中国是世界上水稻栽培历史最悠久的国家，距今已有六七千年，如今，中国也是世界稻米产量和消费量最大的国家。据国家统计局发布的数据，2022年我国稻谷播种面积29450.1（千公顷），总产量20849.5万吨。

泰国大米产量不高，却以好吃著称，它具有浓郁的香味，深受世界多地人们的喜爱。在我国，也有泰国大米销售，价格昂贵，不少朋友喜欢食用。

今年的315晚会上，曝光了一些企业，用本地大米通过掺杂香精，变成“泰国香米”的事情，企业不惜铤而走险去做这件事，可见泰国大米在我国受欢迎程度不低。

有人不解，既然泰国大米这么好，为何不引进我国进行大面积种植呢？另外，泰国稻谷亩产能达到多少斤？和我国稻谷相比，好在哪？缺点有什么？本篇内容，小帮手就和大家详细说说这些问题。

泰国大米为什么吃起来比较香？

泰国大米之所以享誉全球，最主要的因素就是它比较香，不仅闻起来有香味，吃起来也比较香。315晚会曝光的“香精大米”，重点也是通过添加香精，让咱们国内的大米，闻起来有香味，冒充泰国大米进行销售。

据了解，泰国大米中包含有国内大米所没有的一种基因，该基因能产生一种“乙酰基吡咯啉”的化合物，正是该化合物的存在，让大米有了香味。我国种植的稻谷中，就没有该化合物。和品种、种植条件、气候等，都有一定的关系。

我国能引进泰国水稻大面积种植吗？

我国可以引进泰国水稻种植，但是，却种植不出来最好的品质。由于地处地理位置不同，泰国香米在种植过程中，对于温度、湿度、日照等条件有严格的要求，换句话说，只有在泰国当地的种植环境下，才能种植出泰国香米的品质。

如果引进我国种植，温度、湿度、日照等生长因素都不一样，即便能收获，口感也会不一样，因此，无法大面积种植。

另外，还有一点，我国是人口大国，不论南方稻区还是北方稻区，主要以种植杂交稻为主，因为杂交稻非常高产，老话说得好，家中有粮，心中不慌，我们要把饭碗牢牢抓在自己手里。如果种植泰国大米，产量非常低，所以不适合我国种植。

如果反过来问，泰国为何不种植我国的杂交品种呢？主要原因泰国目前水稻的产量已经实现自给自足，并且还是仅次于印度和越南的世界第三大大米出口国，这种情况下，他们更注重于大米的口感和品质，而不在乎产量的高低。所以，在泰国种植杂交水稻的人群也少。

泰国香米亩产多少斤？

我国主要以种植杂交稻为主，亩产比较高。对于一季稻来说，亩产能达到1200-1600斤左右，一些高产田亩产能达到2000斤以上。对于双季稻来说，两季加起来，亩产能达到2500-3000斤左右。

而泰国水稻的亩产只有300-400斤左右，500斤已经算是很高产了。上述已经提到，对于他们来说，不用担心亩产较低的问题，这个产量已经吃不完了，每年还要大量出口国外。

泰国种植水稻和我国种植水稻优劣势对比

泰国水稻优势：以籼稻为主，米粒细长、色泽透亮、口感香糯、颗粒分明，具有特殊的香味，吃起来口味好，尤其是对于采用手抓饭的国家，更加深受喜爱。

我国水稻优势：高产是最重要的特点，不论是每亩单产量还是总产量，都位居世界前列。另外，种植机械化水平高，从播种到收获，基本上已全部实现机械化。

泰国水稻劣势：每亩产量较低，和我国相比，差了好几倍，另外，当地的机械化水平相对低一些，生产效率有待提高。

我国水稻劣势：从品质上来说不如泰国大米，农户把产量放在了第一位。另外，种植成本也较高，一亩地种植成本大几百元，亩收益低一些。

我国有必要大面积引进泰国香米种植吗？

从产量方面来说，我们种植现有的杂交品种即可，泰国香米产量太低，没有大面积种植的必要。

从口感方面来说，目前我国也有很多口感比较好的大米，比如黑龙江五常大米、宁夏珍珠米、云南遮放贡米、江西万年贡米、广东丝苗米等等，这些品种的大米，不仅口感好，产量也高。所以，我国没必要大面积引进泰国香米种植。

总结来说，泰国香米和我国大米各有优缺点，虽然有人追捧泰国香米，但我国大米也不差，甚至更好。而我国要做的是提升优质大米的知名度，有利于更全面的发展。