艾草的种植技术视频(别以为你摘干净的艾叶放三五年就是好艾，纯手工打绒后告诉你真相)

上次我们发布的文章：一言不合就自己做艾条，收到2万多艾友的关注，由于时间关系当天没有打出成形的艾绒，经过这几天累计10小时的打绒过程，中间遇到不少的问题，发现不少的“新大陆”，得出不少的秘密，要做出好的艾绒，真的不是那么容易。别以为你一片一片摘的干干净净的艾叶陈放三五年就是好艾叶，更别以为你纯手工打绒后就是最顶级的艾绒，今天纯手工打绒两种不同艾叶后告诉你真相，可能“最后知道真相的我眼泪掉下来”就是很多艾友们的真实写照！

三味都有的蕲艾叶

上次使用的是艾友寄给我的艾叶，味道不够，索性先用来打绒一次彻底清洁一下石臼，把石臼彻底清洁一遍，才能放心的打绒好的艾叶。这次用的是我珍藏的艾叶（艾香味儿、醇香味儿、药香味儿三味十足的艾叶），把艾叶的叶脉叶杆也挑出来了，打绒后准备自己亲自试用看看，客观试验下工厂生产和自己亲自打绒的，到底孰优孰劣，好在哪儿，追根溯源。

打绒后筛掉渣子

经过1小时的打绒，艾叶基本成绒了，细绒中能看到一些比较大块的纤维、碎屑等，里面有很多的渣子，需要把渣子筛掉出来，才能更好的打绒。

筛掉一遍之后，继续打绒，会发现艾绒的颜色由原来的黑不溜秋的黑黄，慢慢的变成土黄色，但还是不够亮堂的土黄。

经过2小时的打绒，会发现渣子会越来越多，有时候筛几次还是会有不少的渣子掉下来。在打绒的时候，石锤打下去会飞起不少的艾灰尘，在石臼的边缘和手上落满一层，就连鼻子里面也会有一些艾尘，这个大家的打绒的时候要注意。最好石臼下放一块湿布，减低噪音又吸艾尘。

经过多次的累计打绒6小时后，艾绒颜色渐渐变得暖暖的土黄色，艾尘也越来越少了。但是手打绒真的好累，手腕都快断了，累的腰也酸疼的。这里要提醒的是，打绒很简单，就是苦力活；但是最重要的还是艾叶是否是陈艾，艾叶是否三味儿都有；别以为自己放了几年的陈艾，就是好艾了。这是很多人的误区，不信来看看。以下资深艾友的艾叶对比。这是我在打绒了两种不同艾叶之后，以及艾友们的反馈之后，才发现的秘密！

上图左边的艾友，是一个超级资深艾友，自己陈放了几年的艾叶，那可是整颗艾草陈放，一片一片叶子摘下来用心良苦，事实上这么用心陈放的艾叶还是没有我们的艾叶香，三味儿都还没出来；右边是一个极客型的艾友，啥东西都要自己亲自做，所以买了艾叶自己打算做艾绒做坐垫，跟在某宝淘的艾叶比，味道大不同，他们的艾叶都是艾叶味儿，而我们的艾叶是三味儿齐全的：艾香味儿、醇香味儿、药香味儿（注意是艾香味儿，不是艾叶味儿，这是有很大区别的）三个都有，缺一不是好艾。切记：艾香味儿，不是艾叶味儿，有很大区别！

为什么我敢这么说，因为核心的秘诀在于艾叶的发酵，一般外人是不懂如何发酵艾叶的，别以为你一片一片摘得干干净净的艾叶，放在那里放了3年5年就是好艾叶，更别以为你纯手工打绒后就是最顶级的艾绒，其实并不是那么回事的。因为我们对比试验了太多的艾叶，从味道上来说，一闻就问的出来，这个是做不了假的。当然会有很多人不服，不服欢迎来PK。因为大家没有亲自去闻过，所以就觉得这玩意儿没啥，不就一个艾叶吗有那么复杂？只有当你亲自闻过，亲自感受到差别，才愿意不得不去相信，原来这其中差距这么大！毕竟自己辛辛苦苦一片一片采摘的艾叶，又辛辛苦苦陈放了三五年，居然没有别人家的艾叶香，他说的那三味儿居然没有，这心里的落差，任何人都觉得不可能不服气，但当闻到差别的那一刻，才不得不信。

大家只要记住一点：好的艾叶三味儿齐全艾香味儿、醇香味儿、药香味儿三者缺一不可，其中艾叶的发酵是最关键最核心的一步，发酵的不好，三味儿是出不来的。艾叶是纯阳之物，必须至阴发酵方能阴阳调和、平衡！当然很多艾友自己的艾叶，摘得干干净净的放三五年，打绒后使用效果可能会很好，这可以说已经是非常不错了，至少效果来说。但是总感觉还是缺点啥。这种三味儿没有出来的艾叶，有时候效果已经很好了，如果三味儿出来那效果应该是翻倍，闻着艾条的香味儿，就已经是难得的享受了。

另外艾叶三味儿出不来，说明发酵不到位，没有至阴发酵达到阴阳调和、平衡！是会伤经络的，当然超多的人不信这个，也没关系，大家就当是涨涨艾灸知识也未尝不可。李小白，为小白艾灸科普艾灸知识！这是一件很有乐趣的事！因为在筹备老博会的事，因此李小白的艾灸科普视频没有及时更新，后续补上。这次展会我们四个展位，欢迎大家到场体验！

四个红圈标示的即为我们的展位