养肉鹅赚钱吗？鹅养殖成本利润分析_库百科养鹅

中国幅员辽阔，地理纬度独特，自然生态条件优越。适合饲养各类家禽，那么养肉鹅赚钱吗？鹅养殖成本利润分析。

养肉鹅赚钱吗

1、肉鹅养殖是近年来养殖户比较重视的家禽养殖好项目之一，鹅的生长速度快，肉料比高(2.6:1)，肉鹅价格稳定等特点，是养殖户和家庭饲养场的投资首选。鹅的生长规律在放牧补饲条件下，90日龄平均体重3.5公斤，耗料比为3.0:1，鹅在正常的饲养管理条件下，环境温度适应时，其羽毛生长有一定的规律。

2、一些畜牧专家认为，鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8-9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。

3、据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000-8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。

4、鹅产品的营养价值也符合目前绿色健康的消费潮流，其中的鹅肥肝更是世界公认的三大美食之一。据浙江省农科院畜牧所专家陶争荣介绍，鹅肥肝的营养价值是猪肉的好几倍，不饱和脂肪酸达到60%，有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、清除自由基等多重功效。

5、据悉，在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从10年前的1%上升到4%，且仍呈上升趋势。

6、鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益。买一羽苗鹅需2--5元，养殖65-70天即可出售，共需成本15-16元;按每斤12元的售价计算，一羽鹅可卖70元左右，获利40元。

7、鹅是草食类家禽，具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点，非常适宜在我省饲养，也正是由于这些特点，养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。

在农村养鹅好不好?前景怎样?

我国地理纬度独特，自然生态条件优越。草地和湿地面积约7200万亩。仅河南就有270万多亩，非常适合饲养鹅。鹅食用的话，营养价值丰富，肉质好，味道鲜美，肥而不腻，胆固醇含量低，食用对人体健康非常有益，欧洲一些国家素有“富人吃鹅，穷人吃鸡”的说法。

鹅不仅可以食用，它能转化成各种优质鹅产品，鹅粪可以施肥，能改善土壤结构，提高作物产量，形成良性循环，促进农业发展，养鹅可与形成良性循环等产业共存，具有良好的生态效益。鹅全身是宝，羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很有价值的畅销产品。

随着人们对食品安全、营养和保健意识的不断提高，对鹅产品的需求量必然增加，市场潜力巨大。农村有很多剩余劳动力，非常适合发展鹅肉生产。鹅在生长过程中主要食草，属于节食家禽，而且还具有生长快，饲料利用率高，饲养周期短，增产效益高，经济周转快等优点，所以养殖前景还是很不错的。

养鹅的利润与成本分析

根据库百科养殖网技术员了解，肉鹅养殖有两种方式，分别是放牧补饲和圈养。而由于这两种方式，产生的成本不同，那么，养鹅的利润与成本怎么算呢?接下来，库百科养殖网技术员将一一说明。

假设：雏鹅成本为8元/只，小料1.6元/斤，精料0.9元/斤，粗料0.8元/斤。

0-15天，用小料喂养雏鹅，共需1斤;

15-30天，进行精料饲养，需饲料2.5斤;

30-70天，放牧补饲的饲养模式下，进行放牧加精料饲养，故只需8斤精料;而圈养模式下，需分为两个阶段，30-45天，进行精料饲养，45-70天，进行粗料饲养，过程中共需完全精料9斤，粗料15斤。

由此，放牧补饲的成本就是：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元;圈养的成本就是：8+1.6+8.1+12+1=30.7元。

那么，这两种模式下，养殖户能够获得的利润是多少呢?

假设：出栏后，鹅重量为7斤，每斤售价7.5元。

如此，放牧补饲的利润就是7*7.5-23.75=28.75元;圈养肉鹅的利润就是7*7.5-30.7=21.8元。

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