黄花菜种子种植视频(在阳台种上一排黄花菜盆栽，采摘晾干足够煲一年汤)

黄花菜又名金针菜、柠檬萱草，有安神解忧的作用，所以又叫忘忧草。

黄花菜是百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部根茎常有纺锤状膨大。

嫩黄色的花朵清新怡人，种植在阳台做盆栽既可以美化室内环境，起到观赏作用，又可以作为美食品味，一举两得！

黄花菜应该如何种植呢？接下来我们分以下几个步骤进行：

自然条件：

黄花菜在土壤方面没有过多要求，比较耐旱，种植时切忌土壤过于潮湿或是有积水。

幼苗生长期，温度最好控制在15到20℃，而到了开花时适宜的温度为20到25℃。

日常管理：

保证春秋季光照充足，夏季阴凉；

如果是观赏，开花前可以用磷酸二氢钾或是硼砂喷施叶面，促进分枝上花蕾的生长；

为了满足养分，促使花朵更大更鲜艳，可以适当舒蕾：在一到四分支上，留下一到四节的花蕾，主要花序顶部的分支，只留下一二节的花蕾，剩下的全部修剪。

分株繁殖：

在黄花菜主苗旁易分出小苗，可将小苗分开种植，保证养分的集中供应，促进生长。

在分苗时注意不要伤到根部，种苗时每株分开或者两三个一起掰下种植。把之前腐朽或病老根都剪掉，只留下新根即可。

分株主要在早春进行，每年一次。这样年复一年，你的阳台上将布满嫩嫩的黄花菜。

黄花菜的采摘:

黄花菜要适时采摘，不可过早也不可过晚。

成熟的黄花菜最重要的标志就是花蕾呈黄绿色。

新鲜黄花菜的清洗：

新鲜的黄花菜带有一定毒性，最主要的毒性一般集中在花蕊中，所以在食用新鲜黄花菜的时候最好将花蕊去除，之后再将其泡在盐水中，以免黄花菜本身还带有一定的毒性，也可以直接置于锅中焯水，处理好之后再将黄花菜置于冷水中冲洗即可。

蒸干黄花菜：

黄花菜采摘之后将其整齐的摆放在蒸笼中蒸干，过程中需注意黄花菜的颜色变化，因为黄花菜在水分蒸发过程中会有黄绿色偏向淡绿色，用手指轻轻捏压黄花菜会有一种干燥之后的声响，这个时候的黄花菜都是水分已经蒸干。

一般在蒸发黄花菜的时候温度一定要高，在高温的情况下蒸发时间也比较短一般在十分钟左右就可以将水分完全蒸干。

黄花菜蒸干处理是为了黄花菜的储存，更重要的还是可以去除黄花菜的毒性！

阳台种一排黄花菜既可以赏心悦目，又可以煲各种汤，满足你的口味！

|奇妙花仙子

我是一个喜欢观花、养花的花痴，享受生活从花开始，让我们一起感受这美好的花花世界！

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