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生猪价格低谷竟“没完没了” 清栏还是改行?【库百科养殖网】

来源:村晓农业网|更新时间:2020-08-29|点击次数:

生猪价格低谷竟“没完没了” 清栏还是改行?

对于养猪行业而言,眼下又在经历着阵痛。连续几月来,生猪的价格跌了又跌,到现在都看不到上涨的希望。

生猪价格如此低迷让大庆的养猪户亏本越来越厉害:一头猪卖出去要赔300元,不卖根本养不起。面对这样的困境,养猪户集体叫苦。记者在采访中发现,如今黑龙江省大庆市很多养猪大户争相卖猪,以大幅清栏来应对养猪难题。

现状养猪者抓狂:价格太低迷

“生猪价从去年11月份开始明显走低,降到了6.20元/斤,后来又一路下滑,到去年年底变成了5.60元/斤。今年春节过后在5.50元/斤、5.40元/斤、5.30元/斤徘徊,现在基本是5.50元/斤。”黑龙江省大庆市红岗区赵楠养猪场场长赵楠告诉记者。

赵楠说,每年这个时候生猪的价都不高,这一点已在预料之中。可让人没想到的是,今年的价格低得太离谱了,而且持续时间过长。她还说,远的不说,前年春节前后生猪的价格也不高,但价格尚在7.30元/斤左右,大家还能接受,不像现在这么低。

在采访中,包括黑龙江省大庆市龙凤区前进村养猪场场长刘春峰在内的几位养猪大户都告诉记者,现如今每斤5.50元的价格也不稳定,有时候费尽口舌才能勉强卖上这个价。

他们还说,往年进入2月底、3月初后生猪价就开始反弹了,现如今却一点儿迹象都看不到。

陷入两难:清栏?改行?

据多位养猪户介绍,今年2月初,按照成本和出栏价计算,养一头猪大概能赔200元。而短短不到一个月时间,现在一头猪要赔300元。

赵楠、刘春峰告诉记者,饲料、人工、水、电等费用都在上涨,现在,养一头猪的成本在1300元至1400元之间,但卖一头猪只能收回1000多元,亏得实在太厉害了。

黑龙江省大庆市内其他的养猪户也反映,现在生猪的价格涨到6.50元/斤才算保本,卖到7元/斤才有赚头,而现在,卖猪钱都赶不上饲料钱。

如今,该市很多养猪场都陷入了困境,大中型养猪场纷纷抛售生猪,不少养猪场连母猪都往外卖。

4日一上午,黑龙江省大庆市龙凤区前进村养猪场的场长刘春峰一直在忙着卖猪。他告诉记者,现在他急于清栏,有买的就卖,此前已经卖出去了上百头,4日当天又卖出去了7头。现在猪场里连大带小还剩100多头猪。

各养猪户纷纷表示,急于清栏也是没有办法的办法,猪多了天天要吃,实在是养不起、赔不起。

“没想过改行经营吗?”面对记者的问题,大家坦言,养猪场经营了很多年,要马上改行也不容易,所以,是继续养猪还是改行实在很难选择,眼下只能是大幅清栏,走一步看一步。

不过记者了解到,生猪价格持续偏低,虽给养猪户带来了损失,但对全市猪肉销售市场没有大的影响。

对于生猪价格持续偏低、养猪户纷纷卖猪清栏一事,记者采访了我市相关部门及部分行业内的专家。

据该市畜牧局相关负责人介绍,目前养猪行业已经低于猪粮比,也就是盈亏点。出现这种困局的原因还是在于生猪的供应量大于需求所致。几年前曾出现过同样的情况,随后,生猪宰杀量加大,导致供应量减少,猪肉价格开始上涨,生猪价格自然跟着“水涨船高”。一时间很多人又盯上了养猪的生意,一哄而上,无计划地繁殖、养猪,生猪逐渐又多了起来,供给量远远大于市场需求量。再加上人们膳食理念的改变等因素,生猪越来越多,使得供应偏大。

黑龙江八一农垦大学动物科技学院教授贾永分析认为,出现生猪供应偏大与以下几大原因有关。首先在于养猪行业不理性,有些人看到一波上涨行情后就盲目养猪;第二,现在养猪行业的门槛较低,在相关政策鼓励下,不仅有大量散户进入这个市场,很多搞房地产等非养殖行业的人也把资金转向养殖业。他还说,去年一年间,就有多位从事非养殖行业的老板找到他咨询投资养猪业的事情。他们的加入极大地刺激了养猪业,使得生猪供应迅速出现饱和状态。第三,全国市场饱和,也在一定程度上制约了我市生猪市场的销售生意。这些因素都造成了生猪市场较长时间的“疲软”。

贾永教授研究养猪行业已经有多年。据他介绍,从多年来的调研和相关数据发现,和国内其他一些城市比较,我省的养猪成本相对较高。而从人均消费量来看,全省猪肉人均消费量在0.5头/年,我市要高一些,能达到1头/年。

猪价低谷竟“没完没了”

自2007年,我国的猪肉价格突然发飙,将CPI推高后,猪肉的命运也首次与CPI指数紧密联系到一起,于是,开始有公众认为是猪肉拱高了CPI,从那时开始就有了“猪周期”的概念。随后,猪肉价格不断变化:

2008年上半年涨,下半年跌;2009年相对平稳;2010年开始反弹;2019年快速上涨,2012年出现低迷,猪肉价格走势似乎始终与CPI紧密相关。

最近也有媒体报道称,从猪肉价格和当前的CPI来看,CPI也开始渐渐走出了“猪周期”。

提到这一概念,贾永教授认为,华夏网抛去猪肉与CPI的关系不说,单看“猪周期”在正常情况下是呈现规律性变化的。可如今,猪肉的价格周期显现出很不规律的状态,价格低谷期呈现出变长的趋势。

多位专家表示,预计到七八月份,低迷的生猪市场能有所好转。

对策多方出手促进良性发展

生猪养殖行业当前的难题该如何应对?政府、市场该如何调控,保证该市生猪行业健康发展呢?

采访中,记者也咨询了该市多个部门。

记者从市畜牧水产局获悉,为了有效保护大庆生猪产业的发展,市里将拿出1000万元对养猪行业进行补贴。该市畜牧水产局相关负责人告诉记者,目前正在研究具体的补贴对象、补贴标准、补贴办法等等。

贾永教授认为,要想解决眼前的难题,让大庆的生猪行业长期健康发展,光靠政府调控不行,也不能完全依赖市场。一边需要政府宏观调控,通过引进规模化生猪屠宰加工项目,通过猪肉精深加工,来消化本地的生猪供应量,还要有计划地发展生猪养殖业,提高生猪市场的准入门槛,通过多方努力促进供需平衡。另一边要依托市场进行自我调节。早日促使养猪业走上理性健康发展的道路。

相关业内人士认为,在引进大型生猪屠宰加工项目的同时,该市还应该加快建立生猪市场的信息化建设,让养猪企业能和更多企业建立沟通渠道,达到双赢的目的。

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