2014猪市尘埃落定 2015猪势“且养且描绘”【库百科养殖网】

2014猪市尘埃落定 2015猪势“且养且描绘”

2015已经走了大半个月了，2014可以说已经过去了，也可以说没过去。按照我们中国的历法，春节未过，如今依然是2014。

2014的尘埃落定

2014是猪市惨淡的一年，养殖户深有体会。从年头亏到年尾，旺季不旺，亏得历史罕见。这一年的生猪的走势，可以看下图：

在上图中，我们可以看到2014年，是大起大落的一年，特别是在上半年，跌涨幅度之大看了让人心惊。为什么会出现这种幅度呢？我们一个月一个月地来看一下：

1月份，生猪价格从15.20元/公斤急速下跌至12.50元/公斤，整整下跌了2.8元/公斤，是什么原因让生猪价格遭此劫难？原来2013年生猪市场行情的高涨，使得养殖户大量补栏，从而导致母猪、仔猪攀上历史新高。养殖户千算万算算高了人们对猪肉的消费需求量。导致那时临近春节，消费量却大大不及预期。于是节前人们大量集中出栏，致使生猪市场供大于求，生猪价格出现下跌。养殖户担心生猪价格进一步下跌，又大量抛售压栏大猪，进一步冲击了国内生猪市场，生猪价格直线大幅下跌。春节期间的小幅上涨却挽救不了生猪行情的颓势。节后生猪市场终端需求进一步降低，生猪价格持续下跌。

2月份，由于春节的到来跌势有所止住，生猪在12.50元/公斤到12.80元/公斤间震荡起落。

3月份，春节的气息彻底过去了，生猪价格又开始沿着1月份的跌势继续滑落，似乎要把猪价拉向深渊。

4月份，继续震荡下滑，4月11左右和4月29号左右跌至最低谷，几乎就要跌破至10.7元/公斤。这一情形出现的原因，原来是3月末国家启动了2014年第一次猪肉国储，收储6.5万吨猪肉。然而这次的收储提振作用有限，国内生猪大量出栏抛售，生猪价格在小幅上涨后继续跌至底部运行。能繁母猪存栏量持续下降至4800万头，养殖户养殖积极性跟随生猪价格下跌至谷底。为提振生猪价格，4月份山西、安徽、四川、甘肃、河南、湖北等各省市相继展开了地方性猪肉收储工作，加之4月末国内生猪出栏体重普遍偏小，生猪市场供应有所缓解，生猪价格出现小幅回暖。在这期间，养殖户的神经近乎崩溃，再继续下滑，真的要清栏歇业了。好在，5 月份来了。

5月份，“五一”也未大幅带动猪价上升。直到5月8日，中央第二次储备冻猪肉收储竞标展开，数量为8.8万吨。这时因生猪出现阶段性断档，屠宰企业联合提价收购以及二次生猪国储收购的提振，使得国内生猪价格连续大幅上涨。全国大部分地区生猪价格从“4元时代”迅速回升到“6元时代”，部分地区突破7元/斤大关，生猪市场供应持续偏紧，养殖户压栏惜售致使生猪价格居高不下，生猪市场因养殖户压栏惜售一度出现无猪可售假象，从而使得生猪价格在这时大幅上升。5月8 号生猪价格就从11.15元/公斤左右上升至13.40元/公斤，之后稳步上涨至14.00元/公斤后又继续下跌，不过这次没像3、4月份那样直线下跌至低谷了。

5月下旬至7月初，随着生猪陆续大量出栏，养殖户多看好即将到来的端午节生猪市场，然而端午节前期生猪价格未涨反而小幅下跌，养殖户压栏惜售加剧仍未换回走向弱势的生猪价格，端午节后生猪需求进一步降低，6月份猪价延续弱势前行，因夏季为肉类消费淡季，生猪终端需求相对低迷，市场大量上市新鲜蔬菜使生猪价格进一步走弱，之前养殖户手中存栏大猪陆续出栏，市场供应增加，生猪贸易商与屠宰企业收购条件较为严格，挑猪情况比较严重，生猪价格保持弱势。都在震荡中度过。

7月份开始又开始稳健步上升。由于7、8月份玉米价格受深加工企业不断提价补库影响，价格不断上涨，豆粕价格虽小幅下降，但仍居高位，养殖成本不断被提升，养殖户惜售情绪浓烈。随着压栏大猪渐少，生猪市场供应趋于平稳，部分屠宰场提高了生猪收购价格，国内生猪价格小幅上涨。因气温较高，运输过程中生猪容易死亡，生猪贸易商大多停止生猪贸易，屠宰场、肉联厂等终端为了保证市场供应继续小幅上涨生猪收购价格，养殖户压栏惜售行为进一步促进了生猪价格上涨，加之优质猪源的相对缺乏，屠宰企业采购难度普遍较大。于是8月份猪价仍保持良好的上涨势头，交易价格稳中有升。养殖户补栏积极性有所上升，仔猪和能繁母猪价格都有所上涨，能繁母猪淘汰力度也开始放缓。这一上升趋势，一直持续到9月份。

9月份初上涨至15.20元/公斤为最高点，也是2014年的最高点，刚好这几天也是中秋节的到来。中秋节前国内前压栏生猪大量集中出栏，屠宰场在提前完成收购任务小幅下调生猪收购价格，国内生猪价格小幅下跌，“卖跌不卖涨”心理促使养殖户继续出栏压栏生猪，生猪价格进一步弱势。加之节日消费提振作用有限，生猪市场再次出现供大于求的局面，同时部分地区出库地方性储存冷冻肉稳定当地肉价也对部分地区生猪价格上涨形成一定阻力。节后生猪价格因生猪市场需求仍未恢复而延续弱势下行局面。中秋过后，2014年的生猪市场一直疲软，生猪价格一路震荡下滑。

10月1日的到来，也没挽救生猪市场的衰败，在微微地上涨几天后，持续震荡下滑有。

11月和12月震荡下滑继续，但幅度已不再挑战养殖户的神经，幅度不再大起大落。

在图中同时也可看见，猪价是会受到节假日的影响的，比如春节（1.31）、清明节（4.5）、劳动节（5.1）、端午节（6.2）、中秋节（9.8）、国庆（10.1）、元旦（1.1），在这些节日期间生猪价格都会或大或小地有所上升。但是人们生活习惯的改变加上2014年生猪市场产能的过剩，让猪肉消费市场疲软。也就是说，节日的到来对生猪市场的挽救能力已是非常有限。

2015元旦的到来，再持续了两个月下降的跌势后向微微上涨。也许是跌了许久。这微微的上涨，让各大猪友们欣喜的奔“网”相告。但1月份的涨势并没有持续多久，涨势也并不可喜，只是部分地区的上涨拉高了均价，有的地区在些过程中还有下跌的趋势，形成一种“南涨北跌”的现象。

2015的“且养且描绘”

也许，生猪市场的“微利时代”确实已经开启，生猪市场是需要整顿的时候了。2015又是猪市新的一年，有专家说这一年猪市有望全涨；也有专家说这是整顿的一年，小散将会被环保问题困得大量退出……众说纷纭，我们信谁？

2014年的生猪走势图已经成为过去，至于2015的，只能“且养且描绘”了，谁也预测不准。就像2014初期，许多人说2014将是养殖户值得期待的一年，可结果让人大失所望。所以，2015的生猪走势图，就让我们一起来“且养且描绘”吧！