巫百有野猪养殖山林里出来千万财[生财有道]【库百科养殖网】
巫百有野猪养殖山林里出来千万财[生财有道]
巫百有野猪养殖山林里出来千万财[生财有道] 视频来自:CCTV农广天地
[生财有道]山林野猪带来千万财(20140812):
河南信阳的巫百有 2009年开始养殖野猪,农村走出来的他对于养猪有些经验,但是也面临了诸多考验。现在,巫百有的野猪养殖基地已经达到上千亩,年出栏野猪一万多头,每年利润几千万元。
河南信阳的巫百有2009年开始养殖野猪,农村走出来的他对于养猪有些经验。现在,巫百有的野猪养殖基地已经达到上千亩,年出栏野猪一万多头,每年利润几千万元。
一、野猪饲养
将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。野猪胆小,初时怕人,为了改变它的这一弱点,人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养,其体重大都在10千克~22千克,因为此时的野猪月龄不大,容易驯化,可塑性极强。
在驯养过程中,最好采取一少半家猪带养一多半野猪的方法,混群饲养比例为2∶8。在这样的环境下,幼野猪与同龄的家猪会很快合群,让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物,一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯,善于采吃生食,农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合生食饲喂,一个月后,兑一半生食,另一半为喂家猪的饲料,如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣;加入适量食盐,配合混入饲喂,使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环填后,再用饲喂家猪饲料喂野猪即可,但也应适当添喂一些根类、叶类植物。
二、圈舍建造
野猪圈舍最好选在地势较高的地方,容易排水,便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔,长约3米,宽约2。8米,圈舍加棚,建成一般猪舍样式,上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚[https://www.novmv.com/],外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳,长约3米,宽约2。8米,围墙用水泥抹面,建筑高度为1。7米-1。8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池,采用砖石水泥结构,长1米,宽0。5米,深23厘米。应注意的是,饮水池不易砌得过深或过窄,否则,当夏季天气炎热时,猪趴在水池中乘凉,会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道,以利于野猪自由出入,栏门一般留在内窝室的前面。
三、配种技术
野猪被毛粗而稀,一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克,对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对,年产2胎,一般每胎12只~26只。适宜的配种时间为出生后5月龄-6月龄,体重40千克~60千克。母野猪发情时,一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时,外生殖器明显红肿,当外生殖器由红色变为暗紫色,由肿胀变为稍皱缩,或用手摁住母猪臀部,母猪站立不动时,为最好的配种时间。配种时,公母野猪配种时间约需奶分钟左右,比家猪需时略长。根据经验,最好采取复配方式,即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎串。母野猪发情适合交配时,也可采用将公猪赶人母猪圈内1天-2天的方法,此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后,将公野猪赶出。过20天后,再观察母野猪是否还发情,一般母野猪发情周期为18天,如不发情,证明野猪已交配成功。
四、种猪选择
从事野猪养殖的场、户,必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪,对于后代的优劣,具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不象野猪而象家猪。所以,二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制,非用特种野猪作种公猪用时,也要选择具有70%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪,在血缘关系上还要防止近亲交配,这样,其后代抗病力强,生长迅速。看完山林养殖野猪的文章,再延伸看一下邢小马的野猪养殖经验
家猪能养,野猪能不能养?高淳人邢小马先是被自己这个念头吓了一跳,然后又有一股抑制不住的兴奋。周围人也被他的这个念头吓了一跳,养野猪,疯了吧,野猪能听你的?邢小马觉得自己烦不了了,就是想试试。
“养野猪要注意两点,一是野猪在发情时容易攻击人,二是野猪在生小野猪时容易攻击人。”5年过去,已经养了好几百头野猪的邢小马总结起心得来觉得很简单。现在,他的野猪圈里还存栏有100多头野猪,当年从山林捉来的野猪已经过世,最大的野猪儿子已经长有1200多斤重。
野猪被养瘦了40斤
邢小马今年35岁,他养野猪的地方就在高淳县漆桥镇的一个山脚下,这里丘陵起伏,山林众多。在附近村民眼里,这里和野猪很有渊源。
