猪矿物质缺乏症诊断与防治技术【库百科养殖网】

猪矿物质缺乏症诊断与防治技术

矿物质是猪生命活动过程中所必需的营养物质，它虽然不含能量，但却是组成猪体的重要成分，并起着极为重要的作用。饲料中矿物质供应不足或过量都会不同程度地影响猪体正常发育。笔者将几种常见猪体矿物质缺乏症的诊断与防治技术总结介绍如下。

1 钙、磷缺乏症

1.1 发病原因

①饲料中钙磷缺乏或比例失调。钙磷的适宜比例为（1.2～2）∶1，磷过多可与钙结合影响钙的吸收，而钙过多可与磷结合，形成不溶性磷酸盐，造成机体缺磷，都可引起发病。

②饲料中缺乏维生素D，造成钙磷在肠道无法充分吸收；猪体缺乏日光照射从而形成维生素D缺乏，会使钙磷在骨骼中沉积，影响了骨骼中磷酸钙的合成。

③机体出现胃肠道疾病或仔猪断奶过早或有寄生虫病时，使钙、磷吸收减少；患肝、肾疾病，维生素D转化和重吸收障碍；甲状旁腺代偿性亢进，使甲状旁腺激素大量分泌，磷经肾排出增加，引起低磷血症继发佝偻病和骨软症。

④饲料中蛋白质过多，在代谢过程中形成大量醇类，与钙结合成不溶性钙盐被排除体外，而致机体缺钙。

⑤母猪高产、多产，供应的饲料中钙、磷持久缺乏，或孕期缺乏日光照射，易造成仔猪先天性佝偻病。

1.2 临床症状

1.2.1 小猪。发育不良，骨骼变形，脊柱和四肢长骨弯曲、关节肿大，四肢强拘，步态紧张疼痛，行动和站立困难，食欲不停变化，且有异食癖。

1.2.2 成年猪。骨软病多见于母猪，病初表现为以异嗜为主的消化机能紊乱。随后出现运动障碍，如运步强拘、跛行等。后期则出现关节肿大、尾椎骨移位变软、头部肿大、骨端变粗等，易发生骨折和肌腱附着部撕脱。母猪发生产后胎衣不下、流产难产、不孕等。

1.3 诊断 根据饲料的配合、光照、临床症状，有无胃肠病等继发病，必要时结合血液学检查，组织学变化和×光检查，饲料成分分析，可确诊。临床血液学检查，血清磷含量降低，血清碱性磷酸酶活性显著增高。

1.4 防治

1.4.1 预防。

保证日粮中钙、磷的含量、比例和维生素D的含量。母猪尤其是孕期应有适当时间的户外活动和日光照射，如饲料中的钙磷不足，需补给骨粉、蛋壳粉、蚌壳粉、rǔ酸钙、碳酸钙等，具有治疗和预防的效果。

1.4.2 治疗。

①仔猪可用维丁胶性钙注射液，按0.2mg/kg体重肌肉注射，隔天1次。或用维生素A、D注射液2～3ml肌肉注射，隔天1次。

②母猪用10%葡萄糖酸钙50～100 ml、10%葡萄糖100～200ml静脉注射，1次/d，连用3d。亦可用20%磷酸二氢钠注射液30～50ml，一次耳静脉注射。还可补给rǔ酸钙、鱼肝油拌饲。

2 食盐缺乏症

2.1 发病原因

饲料特别是植物性饲料，大多含钠和氯不足，又没有另外供给猪含钠和氯的食盐，使猪患上食盐缺乏症。

2.2 临床症状

生长猪日粮中缺氯、钠可表现生长减缓，食欲减退，生产力下降，饲料利用率降低，食盐饲喂不是的猪有异食癖、互相咬尾巴、舔圈墙、啃木头等，严重缺乏时发生肌肉颤抖、四肢运动失调，母猪泌rǔ量下降。

2.3 防治 针对不同发育阶段，按合理用量供给食盐，猪日粮中添加0.3%～0.5%食盐较为适宜。种猪盐添加量为0.3%。妊娠母猪饲粮中为0.4%，哺rǔ期为0.5%。注意不能添加过量，若饮水不足，则可能导致食盐中毒。

