天山雪蜜价格多少钱一斤？_库百科养蜂养殖

天山雪蜜价格多少钱一斤？天山雪蜜是蜜蜂采集紫椴花蜜酿制而成的，因极易结晶且结晶后蜜色洁白如雪而得名，事实上“天山雪蜜”与天山并没有任何的关系，与之类似的还有被称作“雪脂莲蜜”的苕子蜜，下面一起来看一看天山雪蜜价格多少钱一斤吧！

一、参考价格

注：天山雪蜜的蜜源植物虽然都是紫椴，但价格因质量及规格等不同而有差异，以上价格仅供大家作参考时使用，请大家购买时务必以实际价格为准。

二、产地分布

天山雪蜜的蜜源植物是椴树科植物紫椴(小叶椴)，紫椴原产于中国并广泛分布于我国东北地区，其中尤以长白山脉及小兴安岭等地分布最为集中，花期多集中在每年的6月下旬至7月上旬，与糠椴的交错花期可持续约20～25天，因此在水白色的紫椴蜜中极易混入浅琥珀色的糠椴蜜。

三、营养价值

天山雪蜜的营养成分和其他蜂蜜大同小异，主要都是葡萄糖和果糖(两者含量高达72%以上)，尚含丰富的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质、酶及酯类等，从功效上看主要表现在补中益气、润肺止咳、润肠通便、杀菌解毒等方面，此外天山雪蜜还有一定的美容养颜、减肥瘦身等作用。

四、真假鉴别

天山雪蜜不但是备受消费者青睐的特色蜜种，加之销售价格上也比普通蜂蜜略要贵一些，在利益的驱使下使得天山雪蜜作假也极为普遍，其中有些假天山雪蜜是掺其他低价蜜冒充的，而有些则干脆是用糖浆加色素等化学制品勾兑成的，因此在购买天山雪蜜时一定要注意鉴别真假。

五、注意事项

①天山雪蜜并不是指天山上生产的蜂蜜，而是指结晶后洁白如雪的紫椴蜜，与之类似的还有被称之为雪脂莲蜜的苕子蜜。

②天山雪蜜的价格相对而言比较昂贵，假天山雪蜜因成本低廉而异常便宜，因此遇到廉价的天山雪蜜时一定要小心鉴别。

③天山雪蜜结晶后颗粒细腻且洁白如雪，结晶颗粒用手轻轻一捻便可融化，而捻之不化且有明显的硌手感则肯定是假蜜。

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