“我们这里桠溪镇、漆桥镇,有数万亩的原生林。”当地村民介绍,两镇相邻,有大金山、望玉山、茅山等山林20多座,前些年还有狼出没,最近这几年,狼少了,野猪却多起来,还经常有成群野猪下山啃食农民庄稼。村民们保守估计,山上的野猪至少在千头以上,他们经常在农田干活时看到野猪。
邢小马小时候就在农村生活,父亲也曾搞过养殖,他对养殖有着天生的兴趣,“学校毕业后,我在乡镇企业中心工作,但很想出来闯一闯。”邢小马想来想去,在养猪上琢磨起来,“我们这里养猪人很多,但由于猪肉便宜,赚钱不多,就想到了养野猪。”邢小马盘算一下,一头小野猪长到成猪能卖3000多元钱,是三头家猪的价钱,应该划得来。
于是在2002年,想起来就干的邢小马在山脚下盖了猪圈,准备把野猪“圈养”。他花了好几千元买来两头野猪,“一公一母,每头160斤左右,都是村民从山里逮到的。”
邢小马结合野猪习性和家猪养法,给野猪喂养南瓜、玉米等等,不过野猪似乎并不领情,不但不长膘,还一个劲地掉肉,6个月下来,160斤重的野猪瘦成了120斤重,“吃得也挺好,食量也不错,就是越吃越瘦,到后来还死了,不知道是什么原因。”首战受挫,邢小马仔细分析,认为可能是野猪圈养后,食物比较单一,缺少必要的微量元素。
最大一头有1200多斤
“我们后来改变喂养方法,增加了必要的微量元素,又买来了几只小野猪喂养,情况果然就好起来了。”邢小马说,到2003年他养殖的野猪已达到80多头,不过总体上看由于经验不足,当时野猪的成活率并不高。
邢小马觉得要找几个有养猪经验的帮手来帮帮他。村民邢师傅以前养过猪,邢小马找到了邢师傅。邢师傅一听请他养野猪,吓了一跳:“他要养山林里来的野猪,野性很强的,会攻击人的。”后来,在邢小马的一再劝说下,终于请来了邢师傅当野猪饲养员。经过努力,野猪成活率也提高到90%以上。
养野猪的过程很不容易。有一次,一头野猪自己咬破猪圈的铁栅栏门,跑了个没影。还有一次,一头野猪发情时将一名饲养员拱伤了。昨天在邢小马的猪圈旁,记者看到了这些野猪,其中三头公种猪和九头母种猪特别引人注意,这些种猪基本是独自享用一个猪圈,许多猪圈里面的隔离墙体被野猪拱开了。
“你看这头野猪,我平时都不敢接近它。”邢小马所说的这头野猪是这里个头最大的种猪,看上去如同一头小牛,这头公猪有1米多高,体长超过2米,獠牙露出,煞是吓人。邢小马扔进猪圈一块红砖头,这头野猪立刻很享受地咀嚼起来,野猪嘴巴里发出喀嚓喀嚓的砖碎声。
邢小马介绍,“这头野猪的父母亲是地道的山林野猪,当时也是从村民手里买来的,不过在去年死了。”按照邢小马的观点,现在这头体壮如牛的种猪正当壮年。曾经有人出价8万元,要买这头种猪,但邢小马没有同意。
搞出酱野猪肉配方
养野猪渐渐有了办法,到2005年,邢小马的野猪已养到了200多头。这时候问题来了,“野猪不能像家猪那样屠宰销售吧,好像也没有人会在农贸市场上说,来两斤野猪肉。”邢小马觉得,野猪不能老养在猪圈里,得把它加工成酱野猪肉,包装后出售。
但如果投资建一家加工厂要投资200多万,一是投资太大,二是不太合算。邢小马就找到了一家酱肉加工厂,请人家帮忙加工野猪肉。但好几家加工厂没有搞过,也不愿意冒这个风险。最后,邢小马费尽周折,还请对方来他的猪圈考察,才搞定了这件事。
接下来,邢小马开始研究酱野猪肉的味道。“大家都知道,野猪肉有土腥味,还不容易烧烂。”邢小马就不停实验,经过20多次调整尝试,终于研究出了酱野猪的独特配方,“用这个配方,野猪肉不会有腥味,还容易做。”邢小马还根据南京人口味偏重、上海人口味偏淡等特点,分别研究出了麻辣酱野猪肉和五香野猪肉。
野猪肉比较稀罕,虽然价格要贵一些,但还是很受欢迎。邢小马的野猪肉一上市就打开了市场,当地还把野猪家养作为村民的特色养殖业来抓。邢小马说,有一些村民也学着他养野猪,但都没有成功,坚持了一阵子就放弃了。
“其实我的想法是让更多的人富起来,给大家提供一条致富路。”邢小马认为,随着人们生活水平的提高,野猪肉会渐渐走俏,市场也比较大,他准备好好做下去,还要扩大投资。
新闻关注
当心猪妈妈攻击人
野猪毛一般为灰黑色或褐(棕红)色,小猪崽带有条状花纹,毛粗而稀,耳尖而小,嘴尖而长,头和腹部较小,雄性野猪具有尖锐牙齿,一般体重在100公斤左右。野猪一般不攻击人,但在发情和产小猪时会攻击人。
新闻延伸
野猪家猪“私定终身”
“野猪和家猪还会私奔呢。”据专业人士介绍,在林子里,有些村民养的母家猪到了发情期,会偷偷跑到山林里找公野猪,谈起恋爱,私定终身。度过一段蜜月期后,雄野猪还会很温情地将母家猪送出林子,恋恋不舍。
4个月后,家猪和野猪的爱情结晶降生,猪崽既有野猪特征也有家猪特征,长得很快,还是瘦肉型的。
新闻消费反馈情况
禄丰“山林野猪”来昆闯市场 平均售价59元一公斤
面对唾手可得的千万财富,有多少人可以坚持自己的理想而不为所动?
9月2日清晨,昆明最大的农贸市场——篆新农贸市场内,“野猪箐山林野猪”专卖店尚未开业,就有一些市民早早在那里等着了。
不到一天时间,一头野猪已卖完,销售收入4200多元。折算下来,野猪肉平均售价59元/公斤。
看着市民踊跃地购买,云南忠佳农林科技有限公司总经理仲跻迅很欣慰自己的坚持。“去年最困难的时候,面对千万元的收购资金也曾一度犹豫。但看到褚时健老人75岁高龄才开始种橙,可以等到6年后挂果才产生收益,他这种精神激励了我。”
仲跻迅的坚持无疑是对的。在引入合作伙伴后,有了资金和零售业管理运营经验的支持,他所坚持的种养结合的现代农业模式,将达到年产值过亿元的规模。
在楚雄州禄丰县勤丰镇羊街村委会后冲箐的野猪养殖基地,记者见到了血统为100%的长白山系白胸野猪——“大宝”。仲跻迅给记者算了一笔账:一头100公斤的山林野猪屠宰成白条猪后,剩下不到80公斤,售价约4200元,2014年销售将达10000头,销售收入就是4000多万元。但北京、上海、广州等地的经济更加发达,加上物流成本,山林野猪肉在当地甚至可以卖到59元一市斤。“这样看,仅山林野猪这个项目今后的年产值将超过亿元。”
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