预防冬瓜裂果技术详解

夏天种植的冬瓜、节瓜等，经常产生裂果，不仅影响外观，且影响品质，失去商品价值。

此外，裂果还可引起病菌侵入瓜内繁殖，造成果实局部变质或腐烂，影响贮藏和运输。生产上瓜类裂果按产生的位置和形态，通常分三种类型：一是放射状裂果。以果蒂为中心向果肩部延伸，呈现放射状深裂。二是环状裂果，呈现环状开裂。三是条状裂果。此外在一个果实上也有环状或放射混在一起型裂果，还右侧面裂果或裂皮现象。

裂果系生理病害。夏天高温、烈日、干旱、暴雨、浇水不均等不利条件是引起冬瓜、节瓜裂果重要 因素，特别是遇有阵雨和暴雨，引起根系生理机能障碍，且妨碍对硼素正常吸收或运转，经3-6天，即产生裂果;在果实发育过程中，前期由于土壤或空气干旱，果实内的水分，由叶面大量蒸发散失，表皮成长受抑，这时遇有突然降雨或灌水过量，果皮成长赶不上果肉组织膨大产生膨压，致果面产生裂口，由于水分过多，裂口会增大和加深。

因此，生产上在果实膨大期，遇有干湿变幅大，是产生裂果的重要 因素。此外，烈日直射果面，果面温度升高或果实成熟过度、果皮老化也可产生裂果。裂果程度重要与下列因素有关：一是与果实表皮强度和伸张性有关，即受果实表皮薄壁细胞厚度制约，与果实硬度、果肉中果胶酶活性关系不显著。二与瓜果种类和品种有关。三与种植技术有关。生产上管理好的瓜园植株成长旺盛，养分成长和生殖成长比较协调裂果少;植株成长差，茎叶、根系、植株养分状况不良到采收后期普遍裂果。

防治措施

1、选择抗裂品种。

2、在多雨地区或多雨季节，采用深沟高畦或起垅及搭架种植法。

3、增施有机肥，增加土壤透水性和保水力，使土壤供水均匀，根系发达，枝繁叶茂，及时整枝使果实发育正常，可减少裂果。

4、冬瓜、节瓜果实顶端和贴地位置果皮厚壁细胞层较少，种植中可翻转促使果实发育。

5、适时采收，减少裂果数量。

6、必要时在果实膨大期喷洒 0.1%的硫酸锌或硫酸铜可提高抗热性，增强抗裂能力。此外在花瓣脱落后喷洒15×10-6赤霉素或吲哚乙酸或30×10-6萘乙酸，隔7天1次，连续2-3次，电可防止裂果。