番茄缺钾的症状、原因及补钾措施_番茄
1、钾肥对番茄成长和品质的影响
1.1 钾肥对番茄植株成长的影响
K+在番茄的细胞成长及生理代谢中发挥着重要作用。能增强番茄植株的成长势,增强抗逆性,延迟早衰!能显著促使番茄根系的成长!同时,维持细胞内K+浓度,提高番茄对盐和干旱的抵抗能力,增强植株抗旱性和水分利用率,从而在缺水灌溉条件下保证番茄的产量。
1.2 钾肥对番茄果实品质的影响
钾元素对番茄有“品质元素”之称。番茄对钾素养分比其他作物敏感。K+在改善番茄产品品质,促使早熟等方面有显著作用。钾肥能减轻番茄裂果和畸形果的产生,提高番茄果实的番茄红素的含量,增强果色的光泽度。增施钾肥能够增加番茄鲜果VC和可溶性糖的含量,降低酸含量,口感好。
2、番茄成长缺钾的体现
番茄各个成长时期缺钾的体现有所不同。番茄养分成长期缺钾:植株成长势弱,叶子皱褶变窄,叶缘、叶脉颜色变淡,易黄叶、落叶,光合效率下降,侧枝不发达,易染病。生殖期缺钾:花穗挂果量稀疏,花小,花器畸形多,蜜腺分泌少,易落花落果。坐果期缺钾:果实膨大速度慢,转色迟,着色不均匀,绿肩果多,畸形果、裂果产生率高,果肉偏硬,风味差。
3、缺钾原因
3.1 土壤因素
土壤理化性状不同,钾含量高低不同。砂壤土由于易渗漏,供钾水平较低!盐碱地和高钙石灰岩地区,供钾水平较低。土壤速效钾、缓效钾含量不同,供钾水平不同。速效钾、有机质含量不足,土壤易缺钾。粤东地区土壤大多数属缺钾型,加上粤东属亚热带季风区,常年降水充沛,土壤钾元素丢失严重,因此土壤含钾量偏低。
3.2 施肥不合理
施肥是影响菜田土壤肥力变化的主要因素,长期不合理施肥必然会导致土壤肥力下降并逐渐恶化。如番茄氮素养分良好,能有用地利用光合作用,促使钾的吸收。若氮肥施用量过高,则缓冲土壤钾素容量,产生钾拮抗作用,制约钾养分进入番茄细胞内!钙、磷、镁施用多,则减少番茄对钾的吸收率,导致钾肥增效作用小,从而出现缺钾。粤东地区是传统的精耕细作区,实际生产过程中过度依赖施用化学肥料,而有机肥(厩肥)投入不足,造成土壤偏酸或偏碱,土壤板结严重,影响土壤的供肥能力。
3.3 田间管理不当
不合理的田间管理,如施用钾肥种类、施肥方式和时间不当或使用劣质掺假钾肥!过分浸灌和长时间雨水天气的影响,均会导致钾素淋溶、稀释、地下渗漏等!长期干旱、高温、缺水、病虫害也会影响番茄对钾肥的吸收。
4、补钾措施
番茄成长期缺钾和土壤含钾量不足是有用补充钾肥的关键。番茄因各个成长期的不同,对钾肥的需求量也有差异。苗期需钾量少,开花坐果期、果实膨大期对钾需求量大,成长后期需钾量相对减少。番茄补钾应遵循“轻施苗肥、稳施花肥、重施果肥”的原则。根据钾肥速效性的不同选择施用:①番茄成长期缺钾时一般施用速效性钾肥,60%的氯化钾25 kg/667 m2,撒施、穴施或沟施。②壮苗或紧急追肥时,用磷酸二氢钾按1 000倍液,叶面喷施或浇灌。③缓效钾宜作基肥施入,每667 m2用40 kg硫酸钾,混在一起于有机肥在耕种前施入。同时应堤防配合施用氮、磷、钙、生物有机肥,以平衡地力,使施钾成效达到最佳。
菜田生态系统是干预性很强,不停变化的人工系统。土壤有机质是土壤肥力的核心,几乎和土壤肥力的各个因素有着极显著或显著的相关关系。化学肥料只能作为土壤养分不足时的补充和代偿。作物对缺肥反应常常滞后,当番茄植株临界缺钾体现时,及时补充钾肥,才能取得较好的成效。而有机肥的补充,对改良土壤微生物环境、预防土壤缺钾有不可替代的作用。
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