江永香芋种植技术(视频丨永州江永：抢抓农时 5万亩香芋种植忙)

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红网时刻永州4月20日讯（记者 周纯 江永融媒记者 谢文彬 陈平成）时下正是香芋种植时节，在永州江永县千家峒、源口、潇浦等乡镇的香芋主产区田间地头，芋农们或平整苗床，或搬运种苗，或巧手栽苗，随处可见芋农趁着晴好天气抢种香芋的繁忙景象。

在源口瑶族乡连片翻耕平整好的水田里，锦棠村的返乡青年毛熊英，原本打算过完年后外出打工，通过走访调查后发现种植香芋大有可为，便承包了200多亩田地种植香芋。

去年以来，源口瑶族乡把七工岭、八角亭、上村等5个村的11600亩的土地整合起来，打造江永县首个标准“香芋产业园”，提高香芋品质，助力种植户增产增收，示范带动全乡农业结构调整步伐。这些水田引流山泉水，采取统一品种、统一种植时间、统一施有机肥，香芋成熟后再统一包装销售。

江永县香芋种植已有1000多年的历史，是蔬菜品种中栽培历史最久、面积最广、产值最高、最负盛名的优质农产品，获批为绿色食品。近年来，江永县极推进香芋产业化建设，大力推广杀虫灯、生物农药、有机肥料等新技术，创建了绿色食品香芋生产基地。同时推行“合作社+农户+企业”模式，提供技术帮扶等手段，与企业签订收购合同，调动农户种植积极性。今年种植香芋面积在5万亩左右，预计总产量在10万吨以上。