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有机蔬菜怎么种植(想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-06|点击次数:

对于种菜的初学者来说,下面这11个栽培蔬菜的小贴士就非常实用,可以让你在一个小空间里种出一片四季蔬菜,而且是健康无害的有机蔬菜,一起来看看。

1.栽种位置

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

每一个蔬菜园都应该给予尽量充足的光照,这当然有一部分要有适当的遮阴,种一些不喜欢暴晒的蔬菜,如香草植物和生菜等。

另外就是要保证有良好排水性的土壤,做好排水的工作,避免积水,无论是盆栽或地栽,都需要预选做好排水孔或排水沟。

2.开始播种

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

每个季节都可以栽种当季的蔬菜,可以根据自己的口味和当地的环境栽种适合的蔬菜,新手建议从薄荷、罗勒、欧芹、莴苣、菠菜、西红柿、辣椒、茄子、豆类、黄瓜、萝卜和生菜等开始学习。

如果你掌握了更多的种菜方法,就可以尝试种一些花椰菜、洋葱、卷心菜、大黄、苦瓜和胡萝卜等,这些需要一定的养护技巧。

3.升高花床种菜

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

如果你院子或露台上是水泥地或草坪,就可以用到升高花床,水泥地的甚至可以垫高,做好排水沟,用木箱或砖块都可以制作花床,土壤只需要填满容器里面的就行了,施肥或浇水都非常方便,收割蔬菜也会更容易。

4.垂直菜园

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

没有地方种蔬菜么?不放将它们栽种到墙上,作为垂直蔬菜园,可以准备一些无纺布种植袋,将它们悬挂在栅栏或墙上,就可以栽种各种浅根植物了,如辣椒、西葫芦等。

垂直蔬菜园可以防止真菌感染,避免积水,枝叶间也是很通风,减少了病虫害。

5.适当的间距

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

栽种蔬菜想要有更好的收获,就要注意每棵蔬菜之间需要适当的间距,让每棵蔬菜都有充足的养分生长,确保蔬菜之间不会太拥挤,这样有利植物长成茂盛的状态。

6.种连续收获的蔬菜

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

可以尝试栽种一些可以不断收获的蔬菜,最常见的就是苦麦菜、生菜等,这些可以将成熟的叶子摘下来,之后还能持续不断有新的叶子长出来。

7.买幼苗栽种

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

如果你觉得播种繁殖蔬菜太慢,甚至可以直接到市场买植物的幼苗,之后就直接将它们移栽到土壤中就行了,种出来的蔬菜也一定能适应当地的气候。

移栽的蔬菜还能保证间距,避免播种的时候种苗长得太密集。

8.选择快速生长的蔬菜

新手可以先栽种一些生长期较短的蔬菜,特别是一些在寒冷地区的朋友,夏季比较短,适合栽种一些生长迅速的蔬菜,在生长期结束之前就有蔬菜收获,如生菜、香菜、芹菜等。

9.组合盆栽蔬菜

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

上图就是将西红柿、万寿菊和香草植物种在一起,可以节省空间,还能防治害虫,也增添了观赏性,对于盆栽的蔬菜是非常棒的。

可以将玉米和南瓜种一起,它们喜欢同类的环境。上图的西红柿、罗勒和万寿菊也很适合,万寿菊可以驱虫,罗勒和西红柿也是非常相配的。

10.盆沿搭配

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

想要将各种蔬菜搭配一起栽种,可以种植一些生长习性差不多的植物,如都是喜欢光照或半阴的环境。

可以在盆沿处栽种一些香草植物,如罗勒、艾菊、万寿菊或柠檬草等,这样可以防止盆沿长杂草。

11.种蔬菜小贴士

想要在院子里种菜,做好这11点就能四季吃到有机蔬菜

栽种蔬菜可比养花简单多了,生长期就等土壤微干就要浇透水,保持水分,避免过度干旱。

蔬菜种子播种前可以用清水浸泡一个晚上,这样可以很好提高发芽率。幼苗生长需要适当的散射光,还要注意用小水浇,保持土壤微润,避免勇猛大水冲。

另外还要注意定期给蔬菜补充肥料,有肥力的蔬菜可以长得更加葱郁。

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