北方胡萝卜种植(北方牧草种植推荐，不惧严寒的草本植物介绍)

推荐一：紫花苜蓿

推荐理由：营养价值高，且耐寒。

营养价值：

苜蓿草中的维生素种类多、品种齐全，特别是叶酸、叶绿素、VK、生物素、VE、VB2、叶黄素、胡萝卜素含量较高，苜蓿草中还含有钙、磷、铁、镁、钾、铜、锰等多种矿物质元素。紫花苜蓿以粗蛋白质含量高而著称。苜蓿的粗蛋白质中氨基酸种类齐全、组成合理，含有20种以上的氨基酸，包括人和动物的全部必需氨基酸，以及一些稀有氨基酸如瓜氨酸、刀豆氨酸等。

具体应用：

对牛羊而言，添加苜蓿干草对奶牛产奶量、乳蛋白和非脂固形物都有极显著提高，牛奶品质得到明显改善，但乳脂率有所降低，从奶牛养殖经济效益方面分析，日粮中添加苜蓿干草能显著提高奶牛养殖业的整体效益。

对猪而言，在育肥猪日粮中用苜蓿粉代替豆粕饲喂肥猪，能提高猪的采食量和胴体瘦肉率，降低饲养成本，显著增加养殖效益。

紫花苜蓿

推荐二：俄罗斯饲料菜

推荐理由：耐寒能力优秀，零下40度可存活

俄罗斯饲料菜

俄罗斯饲料菜是种很适合在北方种植的牧草，它的耐寒能力非常强，能在零下四十度的低温中生存，并且耐热性也很好，生命力极为顽强。而它的产量也很高，能为饲养牲畜提供大量的饲草，并且这种牧草含有丰富的蛋白质和脂肪，营养价值高，能用来喂养牛、羊、马、鸡、鸭等家禽家畜，饲用价值非常高。

推荐三：皇竹草

皇竹草

皇竹草又叫王草，是一种多年生禾本科牧草，其生命力颇为强大，耐寒能力强，适合在北方种植。它的年产量很高，每年能收割多次，并且寿命长，种植一次能连续生长几年，是种很容易养殖的牧草品种。同时，皇竹草的叶片宽大柔软，适口性好，营养也十分丰富，极为适合用来喂养牲畜。

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