降低散养猪育肥成本的方法【库百科养殖网】
降低散养猪育肥成本的方法
王 磊 (黑龙江省黑河市爱辉区四嘉子乡畜牧兽医服务中心 164300)
1 自配育肥猪饲粮
直接购买全价配合饲料、添加剂预混合饲料及浓缩料,之后再配以蛋白粉或能量饲料,比较省时省事,质量上也比较可靠。但经过批发、零售之后,必然加价,成本较高。若条件允许,技术力量较强,自配全价配合饲料是比较经济实惠,自配全价料不但货真价实,而且现用现配,营养损失少。但自配料必须掌握好配料技术,要有一定的加工混拌设备。按照科学的饲料配方进行配合即可,这种购买、利用科技人员“硬化”了的“软件”,是社会化服务的一部分,也是与我国饲料工业目前状况相适应,解决育肥猪饲料供给的一条途径。同时,应注意每天应固定时间供猪进行采食。如时间不固定,易引起猪机体消化功能紊乱,导致猪只患胃肠疾病。
2 大力种植、采集、利用青绿多汁饲料和品质优良的粗饲料
利用轮作制或利用荒山、荒坡、闲田隙地、水面、河滩等种植高产、适合当地的牧草等青绿多汁饲料。采集野生的嫩草、野菜、树叶、水生植物等青饲料和干草类。青绿饲料,不但可以解决维生素营养的供给、刺激食欲、促进生长、节省精料,而且还充分地利用了当地的饲料资源,成本低,有的甚至没有成本。这是解决当前农家养猪饲料来源的好办法。
3 合理经济地使用蛋白饲料,不用豆饼催肥
蛋白料价格较贵,又比较紧缺,应经济合理地使用。开发利用蛋白饲料资源,如利用猪能利用的野生豆科植物和小鱼、小虾等动物蛋白料。应进一步研究利用棉籽饼和菜籽饼这些蛋白饲料资源,解决好脱毒利用等技术问题。据报道,将全国每年所产的棉籽饼和菜籽饼的半数作饲料,在饲粮中配合比例为15%左右,可配制成混合精料112.5亿千克左右,其资源数量可观。若就地加以利用则成本可大大降下来。一些地区,豆饼资源丰富,使用时不经心,浪费较多。其中最大的浪费是在育肥猪的肥育期,喂给大量豆饼进行催肥。应纠正这一不科学的用法。此外,添加必需氨基酸,可以将豆饼等蛋白料的给量降下来。这无论在经济上还是营养供给上都是合算。
4 多种经营综合利用
不少地方开设一些小的作坊,如粉坊、豆腐坊、油坊等,可利用粉渣子、豆腐渣,油粕、油脚等做育肥猪的饲料。一些酒厂、啤酒厂、罐头厂、食品厂、宰鸡厂、杀鸭厂、甜菜糖厂等加工副产品可以用来喂育肥猪。既可利用这部分饲料资源,节省了精料,又可降低成本。
5 鸡粪及蚕沙喂猪
鸡消化道较短,饲料通过消化道的时间较快。因此,(www.novmv.com)鸡粪中仍含有一定营养。国内外研究与实践证明,可以做猪的尤其是育肥猪的饲料。可以鲜喂,也可以发酵或烘干后配合在饲粮中,配合比例以15%~30%为宜,再多则饲喂效果不好。鸡粪中以肉仔鸡粪为最好。有的育肥猪饲养场家,将鸡笼架在保温育肥舍的猪栏上边,利用猪舍的保温条件使鸡产蛋,鸡粪和落料落入圈栏内被猪直接吃掉,则一举两得。鸡粪喂猪,只要收集及时、饲喂得法、配比适当,可替代粗饲料,节省精料,从而降低成本。
蚕沙是蚕业生产的副产物。来源广泛,营养较为丰富。好收集,易干燥、贮存,无污染,无毒副作用。一般风干后贮存,使用时粉碎。据报道,按15%的配比,配合在育肥猪饲粮中可顶替麸皮。开辟新的饲料来源,节省精料,少用粮食,效果较好。但对一些营养价值较低的代用饲料,不能过多地往日粮中配合,以免使育肥猪饲粮的能值及粗蛋白质含量过低,一般应经过反复试验后,效果确实好,再进再行推广。
6 实行生产、加工、销售一条龙的生产模式
在筹划育肥猪生产的同时,就应该着手筹划“产后”产品的深加工与增值问题。此战略着眼点是加工和流通。他是以对初级产品的需求达到开发的目的。据报道,卖活猪所得为100%,那么自宰卖白条所得为130%,若自宰自销猪肉其所得为158.6%。可见,自产、自宰(初加工)、自己销售,这一在加工和流通上只做了一个简单的“文章”,即可使育肥猪大大增值。若在一定区域里,形成专业化分工联营,有生产育肥猪的,有搞贮运屠宰的,有搞深加工。
将肉做成火腿、香肠、罐头、酱肉、肉松等,可使产值增加几倍,这样又刺激了养猪生产的发展。这种生产经营模式,可使养猪生产增值,对经营者和消费者都有利,则又刺激了消费,构成了一个良性循环。因此,是一条很值得效仿,对发展养猪生产具有战略意义的途径。
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