罗勒籽怎么吃

罗勒籽又叫香兰子，事实上罗勒籽与罗勒这种植物并没有什么关系，罗勒籽是一种叫“山香”的植物的果实，有一定的保健功效，今天我们就来了解一下罗勒籽怎么吃。

事实上罗勒籽是可以直接冲水泡饮，我们可以用温水冲泡罗勒籽，注意水温不要超过六十度，否则会破坏罗勒籽的营养成分，我们还可以直接用冷水冲泡。一般我们最好在饭前一个小时到半个小时之间饮用罗勒籽水，对健康比较好。如果觉得用白开水冲泡罗勒籽没有味道，我们还可以用橙汁等其他饮料与罗勒籽一起冲泡，这样味道会更加好。

我们还可以再稍微多费一些心思，将罗勒籽制作成广式糖水。我们首先要准备好银耳、枸杞、冰糖等辅料，罗勒籽当然也必不可少。将罗勒籽用水泡开，然后把银耳和冰糖加水煮开，之后继续加上枸杞，一段时间之后就要加入罗勒籽了，继续煮开一会儿就可以将其盛出食用啦。这种甜品的做法十分简单，在家中十分轻松就能做出来，而且味道也是十分的可口，这样既满足了我们的口腹之欲，又能很好地吸收罗勒籽的有益成分，可以说是一举两得。