大白鹅的养殖方法_库百科养鹅

大白鹅的适应能力强，生长速快，管理方便，投入少，收益高，产品绿色、安全。下面来介绍大白鹅的养殖方法。

大白鹅的养殖方法

1、养殖好大鹅首先就是要挑选好养殖场地这关系到大鹅以后的生长情况或者是日后的管理，所以鹅舍的选址一定要在没有污染，没有太大的噪音，地势平坦，水源充足，这样的地块最适合鹅舍的搭建。

2、搭建鹅舍最好使用保暖性能比较好的砖瓦泥沙等物品进行搭建，这样可以保证鹅舍冬暖夏凉，对大鹅的生长有好处，鹅舍内要做好通气口保证鹅舍内的空气流通，大鹅的粪便当中有很好的氮气含量，不及时的通风会让大鹅生病的概率变得很高，鹅舍内的地面要用沙土进行铺垫，厚度在1厘米左后，鹅舍的周围要用木栅栏圈起来，防止野猫，黄鼠狼，狗，等动物对大鹅带来的伤害，另外还有一点鹅舍周围要保证足够的干燥不然蛇也会对大鹅带来威胁。

3、鹅舍搭建完成后腰会石灰或者是药物对鹅舍进行消毒工作，让大鹅生病的几率变低，减少没必要的损失，消毒完成后要把鹅舍内外进行仔细的检查如果发现有遗漏等事项要及时的修正养殖前的准备工作都完成后留作备用。

4、种鹅选择可以有很多种方法比如：自行孵化，雏鹅选购，半成年鹅育肥，成年鹅繁殖，这四项方法都是可以采用的，根据不同的养殖户需要进行合理的选择，大鹅的发展方面也有很大的不同之处，有肉用鹅，羽用鹅，产蛋鹅，等等品种要符合当地的市场需要进行合理的挑选，选择种鹅的标准主要是抗病能力强，适应性好，耐粗粮，这样的大鹅比较适合用来作为种鹅的标准。

5、大鹅购买回来后喂食过程中要观察种鹅的进食情况，如果发现有厌食状况要及时的进行治疗或者是分开饲养，改变饲料的配比方法，让大鹅尽快的适应新的环境和饲料配方，这样才可以保证大鹅的正常生长，加快出栏的速度或者是产蛋，产毛的效益。

6、大鹅在养殖过程当中要保证饲料的供应充足，做好鹅舍的卫生工作，每天要对鹅舍进行清扫，食槽或者是水槽在喂食前都要进行清洗消毒，这样大鹅生病的几率会降低很多，提高养殖的收入。

7、大鹅在养殖过程当中要做好防疫工作，及时的拨打疫苗，大鹅的养殖密度要控制在每平方米3只至4只左右，雏鹅的养殖密度可以控制在每平方米15只至18只，半成年鹅的养殖密度要控制在每平方米8只至10只，这样才能保证大鹅的正常生长减少病害的发生几率。

8、根据不同品种和特性进行适当的管理，大鹅出栏或者是产蛋，拔毛，等工作要及时的做好提前的准备工作，让养殖出来的大鹅能最大程度的提升利润。

大白鹅饲养

1、饲料的配方组成

1-21日龄雏鹅的饲料配方:玉米粉50%、鱼粉8%、豆饼15%、麦麸10%、草粉15%、骨粉0.7%、食盐0.3%、生长素1%;

22-90日龄的饲料配方:玉米粉35%、鱼粉5%、菜籽饼15%、麦麸15%、草粉20%、贝壳粉8%、骨粉0.7%、食盐0.3%、生长素1%。将各种饲料粉碎混合均匀即成。

