牛蛙和青蛙的区别_库百科牛蛙养殖
牛蛙与青蛙都是蛙类,因此有不少人都分不清牛蛙和青蛙,还有人把牛蛙叫成青蛙。今天我们就来详细教教大家牛蛙和青蛙的区别是什么,如何区分牛蛙青蛙。
蛙种介绍
牛蛙:是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。
青蛙:成体基本无尾,卵一般产于水中,孵化成蝌蚪,用腮呼吸,经过变态,成体主要用肺呼吸,但多数皮肤也有部分呼吸功能。其种群在中国的平原、丘陵、山地均有广泛的分布,是国家保护的野生动物。
外形区别
1、头部区别:牛蛙头部宽阔扁平,形似蛤蟆,双目略凹;青蛙的头部稍尖,双眼明显凸出。
2、皮肤区别:牛蛙的皮肤粗糙多疙瘩,头部呈绿褐色,体色灰黑,身上布满块状斑纹;青蛙的皮肤光滑少疙瘩,头部呈绿色,生长期全身皆为绿褐色,背部及四肢均匀分布点状斑纹。
3、腹部区别:牛蛙腹部呈白色,有块状灰斑;青蛙腹部为银白色。
养殖特性区别
1、冬眠温度:牛蛙的停食温度为18℃,冬眠温度为14℃~15℃;青蛙的停食和冬眠临界温度分别为10℃和5℃~8℃。青蛙的生长期比牛蛙长1个月左右,有些地方利用塑料大棚养殖青蛙不需要加温,也没有明显的冬眠状态。而牛蛙在同等条件下,仍要冬眠70天左右。
2、抗病能力:青蛙的抗病能力远远超过牛蛙,对蛙类易发生的烂皮病、红腿病、黑肝病等有较强的抵抗性。
3、生长速度:在同等情况下,青蛙生长速度比牛蛙快,特别是幼蛙阶段生长迅速更快,达到400克/只时,生长速度降低,最大规格为800克/只左右;牛蛙在幼蛙期间生长较慢,达到75克/只时,生长速度加快,最大规格为1500克/只。
4、生活习性:青蛙与牛蛙生活习性相似,但青蛙生性懒惰,跳跃能力差,运动少,易管理,饵料报酬高;牛蛙性格暴躁,跳跃和打洞能力强,在养殖管理和防逃上存在一定的难度。
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