3 铜缺乏症

3.1 发病原因

①长期饲喂含铜量不足或缺乏的饲料，如低铜土壤上生长的含铜量低的植物性饲料。一般饲料中铜含量的适宜值为10mg/kg，低于3mg/kg即会引起发病。

②钼与铜有拮抗作用，饲料中钼含量过多，或其他的金属元素如锌、铅、镉、硫酸盐、植酸盐、维生素C过多，都会影响到铜的吸收利用。

③动物患有各种胃肠疾病，铜吸收减少，继发铜缺乏症。

3.2 临床症状

仔猪生长发育缓慢，食欲不振，腹泻，由于血红蛋白合成受阻，红细胞数减少，表现贫血、被毛粗糙无光泽，大量脱落，毛色由黑色变为棕色、灰白色。四肢发育不良，关节不能固定，呈犬坐姿势，重时卧睡不起。有的猪会出现共济失调，行走摇摆，骨骼弯曲，关节肿大，跛行，严重时后驱瘫痪，出现异嗜。母猪发生性异常，不孕、流产。

3.3 病理变化

特征性病变是消瘦和贫血，肝、脾、肾呈广泛性血铁黄素沉着。心脏色淡、心肌变软、变薄，心室扩张，心包积液。肝、肾色淡，呈土黄色，肝轻度肿大，肾皮质髓质界限不清，浑浊。

3.4 实验室检查

血铜含量低于0.7ug/ml，猪毛含铜量低于8mg/kg。

3.5 防治

3.5.1 预防。

每千克饲料里，添加铜的需要量为母猪12～15 mg，哺rǔ仔猪11～20mg，育成猪3～4mg。可在每吨饲料中添加硫酸铜1kg，或在食盐中加入1%～5%硫酸铜制成铜盐混饲。

3.5.2 治疗。内服硫酸铜，每头猪20～30mg，1次/d。每服14～21d停药7～14d，直至症状消失。

4 锌缺乏症

4.1 发病原因

①缺锌土壤生长的植物性饲料含锌量低，在10mg/kg左右，极易引起动物发病。

②饲料中钙量过高，钙对锌有拮抗作用，会降低锌的吸收；磷、钼、铁、镁、维生素 D含量过多，或不饱和脂肪酸缺乏，能降低锌的吸收利用；钙盐和植酸盐含量过高，可与锌形成不易吸收的复合物，降低了锌的吸收率。

③动物患有慢性消耗性疾病，特别是慢性胃肠疾病，妨碍锌的吸收而引起锌的缺乏。

④动物性饲料锌利用率高于植物性饲料。

4.2临床症状

①生长发育受阻。猪食欲不振，增重下降或停止。特别是快速生长时的猪对缺锌敏感。

②皮肤角化不全。猪主要见于口、眼周围及阴囊等部位，有时皮肤发生炎症、湿疹，患部皮肤皱褶粗糙，网状干裂明显。1只或数只蹄子的蹄壳发生蹄裂，蹄底蹄叉易出现裂口，跛行。

③骨质发育异常。骨骼变形，长，旨变短变粗，关节肿大僵硬。

④繁殖机能障碍。母猪出现发情延迟、屡配不孕、产仔数减少，新生仔猪出生率降低，出现弱胎和死胎。公猪影响睾丸发育及第二性征的形成，精子缺乏。

⑤创伤不易愈合。

4.3实验室检查 仔猪血清锌含量从正常的0.98ug/ml降至0.22ug/ml，同时血浆白蛋白含量减少，碱性磷酸酶和淀粉酶活性降低，球蛋白增加，组织锌尤其是肝锌下降。此外，饲料锌在20～100mg/kg为正常，低于10mg/kg易引起锌缺乏症。

4.4 防治

4.4.1 预防。日粮中保证含有足够的锌；限制影响锌吸收利用的各种元素的含量，如日粮中钙以5～6g/kg为宜；有胃肠疾病宜及早治疗；由于土壤表层含有一定量的锌，因此母猪和仔猪可每天放牧1次，通过拱地觅食而获微量的锌。

4.4.2治疗。肌肉注射碳酸锌2～4mg/kg体重，1次/d，10d为一疗程。内服硫酸锌0.2～0.5g/头，多皮肤角化不全和缺锌引起的皮肤损伤，数日即可见效。口服硫酸锌、碳酸锌、氧化锌具有预防和治疗的作用，可根据实际缺锌程度适当用量。饲料锌参考值猪40～80mg/kg。

