猪常见营养缺乏症的诊治要点【库百科养殖网】

猪常见营养缺乏症的诊治要点

陈洪滨1 唐式校2

（1.江苏省东海县林牧业局 222300，2.江苏省东海县动物卫生监督所 222300）

1 仔猪缺铁症

本病也称仔猪贫血症。正常的初生仔猪，每百毫升血液中含血红蛋白8~12克，出生以后则逐渐下降，8~10日龄时最低，仅有4~5克，半月至1月龄的仔猪极易发生贫血现象，其根本原因是缺铁。仔猪出生后，由胎儿时期的母体供血变为自体骨髓造血，这种过渡将引起贫血，称为生理性贫血。同时由于生长速度较快，出生时体内贮存的铁逐渐消耗，而由母乳中能得到的铁则很少，满足不了生长的需要，此时若得不到外源性的铁，就会影响血红蛋白的生成，于是由生理性贫血转变为病理性贫血。

仔猪一般在出生8~9天时出现贫血症状，皮肤和可视黏膜苍白，心搏增快。仔猪活力下降，吮乳能力减弱，精神不振，被毛粗乱，周期性出现下痢及便秘，腹壁蜷缩，生长发育受阻，营养不良，日渐消瘦。有的仔猪不见消瘦，外观肥胖，生长发育较快，经3~4星期后可在奔跑中突然死亡。血液学变化为血红蛋白值下降及红细胞数量减少，最后死于贫血或继发病。母猪乳汁中缺乏铜、铁常引起仔猪贫血。猪群长期饲养在水泥或石头铺地的圈舍里，不接触土壤，摄取不到足够的外源性铁、铜，常发生贫血。剖检可见猪皮肤及可视黏膜苍白，肝肿大且有脂肪变性，呈淡灰色，时有出血点，肌肉色淡，心脏及脾肺肿大，稍结实，肾实质变性，肺水肿，血液稀薄如水样。

妊娠母猪应加强管理，条件许可宜早放牧，仔猪可随母猪放牧而接触土壤，可在圈舍里常撒土以增加铁、铜等物质的摄取，预防本病的发生。治疗可取硫酸亚铁内服，75~100毫克，连用七天。0.5%硫酸亚铁溶液及等量的0.1%硫酸铜溶液内服，每天5毫升，或抹于母猪乳头上，连用7~10天。含糖氧化铁注射液（每毫升含铁20毫克），肌肉注射1~2毫升，或葡聚糖铁钴注射液，深部肌肉注射2毫升，重症隔两天重复注射一次。给哺乳母猪富含铁、铜、钴和各种维生素的饲料，以提高母乳抗贫血的功能。

2 锌缺乏症

本病常由于饲料中含钙高而含锌低所引起，本病的发生以表皮增生和皮肤龟裂为特征，发病率高但一般很少死亡。猪腹下、背部、四肢等部位皮肤发生对称性红斑，继而发生丘疹，很快表皮增厚5~7毫米，有裂口，增厚的表皮上产生鳞屑，但皮肤不发痒，有时继发皮下脓肿，患猪可出现腹泻。本病易与疥癣病及渗出性皮炎相混淆。疥癣病有明显的瘙痒症状。渗出性皮炎主要发生于断乳仔猪，且患部有滑腻性质，而且死亡率高。

在日粮中添加硫酸锌或碳酸锌50毫克/千克，有预防效果。每吨饲料标准的补锌量为加硫酸锌180克。治疗时对发病的猪注射碳酸锌，每千克体重2~4毫克，每天一次，连用十天，也可用硫酸锌，每头猪0.2~0.5克，数天后即见效。发病较轻的猪，只要日粮得到矫正，一般常在10~45天内自然康复。

3 维生素A缺乏症

维生素A的营养意义有如下几个方面，一是参与视网膜中视紫质的合成，维持正常的视觉。当维生素A缺乏时，视紫质的再生更替受到干扰，动物在阴暗的光线中呈现视力减弱及目盲。二是有保全上皮细胞结构和功能的完整性。当猪维生素A缺乏时，导致所有上皮细胞萎缩，主要受影响的则是既有分泌功能又有覆盖功能的上皮组织，在临床上导致胎盘变性、干眼病和角膜变化。三是增强抵抗力。四是促进生长发育和生殖，当母猪维生素A缺乏时，能导致胎儿多发性先天性缺损，特别是脑水肿、眼损害等。

