养白羽肉鸡赚钱吗-_库百科肉鸡养殖
白羽肉鸡全身羽毛均为白色,体型呈丰满的元宝形,是属于快大白羽肉鸡中的某些品系,它也是一种重要的养殖品种,那么,养白羽肉鸡赚钱吗?下面跟库百科养殖网一起来进行一下了解。
一、养白羽肉鸡赚钱吗
饲养周期短,36-52天。我习惯于38-40天卖。
生长速度快,36天5斤、40天6斤。
饲料报酬高,36天1.45:1、40天1.65:1。
鸡肉成本比猪肉、牛肉、羊肉等都低很多。
鸡肉的优势:优质廉价蛋白来源、鸡肉性味甘温,功用广泛,温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养…等意义重大。
鸡肉的营养价值:100克鸡肉含,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,灰分1.1克。还含有丰富的维生素A、C、E等。鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后和产后虚弱者理想的蛋白食品和滋补佳品。
鸡肉的优势随着科普和宣传会被越来越多的人认识并接受,这会给鸡肉消费带来美好的未来。国人对鸡肉的认识毕竟没有猪肉那么深远。
二、白羽肉鸡养殖前景及市场价格行情分析
未来育种业将会更集中、更规范、更有理性,10万套以下的种鸡场会淡出江湖,1万只以下的养殖户将销声匿迹,这个时间不会很长。随着规模化发展的加速推进,全行业有望重新布局基础产业,今后场与场之间会相对更疏远、更专业、更规范、更标准,养殖环境将得到改善,自然隔离带会再度被建立起来,病死鸡无害化处理将更规范和安全(密封收集、集中加工)。白羽肉鸡行业发展将由密集区向空白区逐渐稀释;集团养殖将逐步实行“租赁经营”和“承包制”。
三、未来白羽肉鸡的发展要塑造两个品牌
1、健康养殖品牌,这个要突出过程控制、饲养日志、化验(饲料、饮水、药物)、检测(抗体、病原、环境)和追溯(文字、数字、图片、档案)。
2、食品安全品牌,健康的养殖基地、严格的过程控制、宰前抽样检测、产地检疫、屠宰监控、食品加工、调料调味、包装和销售(冷链储运)。
品牌起来了,消费就起来了,养殖也就起来了,现在是鱼龙混杂、鱼目混珠的时候,难怪消费者不感冒、不领情、不信任。金杯银杯不如消费者的口碑,未来的白羽肉鸡养殖品牌的建立,是从业人员不容忽视和不可推辞的义务和责任。
四、总结
通过以上的介绍,我们现在知道了养白羽肉鸡赚钱吗,白羽肉鸡是从白洛克(或白温多得)中选育出来的品种,也是一种重要的养殖项目,我们在养殖当中,不但要重视养殖技术,而且也要重视养殖效益。
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