番荔枝的保鲜方法
番荔枝原先产于热带美洲,由于其味道甘甜,营养又极为丰富,因其喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,所以在海南、广东、台湾、福建及云南南部等地都有栽植。就目前台湾栽植最多,又属台东种植的番荔枝品质最为优良。
番荔枝的果实是聚生果,就是由数十个小瓣组成的,外形呈卵形,没有成熟的果实是绿色的,成熟了的果实是淡绿黄色。味道甘甜,果肉呈奶黄油色或者乳白色,呈乳蛋糕状,并且芳香独特。由此看出番荔枝如何保存是需要小心谨慎的。
番荔枝如何保存可以学习香蕉的保存方式,果实还是绿色的时候是不能放进冰箱的,那样拿出来后是不会再自熟的。熟软的番荔枝可以放进冰箱冷藏保鲜,但放的时间不宜过长,以免冻坏影响口感。没有熟的番荔枝可以放在阳光下晒一晒,或放在炒菜锅旁,,炒菜的热气能让它熟。熟了番荔枝最好能尽快吃完。
如果是要送亲戚朋友或者从远方运回家,那就更得知道番荔枝如何保存的方法了,如果保存不当,说不定送过去的就成烂泥了。在包装时应每个番荔枝都有独立的包装袋(最好是泡沫袋)装在泡沫箱中有条件的放点冰保湿保温。
以上就是小编带给您的关于番荔枝的保鲜方法的介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。
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