白扁豆的种植(掌握好种植要点，就算是普通的扁豆，也能种出高效益来)

如果有人夸你的孩子种菜水平很高，恐怕没几个大人会高兴的吧。因为在大家的眼里，种菜的就是农民，而农民相对来说，则是比较低端的。所以在大人们看来，夸一个娃会种菜，那其实不是在夸他，而是在贬他。然而随着时代的发展，这种情况已经开始改变了，因为现在有很多专门种菜的“农民”，他们的收入，一点也不比城里的那些白领们差，更有甚者，好多人还远远超过呢。

比如在山东，就有这么一个年轻的小伙，他姓袁，今年还不到三十岁，可是就已经通过种菜积累了好几十万的财富了，而这一切，才不过短短四年罢了。小袁种的，也不是什么特殊的菜，而是市面上很容易就能够买到的扁豆。可就是这样一种普通的蔬菜，让他赚足了第一桶金，目前他正想着扩大自己的规模，准备大干一场呢。小袁认为，扁豆虽然很普通，售价也不怎么高，但是却有两大优点，一个就是产量很高，采收期长；还有一个就是市场比较稳定，种出来基本上不愁卖。

不过小袁的成功，看起来似乎很容易，但是实际上，却也是有门道的。其实他原本就是农学领域的学生，在大学里，就已经掌握了很多种植方面的知识，所以回到老家当起了菜农之后，就非常地得心应手，种了几年的扁豆，年年都能够实现丰产，每年都赚得盆满钵满的。可以说，他的成功，脑子里的知识是极其相关的。不仅如此，善于使用网络的小袁，一旦在种植扁豆的时候遇到什么问题，还能够及时地去网络上查找信息，所以大多数问题，他只需要搜索一番，就可以解决了，不像很多传统的菜农，一旦遇到问题，就仿佛没了头的苍蝇一样，不知道该怎么办。

通过与小袁的交谈，我们了解到，种植扁豆，看似简单，可是却要掌握不少要点。首先，要选择优质的种子。在以前，很多菜农都是自己留种的，这样可以省下购种的成本。可是小袁却不这样做，这几年，他都坚持购买种子，因为只有这样，才能够保证品种的性能不退化，而且也不会因为存放问题而导致种子的品质下降。

不仅如此，在播种之前，小袁还要进行一道特别的处理工序，那就是将高脂膜与种子一同搅拌，小袁说这样可以让病害减少很多，扁豆的幼苗也会长得更好，同时还能够让发芽率大大提高。其实这种操作，近些年来已经越来越流行了，但是一些传统的菜农，却还没有接触到，或者虽然知道这东西，却不愿意用或者舍不得用。而小袁则不一样，他从一开始就接受这些东西，所以他培育出来的扁豆苗，每棵都很壮实，这样的苗，后期的产量肯定不会低了。

种植扁豆，小袁还有一些其他的技巧，比如在幼苗刚刚抽出丝的时候，他就赶紧在种植穴旁边搭上棚架，然后再引导幼苗上架。相比之下，很多菜农搭架的时间就要晚很多，往往等到幼苗长到很长才开始。小袁认为，搭架宜早不宜晚，因为早点搭架，有利于增强幼苗的顶端优势，这样苗会长得更快，主蔓也会更粗壮，到了花荚期的时候，养分的输送才会更充足，结荚自然也就更多了。

关于扁豆的种植，小袁还重点强调了一点，那就是在后期，藤叶过多的时候，一定要及时地疏减叶片以及支蔓，让植株保持一定的通透性，这样有利于结荚，而且也能够让下部的豆荚长得更饱满。这一点，就是之前许多菜农没有注意到的，所以相比之下，他们种出来的扁豆，就比小袁种出来的，差了很多了。其实说到种扁豆，小袁也并没有什么不传的秘诀，他掌握的这些，都是可以从各种渠道学到的。所以对于菜农们来说，只要你们有心，也是可以像他一样，通过掌握相关的知识，把扁豆给种好的。