大棚豇豆栽培实用技术要点

摘要:新疆生产农场的温室大棚豇豆是当地农场典型的春季蔬菜花色品种，其产品质量优质且高产。该文简要分析了大棚豇豆的的各项栽培技术方法和相关管理事项，能够满足当地豇豆的稳产高产，保证了该蔬菜品种在地方以及新疆以外市场的经济收益。

一、大棚豇豆的品种选择

选择合适的品种对五一农场大棚豇豆品种高产具有现实意义。为了保证豇豆生产产量与质量，在栽种前应该基于豇豆植株的基本生长习性来进行合理选择。一般要选择矮生豇豆或蔓生豇豆，并基于日照强度及长短要求来选择短日照品种与中光性品种两种。就目前来说，五一农场所采用的多为蔓生豇豆品种，并在大棚中种植。

另外，尽可能选择春季早熟品种，因为该品种能够更好达到丰产、稳产要求，保证前期豇豆产量快速提升且上市高集中度。同时也要满足新疆地区较为寒冷的气候要求，选择抗寒性较强的豇豆品种。

二、大棚豇豆的播种育苗技术

当前五一农场在大棚豇豆的种植方面主要选择了直播与育苗移栽两种方式，相比之下育苗移栽比直播更早上市，且能够确保苗全、苗壮，对开花结荚、产量提高也有相当的促进作用。在播种期间要根据当地农场周围环境条件进行播种育苗选择，大致上要保证在每年的1月上旬至3月下旬期间进行播种。播种之前要备好相对干湿适宜的苗床，避免烂种问题出现。此时将种子均匀撒在苗床土之中，并覆盖1.5-2.0 cm左右厚度的疏松细土，再铺设一层稻草来覆盖地膜，达到保湿保温的双重育苗效果。考虑到豇豆本身喜温且耐热，所以在播种育苗期间保证大棚内种子的发芽适宜温度在25-35℃左右，同时将苗床温度控制在25-30℃左右，这样能够有效促进大棚内的幼苗快速出土。

三、大棚豇豆的定植技术

在大棚中种植豇豆需要考虑到它的定植问题。由于豇豆自身根系发达但附生根瘤菌相对偏少，所以它的固氮能力与再生能力相对较弱，最好选择小苗移栽，例如采用营养钵的方式来育苗，实现延迟定植。

豇豆本身的生产期相对较长，所以要在其生育期间给予充分养分，保证其耐旱但不耐涝。五一农场深厚且有机质丰富的土层恰好满足这一要求，而且当地农场的田块排灌也相对方便定植。要在定植10-15天以后配合整地、深耕等来为豇豆施足基肥，一般来说多选用有机肥，在环境12-15℃左右对豇豆进行定植。豇豆定植的主要流程如下：开沟—引水入沟—顺水栽苗—浇缓苗水—覆土—整平田块洼面。

除此之外，如果夜间温度过低可以专门搭建小拱棚配合草片、遮阳网来对豇豆苗进行全面保温。如果大棚内温度高于30℃，就必须实施降温通风措施。五一农场的豇豆定植大概在4000-4200穴/亩，穴距控制在20 cm左右。

四、大棚豇豆的田间管理

五一农场的大棚豇豆田间管理技术主要涉及三点内容：

1.水分管理

要保证植株生长健康就要做到植株耐旱耐贫瘠，营养一定要充足。移栽到开花前做好有效控水，做到中耕促根，避免出现茎叶徒长或早衰现象。在这一方面，五一农场也实现了“浇荚不浇花”的基本原则，即如果第一花序在开花坐荚以后，在未来的几节花序都要满足头水浇灌，然后在中上部花序出现以后第二次浇水，特别是到结荚期以后要做到见干就浇水。

2.追肥

当地豇豆的追肥基本保证“花前少施肥、花后多施肥、结荚期重施肥”的基本原则。在秧苗成活后马上追施提苗肥，这是为了有效促进叶蔓的生长速度。而当现蕾开花以后，就要追施腐熟肥，例如人或动物的粪便800-1000 kg/亩，有效促进开花结荚。当坐果以后要再次重施1-2次有机肥，这样能保证植株侧枝的旺盛生长，提高结荚率，延长植株的采收期，对豇豆的产量增加也有好处。

3.插架、摘心和打杈

因为农场的大棚豇豆属于蔓生植物，因此在大棚中对它的“甩蔓”过程应该做好插架，保证通风，避免影响结荚情况的出现。通常情况下要选择在晴天中午或下午进行插架，避免在雨后进行。同时插架要搭成“人”字形，通过节约架材的立柱架材方式来栽培豇豆，并选择在无花芽时期留2-3片叶摘心，保证侧枝形成花序。在结果后期要及时清除可能存在的老、病黄叶。

五、大棚豇豆的病虫害管理

农场在病虫害防治管理方面主要希望做好预防防治工作，以物理、生物、农业防治为主，化学、生物防治为辅。由于当地每年的5-7月都是豇豆病虫害的高发期，而且常见病虫害相对较多，像菌核病、炭疽病、蚜虫、豆荚螟等，所以在防治病虫害管理工作中一定要做好早喷施药剂和叶面肥，避免出现豇豆植株的受精不良问题。

六、大棚豇豆的采收

农场的大棚豇豆采收管理要注重时间点，千万不能过早或过晚，一般选择豆荚果实饱满及籽粒未显时就可以采收，采收时间多定位在傍晚时分。采收过程要相当细心，不能将豇豆果实与花序柄一起采摘下来。

结语

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