西兰花对生长环境要求

青花菜是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，容易种植。植株强健，耐热性和耐寒性比花椰菜强。那么在生产过程中有哪些影响因素呢？今天小编介绍西兰花对生长环境要求，希望大家认真学习。

在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花，种子发芽适温为20至30摄氏度，成长发育适温为15至18摄氏度。成长前期需要较高的温度，适温18至25摄氏度，后期（花球形成期）需要较低的温度，适温15至18摄氏度，如成长后期温度过高(22至25摄氏度)，则花球形成受阻，花球松散质量差，产量低。幼苗期耐热性、耐寒性强，生育中后期抗性变弱，5摄氏度以下成长缓慢。

青花菜属低温长日照植物，喜光，光照不足，植株疯长，花球颜色变黄，影响品质，故青花菜种植时，光照要充足，花球必须见日光，不能束叶遮盖。

青花菜较喜湿润环境，对水分需求量比较多，尤其是花芽分化后的花球形成期需要水分更多，缺少水分，抑制花球形成，降低产量和质量。

青花菜对土壤养分要求较严格，以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜，以PH值为6.0成长最好。

青花菜是一种很耐肥的蔬菜，在整个成长发育过程中都需要充足的氮素养分，氮、磷、钾之比14∶5∶8，青花菜对硼、镁、钼等微量元素有特殊要求，缺硼会引起花蕾黄化变褐，花茎空裂。故种植时应堤防施硼、镁、钼肥。

西兰花对生长环境要求介绍完了，希望的大家以后生产过程中要注意这几点，提前预防，出现问题及时补救，避免因为错误的方法影响菜农收益。

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