芥菜味道鲜美、营养丰富，所以深受消费者的青睐，目前我国各地都有芥菜种植，不过还是以长江以南种植较为普遍？芥菜这种秋播越冬蔬菜，有着较长的生育期，所以要想种植好芥菜，下列几个种植要点要掌握，那该如何种植芥菜呢？今天就和大家一起分享下芥菜的种植要点。

芥菜种植要点

1.生长环境：没有好的生长环境，一切都是白扯，芥菜也是如此。芥菜喜欢生长在冷凉湿润的环境中，耐热耐旱性都较好，对光照条件需求较高。另外，芥菜的根系发达，主侧根分布在约30cm土层，对氮磷钾需求量较大，播种后，要保持发芽的温度在16℃左右。

2.选地整地：排灌方便、保水保肥的地块更有利于芥菜的生长，耕翻土地不宜太深，畦面一定要整平整细。另外，种植前还应带足底肥，以保证芥菜生长对养分所需。

3.水分管理：定植后2~3天早晚各淋水一次，根据天气情况，以后可每隔3~5天灌溉一次。芥菜生长期浇水要“前轻后重”，意思就是说前期轻浇，因为芥菜前期根须弱、生长慢，容易发生涝害，而到中后期根系发达，随着需水量的增加，可逐渐重灌，但灌水不可漫过畦面。另外，收菜前5天应停止灌溉，以利贮运和加工。

4.繁殖方式：播种适期为10~11月。挑选优质菜种混适量细沙均匀撒播，播后覆盖一层细土或草木灰，然后可用稻草覆盖并淋透水，待出芽后及时揭去稻草。

芥菜如何种植，上述这4点种植要点一定要掌握好。当然，芥菜生长过程中，水肥管理、除草、病虫防治也不能松懈，掌握好这些芥菜优质高产能够事半功倍。

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