野生甲鱼和养殖甲鱼的区别_库百科甲鱼养殖

甲鱼是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，别称团鱼、水鱼、王八等，不仅是餐桌上的美味佳肴、上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药，具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结等功效，下面我们就一起来看一看野生甲鱼和养殖甲鱼的区别吧!

爪子

野生甲鱼经常划动，爪子较尖颜色发黄，磨损严重。而养殖甲鱼不经常划动，爪子短小而且颜色发白。

甲背

野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而养殖甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。

颜色

野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等。而养殖甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。

体状

野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实。而养殖甲鱼就显体态雍肿，肥厚笨拙，肌肉松软。

裙边

野生甲鱼的裙边比较厚，不易垂落，胶质多，非常平坦。而养殖甲鱼裙边柔软没有肉感很薄，容易垂落。

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