贡柑种植管理(钟山县贡柑规范化栽培技术)
钟山县贡柑规范化栽培技术
广西钟山县地处桂东北,属亚热带季风气候,年平均温度19.6℃、降雨量1550.1mm,年日照时数1628 小时,无霜期328 天,丰富的光热、充沛的雨量和温和的气候对发展水果生产,特别是贡柑生产有着十分优越的自然条件。目前,钟山县已种植贡柑8 万亩,2015 ~ 2016 年两年全县贡柑总产量7.12 万t,产值3.68 亿元。为了进一步提高贡柑的产量及质量,促进果农可持续增产增收,现结合钟山县近年来贡柑栽培实践,提出钟山县贡柑规范化栽培技术。
一、建园要求
选择空气、水源、土壤无污染,水源充足,排灌方便,交通便利,土质疏松肥沃、坡度在20 度以下的地块作为建园用地。
二、果园规划
1. 整地。丘陵地果园可按等高线修筑梯田或直接挖穴种植,平缓地果园需将地犁翻风化、平整、起畦。
2.修水沟。丘陵地果园要修建环山排洪沟、纵向排灌沟及梯田后沟,需在山顶修建蓄水池,并配置抽水设备。平缓地果园要逐年挖深水沟利于排灌。
3.施基肥。每穴可用商品有机肥和复合肥各1 ~ 1.5kg加过磷酸钙0.8 ~ 1.2kg与泥土混合均匀后放入穴中,然后回填20cm厚新泥土层。
三、育苗
种植苗木要求来源于无病毒苗圃,植株叶色浓绿,根系发达,苗高40cm以上,并以酸桔或枳壳为砧木的嫁接苗,且无检疫性病虫害。可通过两段育苗法培育健壮苗木,即第一阶段是嫁接育苗,第二阶段是将嫁接育苗后的苗木单株种在营养杯内进行二次育苗。
四、移植
1.季节。春季在2 月中旬~ 4 月上旬移植;秋冬季在9 月下旬~ 11 月下旬秋梢老熟后。
2.种植规格与方法。种植规格为3×4m或2×3m,将经二次育苗后的苗木去塑料杯后带土放入种植穴后覆上碎土压实,整成盆状果盘,淋足定根水,要注意苗木根系不能与肥料接触,并露出嫁接口。30d左右检查苗木成活情况,如发现缺苗需及时补缺。
五、田间管理
1.幼龄树
(1)抹芽与放梢。抹芽的原则是“去早留迟,去零留整”。每次基梢老熟时适当摘心促芽,在新芽吐出1 ~ 2cm时抹去,连续抹2 ~ 3 次,待到每株有75%以上的芽萌发时才统一放梢。第一年,放梢3 ~ 4 次,以春种为例,在5 月上旬放早夏梢、7 月中旬放迟夏梢、8 月下旬放秋梢、10 月上旬放晚秋梢;第二年,放梢4 次,在2 月下旬放春梢、5 月上旬放早夏梢、7 月中旬放迟夏梢、9 月上旬秋梢。第三年初结果树,放2 ~ 3 次梢,2 月中旬放春梢、7 月上旬放夏梢、9 月中旬放秋梢。
(2) 整形。对分枝角度过小的枝条需用绳子往下拉,拉至放松后分枝角度保持在45 ~ 95 度为宜。
(3)肥水管理。幼龄树施肥以“一梢两肥,勤施薄施”为原则,每株尿素和复合肥各0.05 ~ 0.15 kg兑水淋施。注意在新梢生长期间要保持果园土壤湿润。
2. 结果树
(1)扩穴。植后第三年开始扩穴,一般在秋梢老熟后进行,即在果树滴水线外两侧扩穴,挖规格为1m×0.5m×0.4m的穴,分层埋入腐熟有机肥、土杂肥和石灰粉,然后覆土,第二年换方向扩一次,连续扩穴2 ~ 3 年。
(2)水分管理。原则是“春湿,夏排,秋灌,冬控”,即春季萌芽、开花、幼果期应保持土壤湿润;夏季雨水集中容易烂根,应以排水为主;秋季是结果母枝生长和果实膨大期,以灌溉补充水分为主;冬季为促进花芽分化,在冬至后要控水。
(3)施肥管理。结果树全年施肥量因土质、树势、气候等因素而异,应以有机肥为主,化肥为辅,适当增施叶面肥。初结果树,亩施用1500 ~ 2000kg腐熟有机肥、80 ~ 100kg复合肥、25 ~ 35kg尿素、5 ~ 10kg钙镁锌硼等微量元素肥;盛产树,亩施2200 ~ 3000kg腐熟有机肥、100 ~ 150kg复合肥、30 ~ 45kg尿素、8 ~ 15kg钙镁锌硼等微肥。
