山西晋城:生猪出栏价涨至历史高位【库百科养殖网】
山西晋城:生猪出栏价涨至历史高位
生猪价格又涨了,最新收购价是每公斤18.8元!近日记者发现,受生猪存栏量下降等因素影响,春节后至今,我市生猪价格一路上涨至历史最高价,现在养殖户每卖一头猪能赚六百元左右。
与往年不同的是,虽然猪价涨了不少,但被以往大起大落“吓怕了”的养殖户们,这回却显得异常谨慎,迟迟不敢补栏,生怕猪价万一再降下来会“摔”得太惨。
按往年惯例,春节元宵过后,市场需求会转淡,生猪收购价也会相应回落,但今年情形却不同。进入3月份,国内生猪价格不但没有回落,反而继续上涨。
据记者了解,3月以来,生猪价格一路从每公斤18.4元、每公斤18.6元,涨至每公斤18.8元,与去年同期相比价格上涨超过5成。据高平市陈山村养殖户张永新介绍,连续多年的低肉价,导致生猪存栏量下降,是猪价上涨的最大原因。
而记者查询到一组农业部数据也证实了张永新的观点。据该数据显示,今年2月全国能繁母猪存栏跌至3760万头,较上月减少23万头,环比下降0.6%,同比下降8.5%;全国生猪存栏量36671万头,较上月减少672万头,环比下降1.8%,同比下降5.9%。
随着猪肉价格涨到近4年来的高位,我市的生猪养殖户享受到了这轮猪肉价格上涨带来的红利。张永新告诉记者,目前的生猪头均出栏价格与利润均达到历史同期最高水平,“因为生猪价格上涨的同时,玉米、豆粕价格下行带来养殖成本下降。”
不过,虽然猪价涨得不错,但这次老张却不敢轻易补栏扩产。“2013年生猪价格创下每公斤18元的最高价,很多养殖户跟风补栏,没想到后来猪价又跌下来,而且一跌就是好几年,大家亏得很厉害。”老张说。他觉的经过这一轮上涨,前几年亏掉的钱刚刚赚回来,因此现在大家都很谨慎,认为即便这波行情还会持续一段时间,还是不能轻易投钱进去。
生猪价格一路上涨,市场上的猪肉零售价格也一直居高不下。昨天下午,记者在我市部分摊贩和超市看到,五花肉均价在每公斤30元左右。一位市民告诉记者,春节前猪肉价格从每公斤24元左右一路上涨到每公斤32元,过完年每公斤单价仅回落2元左右。
高企的猪价还能持续多久?在记者加入的一个农业微信群中,不少农户也讨论起生猪价格,其中一人还转发了一篇题为《猪肉高价进入预警区》的文章。文章中认为:“近期生猪价格居高不下,具有恢复性和补偿性,既是对过去三年生猪价格偏低引发的产能调整,也缘于环保加严导致部分养殖户被迫出清……价格上涨有利于提高养殖户的经济效益,调动养殖积极性,但也会引起生猪产能过度扩张,因此养猪户要注意风险,合理安排补栏。”
“散养的农户比较灵活,可能会借机补栏,这也是很多养殖场不愿补栏的顾虑之一。”张永新说。
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