5、锰缺乏症

5.1发病原因

①饲料中锰含量不足，我国北方石灰性土壤生产的植物缺锰较重，若以其作为基础日粮易引起锰缺乏症。

②饲料中钙、磷、铁、钴及植酸盐含量过高，可影响机体对锰的吸收。

③机体患有胃肠道慢性疾病，也妨碍锰的吸收。

5.2临床症状

①新生仔猪运动失调、矮小、衰弱、行走蹒跚、站立困难。

②骨骼畸形，断奶仔猪生长缓慢，饲料利用率低，前肢呈弓形，跗关节增大，管骨缩短，骨骺端增厚，肌肉无力，步态强拘或跛行。

③繁殖机能障碍，母猪rǔ腺发育不良，发情期延长、不易受胎。流产、产弱胎、死胎。

5.3病理变化 腿骨较正常短，骨端增大。

5.4 实验室检查 可对饲料中锰含量和猪血液的锰含量进行测定。

5.5 防治

猪对饲料中锰的需要量为12mg/kg。对缺锰的地区，猪只给予富锰饲料，如青绿饲料、块根饲料有良好作用，干饲料以小麦、大麦、糠麸为佳。预防用量为每100kg饲料中添加硫酸锰10～20g，或用1∶3000的高锰酸钾饮水。

6 硒缺乏症

6.1 发病原因

①土壤中含硒量低于0.5mg/kg或饲料中含硒量低于0.05mg/kg，则易导致猪缺硒。而地表土壤含硒量的不同，使该病的发生具有地方性流行。

②冬季寒冷季节缺乏青绿饲料，以及一些应激因素可促进该病的暴发流行。//农村致富经网www.novmv.com //

③硫是硒的拮抗物，放牧地、田间施用硫肥过多，或以煤炭燃烧过多，也能造成植物缺硒。

④日粮中含铜、锌、砷、汞、镉过多，影响机体对硒的吸收。

6.2 临床症状

依发生的器官分为白肌病（骨骼肌型）、心肌（桑葚型）、肝坏死型。发病时精神沉郁，卧地不起，食欲不振，眼结膜充血或贫血，颈、胸、腹下及四肢内侧皮肤发绀。骨骼肌型的病猪，初期行走不稳或跛行，严重时后肢瘫痪。心肌型有心率快、心率不齐等症状。育肥猪肌肉变性，肌红蛋白尿，有渗出性素质时，可见皮下浮肿。

6.3 病理变化

6.3.1 白肌病。主要是心肌营养不良，骨骼肌变性、色淡、呈灰黄色条状、片状。心扩张，心肌内外膜有黄白、灰白与肌纤维方向一致的条纹状斑。猪脑软化。

6.3.2 桑葚型。心扩张，沿心肌纤维走向发生多发性出血，呈紫红色，外观似桑葚样。

6.3.3 仔猪肝营养不良。肝脏呈红褐色正常小叶和红色出血坏死小叶及白色、淡黄色缺血性坏死小叶混合在一起，形成花肝，表面隆起，粗糙不平。

6.4 实验室检查 仔猪血硒，临界值0.031～0.147mg/kg，低于0.03mg/kg认为硒缺乏。或测定鲜肝含硒量由正常的0.3mg/kg降至0.068mg/kg，心肌含硒量由正常的0.164 mg/kg降至0.051mg/kg。

6.5 防治

6.5.1 预防。多用饲料添加剂。缺硒地区，每100kg饲料中加0.022g无水亚硒酸钠（硒0.1mg/kg），同时每1kg饲料添加维生素E20～25IU，可防止该病发生。

6.5.2 治疗。0.1%亚硒酸钠灭菌溶液，肌肉注射，仔猪0.5～2mg/次，隔约5d再注射1次。育成猪、肥猪、大母猪注射0.1%亚硒酸钠10～20ml。

7、碘缺乏症

7.1 发病原因

①特定地区的土壤、饮水、饲料含碘量不足，引起动物摄入碘不足。

②动物摄取了某些化学物质或导致甲状腺肿的物质，如十字花科植物及籽实副产品，芜菁、甘蓝、油菜、亚麻籽饼以及黄豆、扁豆、豌豆、花生，含有阻止或降低甲状腺聚碘作用的硫氰酸盐、过氯酸盐、硝酸盐等。此外，植物中致甲状腺肿素也可引起动物发病。

③饮水被污染，含有大量细菌，可引起继发的条件性碘缺乏。

7.2 临床症状

典型症状是甲状腺肿大，生长发育缓慢，颈部甚至全身皮肤和皮下组织出现黏液性水肿，皮肤干燥、角化、多皱褶、弹性差，被毛脆弱。生殖机能障碍，母畜不孕、胎儿吸收、流产、产死胎、胎衣不下，公畜性欲降低、精液品质差。

7.3 病理变化 剖检可见皮肤和皮下结缔组织水肿，甲状腺明显肿大、增生。当实质性增生时，甲状腺坚实，肉厚，呈淡褐色；胶性甲状腺肿时，表面平坦，呈淡黄灰色，甲状腺内因有大量胶体存在而呈半透明状。