2、中鹅的饲养管理

雏鹅45天前应以放牧为主，尽量使鹅采食天然的青绿饲料而节省精料。放牧中让鹅吃饱后再游泳、饮水，每次游半小时，上岸休息半小时再继续放牧，鹅群归牧前在水上运动洗净身上污泥，在舍外休息与补饲。每天每只鹅用100克配合饲料加切细的青饲料拌匀后饲喂，青饲料应占配料量的20%左右。 46-60天将鹅圈养减少运动，每平方米养6只，每日将100-150克配合饲料与切细的青饲料拌匀饲喂，混合饲料与青饲料以2:8的比例配成半干湿状饲料饲喂。饲料槽与饮水器要全天有饲料和水，任鹅自由取食和饮水，以促进多食快长。鹅舍3天垫一次沙，7天清扫一次。保持鹅体清洁，圈舍干燥。

61-90天，每日用300克配合饲料喂5-6次。在饲料中加入万分之五的土霉素或四环素，连喂2-3天即可防病。注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂。晴暖天气可全天放牧，中午前在牧地补粮，傍晚回舍内后补粮。放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋，炎热天气放牧易早出晚归，中午让鹅群在树荫下休息，收牧进舍前让鹅进水，在舍外休息并补料，在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿。

一般经过90天的精心饲养，鹅体重可达3.5公斤。此时应及时上市出售实行全进全出，对圈舍全面消毒，再饲喂下一批肉鹅。

3、雏鹅的培育

出壳后20日龄内的小鹅的饲养，是养好鹅，达到高产的关键阶段。应抓好以下几个环节:

(1)、分群与保温:为提高成活率，应分群饲养，每群以20~30为宜，大群饲养每群以50~100只。刚出壳的小鹅既怕冷又怕热，所以1~~2周内保温要好，出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度，以后每天降低0.5~1摄氏度，直至常温。即舍内温度保持在15~25摄氏度。

(2)、“潮口”与开食:雏鹅第一次饮水称为“潮口”，可促其食欲或使胎粪排除，一般是先“潮口”后开食，当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始“潮口”。(一般在出壳后24 小时进行 )可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下，调教几次后其就会自由饮水，外界气温升高时，可放小鹅到饮水器“潮口”，每次两到三分钟。当小鹅可自由行走，有啄食现象时既可开食，开食时应喂切碎的青精混合料，喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上，让雏鹅自由啄食，等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内，让其休息。一周内的雏鹅白天喂料不少于7次，夜间补喂两次。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少。在大群饲养时，对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养，多给一些青料好草，细心护理，等生长赶上后在合群饲喂。

(3)、饲料与喂养:雏鹅的饲料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1:(2~3)，并且要保证清洁、充足的饮用水，雏鹅多次饮水可促进生长。10日龄内的雏鹅每天喂9~10次，夜间补喂2~3次，以后每日喂4~6次。

(4)、牧与游水:雏鹅在出壳后7~15天，晴天时可作段时放牧，让雏鹅游水1~2次，每次15~30分钟。以后时间逐渐延长，以促进鹅脚蹼发育，有利于雏鹅的生长发育。

(5)、防啄毛与驱虫:由于喂水不当使雏鹅湿或不按时喂料，会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象，不利于其生长发育。预防方法是:避免雏鹅身毛潮湿;按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可以驱虫、杀虫，夏季尤为重要。

(6)、夜间照明:在培育小鹅时，室内灯要通宵照明以防鼠害，并有利于小鹅夜间采食。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明，距地面高度约1.5米处。20天后可逐步减少照明时间，直到停止照明。晚间应保持鹅群安静。

鹅常见病的防治

1、小鹅瘟

该病是雏鹅的一种急性、败血性传染病。病鹅表现为精神萎顿、废食、下痢以及共济失调等症状。二盐出壳3-5天已发生，可以蔓延全群，1月龄以后的鹅一般不会发生。典型的病理变化为小肠形成栓子堵塞肠道。

症状：该病可分为最急性、急性、亚急性3种病型。(1)最急性型：不明原因突然死亡。多发生于1周龄以内的雏鹅。(2)急性型有精神萎顿、废食、严重下痢、排黄白或黄绿色水便等现象，病程多1-2天，临死前出现神经症状，多发生于1-2周龄的雏鹅。(3)亚急性型：多发生于2周以上的鹅群，有精神差、不吃、下痢水便等现象。一部分鹅会自愈。