病猪较典型的症状是皮肤粗糙，耳尖干枯，被毛乱而无光泽，消化不良，视力减弱，干眼，甚至角质软化，双目失明，听觉迟钝，走路摇晃不稳，痉挛、转圈，运动失调，行动不便，后肢常麻痹甚至瘫痪。母猪发病时所生仔猪出现瞎眼或畸形，生活力不强，易患病死亡。有的母猪出现流产或产死胎。

剖检病猪主要表现干眼变化，角膜及结合膜干燥、发炎，（www.novmv.com）甚至角膜转化穿孔，有时发生毛囊角化。

预防本病应给猪多喂青绿饲料、胡萝卜等，增加维生素A的来源。平时日粮中保证维生素A的比例。除改善饲料成分外，重症可皮下分点注射精制鱼肝油5~10毫升，或肌肉注射维生素A 2~5万单位。

4 应激综合症

本病是猪在受到各种不良因素刺激下机体产生一系列病理性反应。其特征为宰后或死亡后的猪肉呈苍白、柔软和水分渗出，肉品质低劣，营养价值低。本病在世界各地均有发生，与刺激、环境、营养、遗传等因素有关。

最急型的可见不到任何症状而突然死亡，与猝死症状差不多。一般病例表现为开始时浑身颤抖，呼吸困难，皮肤时红时白，体温突然升高，黏膜发绀，肌肉很快僵硬，不能站立，眼球突出，进入休克状态，多数病猪可在30分钟内死亡。剖检可见猪肌肉苍白、柔软，渗出水分多。其原因在于应激死亡的猪，肌肉在死前的高热反应中，肌糖原大量分解，产生大量乳酸，氢离子浓度迅速升高，pH值常在6.0以下，致使肌肉蛋白质变性，淋巴结出现水肿。

在日粮中注意添加足量的微量元素和维生素，尤其是要保证硒和维生素E的含量。容易应激的品种不宜留做种猪。治疗应在发病早期进行。在猪群中发现有应激反应者，如肌肉及尾巴颤抖，皮肤时红时白，呼吸困难者，应立即挑出单养，用凉水喷淋其全身皮肤，让其充分休息，一般可自愈。对应激症状严重者，应使用镇静剂、皮质激素及抗应激药物治疗。如苯海拉明、维生素C、抗生素等。为解除酸中毒，还应静脉注射5%碳酸氢钠。

5 仔猪白肌病

当饲料中硒的含量低于0.1毫克/千克和维生素E含量不足时可引起仔猪的白肌病，也称硒与维生素E缺乏症。

本病多发生于20日龄左右的仔猪，成年猪偶见发生。患病猪多为身体强壮、营养良好者。病猪发病突然，体温一般不升高，精神萎顿，呼吸急迫，食欲减退，常见突然死亡。病程稍长者可见到后肢强硬，拱背，走路打晃，肌肉发抖，举步艰难且有痛感。剖检可见骨骼肌和心肌呈特征性变化，特别是臀肌、股肌颜色苍白，呈灰白色条纹状，膈肌呈放射状条纹，切面粗糙，有坏死灶，心包积水，心肌色淡，左心肌变性严重。有的仔猪肝肿大、坏死、呈紫黑色、质脆。

为预防本病，日粮中硒含量不低0.1毫克/千克，但不得超过5~8毫克/千克。平时应经常喂给富含硒及维生素E的饲料，如麸皮、豆类、苜蓿及青绿饲料等。母猪在产仔前15~25天及产仔后第二天肌肉注射0.1%亚硒酸钠注射液3~5毫升，仔猪出生后肌肉注射1毫升，有很好的预防效果。对发病猪肌肉注射亚硒酸钠维生素E注射液1~3毫升，10天后重复注射一次。也可用0.1%亚硒酸钠肌肉注射，每次量2~4毫升。在饲料中拌喂亚硒酸钠维生素E粉添加剂，有利于配合治疗。