西洋参种植技术(文登种参人：高品质西洋参是这样“炼”成的)

风刮了一个整夜，吹得窗子砰砰响。半夜两点，文登区大水泊镇，文登传福参业有限公司董事长李传福翻身起来，拿过床边的“西洋参生长日记”，摸黑写了些什么后，就陷入了久久的思考。

四点，一碗面条，两个鸡蛋，吃罢李传福起身去了参棚：除草，修深陇，取土样、固定边杆，测试温湿度，手上忙的，心里盘算的，都是西洋参。

这不是某一天的心血来潮，而是经年累月的积习，虽然有一个文登传福参业有限公司董事长的头衔，但他却更像个老练的土把式，最爱和硬撅撅的土地打交道。

去年，为了让“参娃娃”吃上更精细营养套餐，基地引进以色列水肥一体化设备，肥料配方、用量、滴灌时间全程高效控制，一套设备便可有效管理600亩西洋参田的日常浇灌。

设备是用上了，但要得到各个数据最佳值还要有个摸索阶段，李传福每天要对各个棚的土壤肥力、光照、温度、风速、用水情况进行了数据分析，怎么将水肥混合液均匀、定时、定量滴入作物根系，也需要一遍遍反复试验……再起身，就是夕阳西下。

文登西洋参驰名中外，但李传福种参却晚。2014年，他才种上了35亩西洋参，其中倒栽西洋参22亩，两年后足足赔了60万元。

一上手，先栽大跟头，换一般人非受不了，但他一不怨二不恼，反而整天窝在地里翻泥土，要么干脆直愣愣瞧着烂掉的参苗，一盯就是一整天。

儿子李琳怕他落下心病，还未曾劝慰一二，李传福已经拉着他兴冲冲说起了自己的发现：“看，在这22亩地中，有3亩地是两米深的水沟翻出来的生土，西洋参长的几乎一颗不少，而另外19亩参苗剩的还不到10%，90%多烂掉了。”

是西洋参偏爱“生土”还是只是偶然现象?曾经当过16年兵的他，身上自有一股雷厉风行、说干就干的军人作风，他索性做起了试验，一鼓作气再种西洋参14亩，日日看，月月看，最终印证了自己的结论，从那以后，再上地都要先深翻土地。

西洋参对土壤、气候、温度、湿度、光照等方面的要求非常高，如果在一个技术环节没上心，就会造成鲜参产量的大幅下降，“娇气”的很!但李传福却乐在其中，在基地一起干活的村民说他：“爱动脑，好琢磨，啥都要定出个标准来。”

他的兜里永远揣着一本“西洋参生长日记”，不同时期、不同参龄、不同参棚，从育苗、选址、整地、播种、移植到测土、施肥、做床及越冬防寒、抗旱防涝等各个管理环节他都记录，细致程度，让来基地做培育试验的山东省中医药大学教授们都啧啧称奇。

快人一步靠多流汗，快人百步，还要捧出来不一样的东西。

用饼类有机肥替代动物粪便，种参前将发酵好的豆粕、苏籽饼、海带根翻到土里当有机肥使用，一下子提高人参皂苷的含量;别人的棚边杆儿是木头的，他的全部是钢管，参棚里还埋有抗龙卷风的八字式“地锚”;每个参棚配的通气孔，是李传福根据日照角度设计的，正好把光线设计照射在排涝沟里，还能通气调温……

威海地区夏季出现高温天气时，参棚里经常酷热难耐，人难受，参也难受。他守在参棚试验，感受参棚内高度与温度的变化，最后一股脑将传统的1.7-1.8米参棚，抬高到2.2-2.5米，后来发现，当人家的参被烤焦了叶片时，“传福参业”的高棚西洋参却生长正常，为这，文登区农业局召开现场会，推广高棚技术。

以前，有些参农种植前进行土壤处理时，施用杀虫剂和杀菌剂，如使用不当，容易造成药残超标，怎样想法解决这个问题呢?

李传福试过很多种进口的杀虫剂，可感觉效果仍旧不理想，他就自己买足原料，架起设备，每天自己熬制配方，在经过十几轮的反复尝试，他最终把目光瞄准了石硫合剂上。

再拿出30亩西洋参地，划分若干块，按照不同的浓度，大胆地进行了“破坏性”试验，同时又用不同参龄的西洋参进行对比实验，终于找到了最合适的配比，得到了检测机构、科研院所的权威认可。

要想种好参，还得牵住技术的“牛鼻子”。去年，李传福的每亩参地减少投入10%左右，结合测土配方施肥、参棚改造等技术可使西洋参每亩增产20%以上。仅仅五年时间，李传福在大水泊、汪疃、葛家、侯家发展西洋参种植基地800亩，成为文登屈指可数的“种参大户”。

中国标准化委员会“国家西洋参生产标准化示范区项目”、国家科技部的“国家重点研发计划—高品质道地西洋参规模化种植及精准扶贫示范研究项目”纷纷看上了传福参业，在这里开辟了实验基地。

西洋参对土地的要求很高，4年一茬，若干年内不能重茬，随着种植户增加、种植面积扩大，能够种植西洋参的土地越来越紧张，这也是李传福从种西洋参以来的“心病”，今年他计划再投400万元开展全链条西洋参种植技术集成示范研究，重点突破西洋参种植中的水肥一体化技术和重茬倒翻土地种植技术的标准制定。

这是四十年来困扰着参农们的难题，也许明天就能突围而出，也许还要走漫长的道路，但这位曾经的老兵有着自己的倔强，总要有人去冲在最前头，这是一代种参人的责任。