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殷红伟:念活养猪种菜“循环经”【库百科养殖网】

来源:村晓农业网|更新时间:2020-08-17|点击次数:

殷红伟:念活养猪种菜“循环经”

站在自己的生态循环农业基地里,望着一座座猪舍和蔬菜大棚,格尔木红伟集团总经理殷红伟充满自豪。钻进其中一个半亩标准棚里,他弯腰掂掂里面种的辣椒,满意地笑了:“长得不错,一个能有四两。”

基地占地6000亩,饲养了猪、羊、牛、鸡、鸭等畜禽,种植了多种蔬菜和果树,还在进一步壮大。

六年前,殷红伟不会想到,自己做农业能做到这么大的规模、这么多的项目。一开始,基地里只有生猪养殖场。2008年,在政府的支持下,殷红伟一脚踏进了陌生的农业领域,养起了生猪。2010年,猪场引进种猪2500头,在农牧部门的帮助下,他渐渐摸索出了不少养猪的门道,什么猪喂什么样的饲料,饲料成分比例是多少,一清二楚。生猪养得健健康康,白白胖胖,猪场也走上了正轨,上料、清洁都实现了自动化。

2012年,农业部门找到了殷红伟,鼓励他种蔬菜。由于降水少、昼夜温差大等自然条件限制,加之蔬菜产业起步晚,格尔木地区蔬菜自给率较低,特别是冬春蔬菜供给严重缺乏。多建一个蔬菜基地,就能多满足一点群众的需求,平抑菜价。

上不上蔬菜种植项目?殷红伟有点犹豫。毕竟种植蔬菜意味着又一次新的开始,企业总要赢利,亏损了怎么办?但政策给了殷红伟信心。没有农业税,每年补贴数百万元……这么好的政策,殷红伟打消了后顾之忧。

此外,提供技术支持的农牧部门提示殷红伟,他可以搞循环农业。种蔬菜和养猪可以结合起来,猪粪便就是很好的有机肥料,菜叶也可以用来喂猪。这让殷红伟眼前一亮。在不断的尝试中,他体会到了循环农业的好处,基地种植、养殖的种类也越来越多。牛、羊粪便可以给葡萄施肥,鸡粪可以给韭菜施肥,菜秆可以喂鸡鸭,这样一来,资源得到了充分利用,形成了“资源—农产品—农业废弃物—再生资源”的良性循环。

“现在想想,当初养猪的时候没有循环农业的概念,粪便都白白扔掉了,真可惜啊。”殷红伟说。

在生态循环农业基地的发展中,殷红伟也遇到过一些困难,但最大的难处还是不懂技术。“以前哪懂农业啊,完全是门外汉。幸亏有政府的帮助,大棚修成什么样,种菜的温度和湿度,哪种粪便给哪种菜施肥,都是农牧部门提供技术支持,还帮我们培训技术员。”

如今,殷红伟觉得,自己的路走对了,也对做循环农业越来越有信心。“虽然近年猪肉价格下降,猪场赢利较少,但是和蔬菜种植一结合,整个基地的总成本降低很多,还是可以的。这就是循环农业的好处。现在销量根本不是问题,产量有多大销量就有多大。”

每天,基地的畜产品和果蔬产品源源不断地供应本地市场,使更多格尔木市民吃上了新鲜、绿色的健康肉、菜,菜价也下降了不少。别的不说,仅辣椒的价格就下降了一半,从去年的7元多下降到3元多。

格尔木地区的自然条件在殷红伟眼里也从劣势成了优势:“沙土具有通气性好、不板结等特点,种蔬菜正好。温差大、光照强,病虫害也少。”

“我们最终要把基地发展到3000到4000座大棚的规模,让更多的人吃到高原上种的绿色蔬菜。政府这么支持我们,我们一定能发展起来。”殷红伟说。

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