林下种植(林下种养什么最赚钱？六大林下种养项目)

如今，在大力提倡生态农业的背景下，林下种养成为种养热门项目。林下种植、养殖是一种资源多重利用的高效经济模式,不仅有很好的生态效益,也能创造更多的经济效益。林下种养让广阔的林地产生经济效益，弥补林地前期见效慢、效益低的问题，发展林下种养主要有以下几种经济模式，供大家参考。

1.林——粮(油)模式

林下种植小麦、黄豆、花生、绿豆等低秆作物，间作作物要与林木保持一定距离，一般50厘米以上，以免过多地损伤幼树根系，而且粮油作物属于浅根系作物，不与林木争抢水分和肥料，可以改善土壤，秸秆还田还能增加土壤有机质含量，这样的话树木的生长发育也不会受到影响。

经济效益示例：

果树与黄豆套种，1亩地可收获干黄豆300斤，按保守市场价2.5元一斤，每亩可获得750元收入。而且黄豆的根瘤菌具有固氮作用，桔杆、叶片也是很好的有机肥，套种之后可以改良土壤，为果树生长提供优质的养分。这样的话，在果树还未成长起来的前几年，套种黄豆可以为种植果树的农民创造一部分额外的收入。弥补果树生长投入期没有收益的问题。

2.林-菌模式

林下种植食用菌就是利用水源方便干净的空闲林地，充分利用其遮阴、散射光照充足、通风好、温湿度适宜等有利条件生产食用菌的一种新型栽培模式。在林中种植食用菌可以不与人争粮、不与粮争地，协调了生态建设和农业发展在土地需求上的矛盾，丰富的林地资源可以为食用菌的栽培提供广阔的场地，且林间含氧量充足，夏季温度相对较低适合食用菌的反季节栽培。在林下发展食用菌栽培投资少，收益好。此外，食用菌收获后的废菌包经过处理还可以为林地提供有机肥。

经济效益示例：

以在楠竹林下套种竹荪为例，楠竹林下套种竹荪，1亩林地需要投入竹屑、病虫防治药物、人工工资、管理等共计6400元左右，一亩地可以采收干竹荪70斤，这样算下来林下种植竹荪亩产值能达到11900元，每亩纯收入达5500元。

3.林-菜模式

根据林间光照程度和蔬菜的喜光性选择蔬菜种类。也可根据两者的生长季节差异选择品种。冬春季在林下种植大蒜、圆葱等，夏秋季在林下套种冬瓜和南瓜等。林下套种蔬菜好处有很多，一方面可以熟化土壤，另一方面也能带来一定的经济效益。

经济效益示例：

以花椒树下种植时令蔬菜为例，花椒的生长过程中，林地里会有很多空地，由于花椒属于3-7米的落叶小乔木，所以花椒林地的光照条件比较好，适合种植当季的时令蔬菜。在花椒林地种植时令蔬菜，每亩土地预计能增加1500元至2000元的收入。

4.林-药模式

在林间空地上间种较为耐荫的白芍、金银花、薄荷、黄芪、沙参、百合、薏米、大青叶、丹参、白术等，不但可增加收入，还有利于改良林地土壤理化性质，增加肥力，促进林木生长。

经济效益示例：

以在林下套种知母为例，知母是多年草本植物，生长周期为2年，适合林下套种，种植知母可以用种子直接种植，正常情况下亩用种子6 公斤，生长期两年；如果采用种苗种植方法，亩用种苗80 公斤，生长期一年。一般情况下知母的亩产量在280公斤左右，目前市场价格为15-18元，总体算下来，种植知母一亩地增收约4200-5040元左右。

5.林-草-畜模式

在郁闭度80％以下的树林里种植紫花、苜蓿、黑麦草等优质牧草，同时在林下饲养肉牛、奶牛、野兔、羊等家畜，家畜粪便可以作为树林的肥料，这种林下种草供家畜食用，养殖家畜的模式既可以节约饲料成本，又能促进畜禽生长，同时林地也不缺肥料，是一个多方受益的好项目。

经济效益示例：

以林下种草养牛为例来说，在林地种草养牛，不仅可以为牛提供充足的草料养分还可以让牛的活动空间从简单的饲舍变成一整片林地，有利于牛的脂肪沉淀，提高牛的肉质和体质。如果在林地种植牧草500亩的话。一亩林地套种牧草，减掉成本，可年获利120-150元，也就是说，500亩牧草每年可节约养殖成本大约6万元。

6.林-禽模式

在林下放养或圈养鸡、鸭、鹅等禽类，不仅将林果间隙地充分利用起来，还可以增加农户的收入。再者说，林地里杂草丛生，虫、蚁等各种昆虫繁衍非常旺盛，鸡、鸭、鹅群可以在这里采食到充足的原生态食物，而且这样让鸡、鸭、鹅自己采食的办法养出来的鸡、鸭、鹅不仅营养价值更高，还可以为林木除去虫害，维护林地的生态环境，有利于实现林牧的和谐发展。

经济效益示例：

以每亩地投放60-100只鹅为例，这样养鹅由于密度小，通风好所以发病少，成本低，能在规模化养鹅亏本时保本，在价格好时多赚，能够更多地采用低成本养殖技术。树下的虫草可作为鹅的食物，节省了饲料钱；这样散养的成鹅和鹅蛋等比一般饲舍养的鹅更畅销；鹅粪还肥沃了土壤，帮助树木成材提前一定的时间。

注意：以上出现的价格为林下种养市场最近三年的平均值，仅供参考。

文|璐璐