病理变化：主要病理变化在小肠，死于最急性的鹅小肠只出现肠粘膜充血、出血等败血症现象。死于急性或亚急性型的鹅小肠里有大量渗出物形成的带状假膜，呈栓子样管状物堵住小肠后段，使后段小肠状如香肠。

防治措施：(1)在种鹅产蛋前1个月左右连用两次小鹅瘟疫苗，使种蛋中含有母源抗体，从而使雏鹅产生被动免疫。(2)如果种鹅没有注射小鹅瘟疫苗，对刚出壳的小鹅要注射弱毒苗。对种鹅已经接种的，根据当地疫情发生情况也酌情注射弱毒苗。(3)对病鹅和同群鹅要用高免的抗小鹅瘟血清进行防治。

2、禽霍乱

禽霍乱是家禽的一种急性、败血性疾病，又叫出败。是禽巴氏杆菌引起的，鹅也易得。多发生于秋季在鹅性成熟时期，如果预防措施不当，在疫区每年都会发生。

症状：该病分为最急性型、急性和慢性型3种。(1)最急性型：不明原因突然死亡多在流行初期。(2)急性型：病鹅闭目泉立，不敢下水，饮水增多，精神萎顿，食欲废绝，下痢稀便似草绿色，体温在41-43℃,病程2-3天，很快死亡。(3)慢性型：多发生在该病流行后期，鹅只消瘦、拉稀，有关节炎症状。

病理变化：最急性型病变不明显。急性型、慢性型心外膜、心冠沟处有出血点，肠道有充血、出血。

防治措施：(1)疫区应在该病流行之前彻底消毒，尽量避免该病再度发生。(2)发现疫情及时治疗。磺胺类药物、喹乙醇及抗生素类药物都有良好效果。一般用0.02%的复方新诺明拌饲料，再用青霉素、链霉素合剂肌肉注射3-4天，每天2次基本可以控制该病。

3、鹅流行感冒

鹅流行性感冒简称鹅流感，主要发生于雏鹅。大多是因为气候突然变化，饲养管理不善，小鹅受寒而感染。表现为呼吸道症状，由于小鹅抗病力差，所以死亡率较高。

症状：病鹅表现为精神萎顿，食欲不振，雏鹅打堆，流鼻涕，呼吸困难并摇头，甩头时鼻涕粘在羽毛上，羽毛会污湿蓬乱，病程一般为3-5天，死亡前严重下痢。

病理变化：皮下、肌肉出血，上呼吸道有呈半透明的渗出物，肺充血，心外膜有出血，肝、脾、肾淤血或肿大，常见有灰黄色坏死点。

防治措施：(1)对1月龄以内的雏鹅注意保暖，科学饲养管理。(2)该病多发地可以注射灭活苗进行预防。(3)病鹅群肌肉注射青霉素，口服磺胺嘧啶片效果较好，同时注意保暖，改善饲养管理条件。

4、副伤寒

鹅的副伤寒由沙门氏菌引起，多发生于雏鹅。常由于饲养管理不当而导致。主要表现为腹泻、结膜炎、消瘦等症状，成年鹅症状不明显。

症状：病鹅主要表现为下痢、粪如清水，鹅日趋衰弱。病鹅食欲消失、腹泻，粪便污染后躯，十涸后封闭肛门，导致排粪困难。成年鹅呈慢性，主要是消瘦。

病理变化：食道空虚，肝脏肿大、充血，粘膜充血、出血，气囊膜混浊，盲肠肿胀，内容物呈干酪样。

防治措施：(1)注意饲养管理，不喂腐败的饲料，慢性病的种鹅要淘汰，常发地区从种蛋孵化起就应注意消毒，雏鹅要加强饲养管理。(2)用敌菌净饮水、拌料效果好。

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