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麻鸭的育肥方法_库百科养鸭

来源:村晓农业网|更新时间:2020-05-05|点击次数:
麻鸭的育肥方法_养鸭

麻鸭属于地方品种或种群,母鸭用来产蛋,公鸭经过育肥后供应市场或自己消费。那么,麻鸭是怎样育肥的呢?麻鸭育肥主要采用自食育肥,不限料,不限时,不限量,自由采食,使其短期内快速增重,以达到上市体重。麻鸭自食育肥的饲养方式分为舍饲(圈养)育肥和放牧育肥2种。今天我们就要来详细的给大家介绍下这两种麻鸭的育肥方法。

麻鸭的育肥方法

麻鸭的育肥方法:舍饲(圈养)育肥

舍饲育肥一般从雏鸭出壳到出售一直饲养在鸭舍内,也可以是在出售前约4周的时间在鸭舍内育肥。一般来说,用作育肥的麻鸭多是体型比较大的品种或种群,如四川的建昌鸭、江西的大余鸭、江苏的高邮鸭、昆山麻鸭、安徽的巢湖鸭等。福建的连城白鸭(在南京也称为金陵乌嘴鸭),虽然体型小,但是在一些地方很受消费者喜爱,饲养也较多,蛋用型的康贝尔鸭其公鸭的育肥效果也很好。育肥舍应尽量选择在四周安静的地方,可采用砖瓦或竹木结构。

鸭舍内光线不宜过强,但通风要求良好。根据地面情况,饲养方式可分为地面平养、网上平养、笼养及地面平养与网养相结合等饲养方式,其中以地面垫料平养最为普遍,其优点为所需要设备简单,生长速度快,缺点为肉鸭直接接触粪便,不利于防病。在麻鸭育肥中,最好饲喂全价颗粒饲料。颗粒料与粉料相比,具有适口性好,不易挑食,浪费少,采食时间短,采食量大的特点,且增重效果明显。在饲养中后期可以增加青绿饲料和野生动物性饲料(如鱼虾、螺蛳、贝类、昆虫等)的用量。为了降低成本,可自配饲粮。饲粮中粗蛋白质水平为16%~17%,代谢能水平为11.72~12.9兆焦/千克。在配制日粮中,应注意氨基酸的含量与平衡,特别是与肉鸭生长密切相关的蛋氨酸和赖氨酸。由于育肥期麻鸭的消化系统已逐渐完善,对饲料的消化和适应能力增强,在日粮配制中,可适当增加粗饲料的用量。在富产鱼虾、螺蛳等动物性蛋白质饲料地区,可因地制宜利用这些饲料资源作为蛋白质补充料。将螺蛳等煮熟杀灭寄生的病原体,再进行饲喂。青绿饲料富含维生素,适当调配可减少维生素添加剂的用量,青绿饲料在饲喂前应洗净切碎,并应注意其含量,不应过大。青绿饲料喂量过多影响精料采食,导致能量获取不足而影响育肥。每昼夜饲喂4次,白天喂3次,晚上喂1次。

合理的饲养密度可以保证麻鸭育肥的需要,满足麻鸭不断生长的需要,使之不至于过度拥挤,从而影响育肥,同时也要注意充分利用空间。整个饲养期均采用地面垫料平养方式,在育肥期可以把护板撤去,直接将饲养密度调整到出栏时的水平,每平方米3~4只。同样,全期采用网上饲养,在育肥期间调整饲养密度也可以直接调整为出栏时所需的水平,每平方米5~6只。饲养密度也可以按照周龄随时调整。麻鸭育肥中不进行水浴,使肉鸭饱后休息,减少了活动量,降低了能量的消耗,使更多的能量用于麻鸭增重,既提高了麻鸭的生长速度,又节省了饲料。

麻鸭的育肥方法

麻鸭的育肥方法:放牧育肥

我国南方水面广阔,气候温暖,野生饲料资源丰富,麻鸭的放牧育肥可以充分利用这些饲料资源,收到很好的经济效果。麻鸭的放牧育肥主要利用了麻鸭觅食能力强、体格健壮、腿肌发达、行动敏捷、善于行走等适合放牧的特点。放牧育肥的鸭群在4周龄前一般是采用舍饲的饲养方式。

1、农作物的收获期育肥

充分利用农作物的收获期是放牧育肥较经济的方法。每年通常有3个可充分利用的放牧育肥期:春花田时期、早稻田时期和晚稻田时期。预先估测到这3个时期的收获期,将麻鸭养到40日龄左右,在作物收获时期,便可将麻鸭放牧到稻田内,使其充分采食落地的谷物和小虫,经20~30天的放牧育肥,体重增加0.75千克,可屠宰上市。

2、稻田育肥鸭群的管理

稻田的选择范围很广,但首先应选择大田、肥田、水源丰富和饲料充足的稻田。可利用离家较近的稻田,这样便于管理,在稻田的选择上,也应重视动物性饲料的获得。

稻田须用围栏围好,既防止肉鸭的丢失,又可预防天敌的侵害和偷盗。围栏可就地取材,用竹、木等制成,高约33厘米,上疏下密。为使肉鸭充分休息和便于管理,可垒制栖息埂。栖息埂为双埂一沟的形状,埂高17~25厘米,宽33厘米,沟宽65厘米,深50厘米。所需栖息埂的长度可按每只鸭占23厘米计算。稻田放牧一是在稻子生长期,二是在稻子收割后。稻子生长期放牧需要在插上的稻秧返青、根部扎牢、秧苗高度达到20厘米后进行,当稻穗灌浆时应停止放牧。稻田生长期放牧主要是让鸭群采食稻田中的杂草、昆虫、鱼虾及其他水生动物。收割后的稻田放牧时间相对较短,以落谷为主要食物。

3、人工补饲

为了麻鸭放牧育肥快速增重,可以根据放牧过程中鸭的采食情况进行人工补饲,补饲的时间早晚各补1次,料型最好用颗粒料,若用粉料,应使用食槽,并注意防止饲料浪费。

放牧育肥注意事项:一是勤观察记录,日常做好巡田管理,查点鸭数是否齐全,围栏有无破损,肉鸭食欲是否旺盛,生长发育是否正常,特别是加强夜间的巡视,以防偷盗和兽害;二是防止农药中毒,选择放牧地及稻田的时候要注意农药的残存量,防止鸭群农药中毒;三是防暑降温,在炎热高温季节时放牧,应搭棚遮阳,并做好防暑降温工作。

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