江苏扬州：猪肉价格连续十个月高涨 市场肉摊销路不佳【库百科养殖网】

江苏扬州：猪肉价格连续十个月高涨 市场肉摊销路不佳

往年春节过后，肉价和菜价均会回落，可今年却始终居高不下。特别是猪肉价格连续十个月始终坚挺，眼下已经达到了十五六块一斤，这也创下了历史“最长猪周期”纪录，这让市民们的菜篮子越拎越重。

3月30日上午，记者走访了扬州市区多家农贸市场。虽然已经过了市民买菜高峰，但肉摊上的猪肉还是摆得满满当当，销路不佳。市民们说，这十五六块的价格，实在是吃不起，而去年同期价格比现在要低上两三块钱。

记者从物价部门了解到，从2015年6月开始，扬州市生猪价格就出现大幅上涨，始终居高不下。究其原因，此前生猪价格长期低迷，打击了养殖户的积极性，再加上各地大力整治养猪场污染，导致存栏量下滑，直接催生了猪肉价格上涨的“最长猪周期”纪录。目前猪肉出栏价已经突破了十块钱一斤，而去年低潮期只有六块钱一斤，这导致猪肉销售价持续走高。

由于生产恢复需要一定时间，年内生猪价格都将维持高位。和肉价一样，春节之后菜价受寒冷空气影响也贵得烫手，大白菜持续三块钱一斤的价格，毛豆销售价更是高达十八块钱一斤，市民们一边感叹菜价太高，一边只好挑选相对便宜的蔬菜购买。

目前，扬州市物价部门已启动应急预案，通过平价店调控市场肉菜价格。平价店猪肉蔬菜供应量同比上涨了百分之三十，蔬菜价格每天都要有十五个品种，售价低于农贸市场百分之十五，猪肉价格低于农贸市场百分之五。市物价部门同时建议农委采取措施，调整产业结构，加大大棚蔬菜的投入和生产量。下一步，一旦出现大幅波动，物价部门则将启动生猪活体储备。