①春梢肥。春梢萌芽前15d,以速效肥为主,施肥量占全年总量的15 ~ 20%。
②谢花小果肥。开始谢花时,以液肥为主,原则是“多果多施,少果少施”,施肥量占全年总量的10%。
③秋梢肥。在放梢前10d,以速效肥为主,配合施用有机肥,施肥量应占全年总量的30 ~ 40%。
④花芽分化肥。在花芽分化前10d,以腐熟有机肥为主,可配合扩穴进行,施肥量占全年总量的15 ~ 20%。
⑤采前与采后肥。老树、挂果多的树可在采果前和采果后结合培土各施肥1 次,以有机肥为主,施肥量占全年总量的10%,青壮旺长树可少施或不施。
(4)修剪。
①夏剪。以短截枝条为主,疏枝为辅,在放秋梢前10d,短截树冠中上部外围的落花落果枝、衰退枝和徒长枝,留长6 ~ 10cm、粗0.7 ~ 0.8 cm剪口的枝桩。
②冬剪。以疏枝为主,短截为辅,在采果后进行,主要疏剪过密交叉枝、细弱结果枝、枯枝、病虫枝,短截外围徒长枝和衰退枝。老龄树回缩、压顶修剪。
(5)促花。
①断根促花。根系较浅的果园,待秋梢老熟或收果后在树盘锄土断根,幼树、壮树可锄10 ~ 15cm深,盛产树应浅锄。
②药物处理。秋梢老熟后用1800 倍多效唑或促花剂液喷施1 ~ 2 次。
③ 环割。主根较深的壮、旺长树,可用环割促花。在12 月中旬进行环割,幼龄树环割主干,大树环割主分枝,环割以割断皮层而不伤木质部为宜。
(6)保花保果。
①疏花摘芽。谢花时,间隔3 ~ 4d摇花一次,除去弱花弱果。夏季及时摘除夏芽,防止落果。
②药物保果。在花蕾期至生理落果前亩用硼砂1.5 ~ 2kg加8 ~ 10g40%赤霉素可溶粉剂药液喷2 ~ 3 次,每次间隔7 ~ 10d。
③环割保果。壮旺果树在第一次生理落果结束时环割1 次,间隔15 ~ 20 天再割1 次。
(7)防裂果 要加强果树水肥、病虫害防治管理等工作,保持果园水肥均衡,入秋后要适当给果园灌水,并用稻草等覆盖树盘。增施有机肥和微肥,可增强树势,提高果树抗逆性,减少裂果产生。
3.中耕除草。在每年秋旱前至冬季,结合果树施肥中耕松土1 ~ 2 次,每年用除草剂对整园进行除草1 ~ 2 次。
4.病虫害防治。原则是“预防为主,综合防治”,实施综合防治措施时,要合理、安全地使用农药,禁止使用国家明令禁止在果树上使用农药。
(1)主要病害防治 。
①柑橘黄龙病。A严格执行苗木检疫制度,选用无毒苗木;B彻底消灭传媒昆虫——柑橘木虱,在果树新梢期要特别注意检查虫情,并及时防治;C加强果树管理,增强树势,提高抗病力;D新种果树应远离疫区,及时清除感病植株和芸香科植物。
②溃疡病。A清园时,要彻底剪除病枝病叶,并集中烧毁。B有病原的果园春季花蕾期、落花后喷药1 ~ 2 次。可用波尔多液、30%氧氯化铜悬浮剂、72%农用链霉素等进行防治。
③黑腐病。用72%代森锰锌可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂、丙森锌等进行防治。
(2)主要虫害防治。
①潜叶蛾。在新芽长出0.5 ~ 1cm时,用0.5%印楝素、2.5%溴氰菊酯乳油等进行防治。
②螨类。 用1.8%阿维菌素、15%哒螨灵等进行防治。
③柑橘木虱。用90%敌百虫晶体、蚜虱净、10%吡虫啉可湿性粉剂、1.8%阿维菌素、2.5%鱼藤酮乳油等药剂进行防治。
六、采收与清园
贡柑一般为鲜销果,在12 月上中旬,果实达到本品种的最佳色泽、风味、香味、口感时即可采收。采后要及时清园,可结合冬剪,清除枯枝落叶,可用1.8%阿维菌素、50%多菌灵可湿性粉剂或用石硫合剂等药物进行全园喷药1 ~ 2 次。吉山花瑶
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