豪猪养殖怎么样_库百科豪猪养殖

豪猪养殖怎么样?据了解，我国豪猪养殖发展迅速，在某些研究领域处于国际水平。下面我们就来看看目前我国豪猪养殖业现状是怎样的，养殖潜力如何。

养殖前景

豪猪是我国特产，猪种好，产值高、质量佳，该品种饲养价值居全球前茅。随着人民生活水平不断提高，对保健品需求也越来越多，它在保健品中的信誉和声望也较高，现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效;胆可明目提神健脑;油可解毒排脓，生肌止痛;胃有清热利湿，健胃和中，主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症;刺可以行气，主治心气痛，皮肤过敏，由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。所以国内市场潜力大。另外，我国豪猪的相关产品在国际市场声誉高、价格好，特别是韩国和东南亚各国对我国豪猪的印象好，出口有很强的竞争能力。从国内市场看，目前以豪猪产品为原料的各种滋补品，保健品的需求量正呈急剧上升趋势，其效益十分可观，随着国内人们生活水平的提高和对绿色健康时尚消费的追求，我国的豪猪产品消费市场潜力十分巨大，前景也是很乐观的。

养殖效益

猪群与猪群质量和养猪成本的关系非常密切。现在农村主要还是以散户饲养为主，出栏的质量较好，产值高、成本中等。总体来看，饲养一头豪猪产值平均为2000多元。饲养成本不高，主要以农作物附属物喂养，一头豪猪饲养成本只有几百元，普遍农户饲养一头豪猪每年纯利润为1800-2800元/头，利润差异，在于各地的饲料成本和饲料来源等因素所决定。总之，豪猪的养殖，市场潜力较大，效益很好。

豪猪的加工与食用

豪猪属高蛋白、低脂肪的绿色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特。随着人们生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。

豪猪产品价值与销售

由于肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱，被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、棘刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效，主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的棘刺除药用外，还是制做浮标和装饰品的高级原料。销路，国内市场占30%-40%，主要进入餐饮肉用、保健品行业等;60%-70%的销路，通过香港、深圳销往东南亚各国。另外，以一部分以深加工，直接出口到韩国。

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