种植石斛赚钱(刘波：用生命“根”延石斛)

编前语 乡村振兴的确给乡村带来了发展的大好时机，但振兴绝不是轻轻松松就能够完成的，必然会遇到这样那样的问题，有的困难可能超出想象。有的年轻人不缺干劲缺韧劲，不缺活力缺定力。乡村振兴需要的年轻人，是有理想敢担当能吃苦肯奋斗的新时代好青年，这才是能担起乡村振兴的责任与使命的内核力量。

“一开始种植石斛就是为了赚钱。”安徽极石生物科技有限公司负责人刘波说，“这些年的石斛种植，让我找到了人生使命。”

退役后一直在茶叶合作社工作，并担任霍山县诸佛庵镇三河村委员兼村文书，这不仅让刘波学到了经营之道，更对农村的发展现状颇为了解。

“现在是乡村发展的大好时机，只要找对项目就能有个好出路”。三河村的竹林海拔450米，森林覆盖率95%以上，是个典型的荒山。在他人看来一无是处的石头，被刘波认为是大山最好的恩赐。

大别山药王、石斛之父何云峙在去世之前，对霍山石斛参差不齐的质量、挂羊头卖狗肉的乱象特别担忧，其子何祥林保证说：“父亲，下一辈我们管不了，但我这辈子一定会把地道霍山石斛的根保留下去，不管赚不赚钱，我们都会坚持下去。”

何祥林所说的“根”，就是霍山石斛的“根”，它是长在石头上的石斛，而现在有很多人为了利益不去坚守这种地道的种法。以大棚种植为例，石斛生长的周期短、产量高，但品质差。

在何祥林的技术支持下，刘波采用“人种天养”的方法，将石斛完全种植在原生大石头上，从育苗到野外驯化再到采摘、炮制，五年寒暑才能成就一味本草。

为保证地道霍山石斛的品质，刘波采用的是全程可追溯系统。3000多块石头每个石头都会打上编号，最大的石头有十几米高，每个季度都会对每块石头拍照和摄像，记录霍山石斛的生长，每天也会在不同的时间记录基地不同位置的温度湿度等。

夏天的晚上，刘波还会和员工提着手电筒来捉千足虫，因为所有的农药在石斛生产基地都是禁忌。

“从基地种植到生长到最后呈现在消费者手中，都有影像资料记录。透明化产品流程，高质量标准，让客户明白放心。”刘波说。

从搬运石头、给石头打孔，再到栽种米斛、除草除虫，都需要人工。刘波的基地带动周边100多名乡亲务工，一年达到2000多人次的用工，户均增收6000多元。

从2016年开始种植石斛至今，刘波公司所生产的石斛现已成为该种植领域的领先企业。2020年5月，经霍山县中药产业发展中心验收，公司仿野生种植基地面积共23亩，是霍山县最大的石头林种植霍山石斛的企业，当年10月为了扩大规模，又流转了100多亩的基地。

能快速获得产业规模，刘波最感谢的是何祥林和父母。

2018年的大雪压垮了刘波的育苗大棚，何祥林说：“大棚压倒了不要紧，这个瓶苗的钱我今年不收你的，算我支持你，你继续好好干。”这句话对刘波来说犹如雪中送炭。

为了照料好石斛，刘波的父亲曾每天凌晨2时起床浇水。“照料石斛是一个非常不容易的活，既要心细，又要有责任心，不同的天气、不同的位置，需要的水分都各不一样。基地人工多，而工人的餐饮均由母亲操持着。可以说，现在的成果如果没有家人的支持我是干不下来的”。

刘波记录霍山石斛的生长状态

为什么要坚守霍山石斛的“根”？刘波告诉记者，中医传承有两个关键，一是中医医术，另一个就是中药的药效。

“石斛的种植颠覆了我对中药的印象。”和很多人一样，刘波对中药的印象曾是深色的、苦的、难闻的。接触石斛以后，他认为中药是美的。

石斛生长在大自然，得天地之精华，同时还经过了中药人对它的精心采收、炮制，它又带上了人的温度。这味本身具有生命力的药材，被人们赋予了新的生命，转回来又对人的生命产生了巨大的影响。

“我愿用自己的余生，把霍山石斛的‘根’延续下去，这是让我感到幸福的使命。”刘波说。

□图片均由受访者提供

□本版稿件由本报记者黄慧采写