7.4 实验室检查 检测血液和rǔ汁中的蛋白结合碘含量（PBI），如血液中PBI小于24ug/ml即可确诊为碘缺乏症。还可测定饲料、饮水含碘量等。

7.5 防治

7.5.1 预防

。预防此病应注意饲粮中碘含量满足动物需要。用含碘的盐砖让动物自由舔食，或饲料中掺入海藻、海草等物质，或把碘掺入矿物质补充剂中。或定期喂服碘。猪对碘的需要量是0.22mg/kg，但需防止碘中毒。

7.5.2 治疗。

①对病猪，可用碘化钠或碘化钾0.5～2.0g，1次/d，内服，连用数日。或饲料中加喂碘盐（10kg食盐中加碘化钾1g）。

②当甲状腺肿大硬固时，可涂擦碘软膏；腺体化脓后，手术切开用稀碘液冲洗。

8、铁缺乏症

8.1 发病原因

①主要病因是仔猪体内铁贮存量低，且由于生长迅速快，需要量大，而母rǔ供应的铁含量很少，所以仔猪体内严重缺铁。

②有在木板或水泥地面封闭式饲养而又未采取补铁措施的生活史，失去了与土壤接触而摄取土壤中铁元素的来源。

③铜和铁的运输和利用关系密切，缺乏铜，会导致红细胞数量减少。

8.2 临床症状

病猪精神沉郁，离群喜卧，食欲减退，营养不良，被毛粗乱，多数有腹泻，可视黏膜黄染或苍白。重症病例黏膜苍白如白瓷，耳壳呈灰白色，可听到贫血性心内杂音，轻微运动则心搏动强盛，喘息不止。有的外观肥胖，可在奔跑中突然死亡。

8.3 病理变化

皮肤、黏膜苍白，有时有黄染，肝肿大，脂肪变性，有时有山血点。肌肉淡红色，心、脾色淡、肿大、坚实，心脏扩张。肺水肿，肾实质变性，胃肠有灶性病变，血稀薄水样，胸腹腔积有浆液性及纤维蛋白性液体。//农村致富经网www.novmv.com //

8.4 实验室检查 血液检查，血液色淡稀薄，不易凝固，红细胞数减少至3×10E12个/L以下，血红蛋白低于40g/L，红细胞着色淡，中间淡染区扩大，红细胞大小不均，小的较多。

8.5 防治

①加强对母猪的饲养管理，增加铁和铜的给量。妊娠母猪在分娩前2d至产后28d，每天补给硫酸亚铁2.0g。仔猪出生后尽早放牧，在舍饲栏中放入含铁质红土，以利仔猪采食。仔猪生后第3天注射葡聚糖铁100mg。

②治疗可补充铁剂，硫酸亚铁75～100mg/d或焦磷酸铁300mg/d，内服，连用7d。

9、钴缺乏症

9.1 发病原因

①主要病因是土壤含钴量低而使饲料内钻缺乏。土壤含钴量0.3～2mg/kg的地区发病率较高。大量施用石灰影响土壤内钴的利用，而施用过磷石灰，则能促进植物对钴的吸收。

②饲料干物质中含钴0.5～1.5mg/kg，方能保证家畜对钴的需要。春季生长迅速的禾本科牧草含钴量低于豆科植物。日粮中镍、锶、钡、铁含量超标和铜、碘的缺乏也影响到动物对钴的需求量。

9.2 临床症状 多发生于3～4周龄的仔猪。表现精神萎顿，衰竭，皮肤和可视黏膜贫血，被毛粗糙，食欲减退，生长缓慢，抗病力降低，易继发消化不良、胃肠炎、支气管炎和肺炎等。

9.3 病理变化 脂肪组织和横纹肌萎缩，贫血，肝脂肪变性，心纤维萎缩，肾小管上皮脱屑和脂肪变性，脾贫血。肝、脾、肾、肺内有含铁血黄素沉着。

9.4 实验室检查 进行血液检查，红细胞减少，血红蛋白含；量降至4.5g/100ml，血浆内维生素B12由正常的4～6ug/nd降至0.16～0.19ug/ml。白细胞正常，白细胞中嗜酸性白细胞的比例增多（高于10%）。还可对土壤、饲料测定钴含量。

9.5 防治

9.5.1 预防。每千克饲料中怀孕、哺rǔ母猪需钴0.5～2mg，其他猪0.5～1mg；预防钴缺乏，每吨饲料可补充维生素B12 1～5mg。

9.5.2 治疗。应用钴盐添加剂（氧化钴、硫酸钴等），成年猪10～20mg，仔猪1～2mg，连用30～45d。严重贫血时，用维生素B12注射液300～400ug肌肉注射，隔天1次。