韭菜秋后栽培管理方法

韭菜是老百姓餐桌必不可少的蔬菜。在种植过程中，田间管理起着至关重要的作用，如处理不当，会造成病害、减产，从而给广大种植户带来损失。怎么才能正确管理，今天给大家介绍韭菜秋后的栽培管理方法。

1、“立秋”肥水齐放

韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时增加管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土，浇两次水。 　

2、“寒露”停水控长

寒露以后天气渐冷，韭菜成长缓慢，此时应停止浇水和追施肥料，使韭菜养分早回根茎，积累养分。

3、“霜降”架设风障

一障管两畦。霜降后在畦南侧前沿设一道向北倾斜1.3~1.5米的风障,降低畦温,迫使韭菜早休眠,减少养分消耗！立冬覆盖后,将风障改为向南倾斜15度,使南畦成暖畦。 　　

4、“立冬”覆盖管理

覆盖前清理畦内所有枯叶杂物，割去枯韭，结合浇水每667平方米施尿素20公斤。水下渗后搭小拱棚，覆盖薄膜草帘，每天上午9时揭开草帘，下午2时盖上，见日光5小时左右，进行暗化处理。经3~5天，韭菜萌动后，揭开薄膜，用25%多菌灵可湿性粉剂或40粉锈宁加水喷雾防止韭菜灰霉病。施药后分2~3次覆土，覆土总厚度5~10厘米。韭菜出土后培根。11月下旬，韭菜长到35厘米时割第一刀，收后浇水施肥。

选好种子是开始，田间管理是关键。了解韭菜秋后种植的方法，让广大种植户不仅学到知识还能掌握技术。