青萝卜的种植方法(伏萝卜不好种,得苗难是痛点,用上这三个技巧,可达成一播全苗)
农谚说:“头伏萝卜二伏芥,避开三伏种菠菜”;谚语明确告诉我们,从进入头伏开始,就可播种萝卜这种作物了;谚语中的萝卜,特指的是胡萝卜,而非其它类型的萝卜;尽管胡萝卜的生长适温要求在18度至25度之间,但它的幼苗也可以在超过30度的高温环境下生长;而且,胡萝卜是长日照作物,它的生理生长对光照有较高需求;而其它类型的萝卜,多为半耐寒型品种,喜欢在凉爽的环境下生长;比如水萝卜的生长适温要求在13度至18度之间,幼苗期生长温度不宜超过30度;而且,水萝卜肉质根膨大适温要求在6至20度之间,如果这个阶段的温度长期超高20度以上,会增加水萝卜肉质根的木质化概率,会增加黑心萝卜和糠心萝卜的发生几率。
从温度条件来看,水萝卜和其它类型萝卜不耐高温,不适宜在较高温度条件下播种和生长;其性喜冷凉的生理特点,更适宜在处暑之后,天气凉爽的环境下播种和生育;故此,谚语“头伏萝卜二伏芥”中的萝卜,只能指得是胡萝卜,而非其它类型的萝卜;虽然胡萝卜适应性较强,适播期持续时间也较长;实践证明,直到阳历的九月末,还可播种露地胡萝卜;不过,要想胡萝卜长得个头大,品质优,产量高,适播期内播种越早越好,因为民间也有“七大八小九钉钉”的谚语说法。
这句谚语的意思是,如果胡萝卜能在阳历的七月期间种下,也就是进入头伏期间播种,等到胡萝卜的收获季节,将能得到个头硕大的优质胡萝卜;如果露地胡萝卜推迟到阳历的八月份种下,虽然也可以获取较高的收成,但收获的胡萝卜个头普遍比七月播种的小;如果将露地胡萝卜的播期推迟到阳历的九月份,因生育周期被严重压缩,即便能结出胡萝卜,但胡萝卜的个头普遍偏小,小到如钉子般形状;如果长出的胡萝卜都如钉子般大小,收成肯定会不好,品质也不会高。
所以,要想获取较高产量和较高品质的胡萝卜,播期一定不要推迟太晚,最好在头伏或中伏期间播下,也就是阳历的八月中旬之前播种完毕为好;再晚,胡萝卜的品质和收成就无从保障了;不过,种伏萝卜,很多种植户会遇到“难得苗”的难题;比如有些年份种植的伏萝卜,出苗率非常低下,或者胡萝卜出苗后,由于受到各种不利因素的影响,胡萝卜幼苗毁苗现象严重,成苗率不高;因此,种伏萝卜,复播就成为了一种常态;许多种植户也习惯了复播种植胡萝卜,直到获取到较为满意的得苗率才肯罢休;在这里,也许有人不理解,为何种伏萝卜,复播是一种常态呢?
种伏萝卜,为何复播是常态?
所谓复播,也叫重播,或者复种,是指在适播期内,在同一块土地上连续种植同一种作物;胡萝卜复播,是指在适播期内,因胡萝卜出苗率不高,或者幼苗成活率不高,或者幼苗品质不高等因素影响,不得不采取的一种被动复种行为;比如露地胡萝卜出苗率低于30%的时候,就需要考虑重新复播了。
出苗率不高
胡萝卜出苗率低是一种常见现象,因为从胡萝卜种子的生理结构来看,胡萝卜的种子是一种果实,它的种壳较厚,壳质较硬;且胡萝卜种子的种壳,具有革质化特征,种壳含有挥发油成分,吸水性较差,水分不容易渗透到种壳内;如果种壳内的胚质获取不到胚芽萌发所需的水分支撑,胡萝卜的胚芽就难以萌发或不能萌发;不能萌发的胡萝卜种子,肯定会降低其出苗率;而且,胡萝卜种子形成,由于受温度、湿度、授粉程度等因素的影响,它的种子会存在一些无胚种子现象,如果胡萝卜的种子种质不高,或者采用陈年、受到污染、霉变等种子种植,这也是降低其出苗率的重要因素。
成活率不高
此外,虽然有时可以获取种植胡萝卜的较高出苗率,但幼苗成活率不高,或幼苗难以转化成壮苗,这也是造成种植胡萝卜复播的主要原因;比如播种过深过浅,播深的胡萝卜会增加出苗难度,即便能出苗,也多为弱苗;而播种过浅,极易形成高脚苗;高脚苗不耐倒伏,容易倾倒,胡萝卜幼苗一旦倒伏,只要沾染泥土,就难以再起身;如果期间受到极端高温灼烤,比如胡萝卜幼苗阶段受到高于35度以上的高温连续灼烤,会造成胡萝卜生理生长障碍和生殖构造损伤,胡萝卜幼苗很容易形成萎苗现象。
而且倾倒的胡萝卜幼苗也容易受到病虫害危害,从而降低其幼苗的成活率;因为胡萝卜幼苗生长阶段,正值酷热伏季;伏期温度高,降雨频繁,高温高湿可为病虫害滋生创造有利条件;而伏季在田的新鲜蔬菜品类本来就少,胡萝卜幼苗的出现,可为很多病虫害提供滋生和繁殖载体;再加上胡萝卜幼苗比较脆嫩,抗性能力不足,抗病虫害滋扰能力差;所以,病虫害也是降低胡萝卜幼苗成活率的一个不可忽视的因素。
另外,胡萝卜出苗后,幼苗羸弱,茎秆比较纤细,苗质脆嫩,弱不禁风;此阶段的胡萝卜幼苗,怕雨滴拍弹,怕雨水喷苗,怕雨水冲刷根基;而露地胡萝卜的出苗阶段,正值伏季降雨频繁时期,大风暴雨、持续降雨,强对流气候现象时有发生;如果胡萝卜出苗后,遭受雨滴拍弹幼苗,会将胡萝卜幼苗喷倒,或者雨滴弹断幼苗脆嫩茎秆;喷倒的胡萝卜幼苗不能自然直立,也不能到人力扶正,弹断的胡萝卜茎秆不可再生;如果暴雨或持续降雨冲刷胡萝卜幼苗根基,也极易将胡萝卜幼苗冲倒,造成根系外露,茎叶沾染泥土,为病虫害滋生创造便利条件;所以,雨水拍弹、喷苗、冲刷,也是降低胡萝卜幼苗成活率的一个重要因素。
种伏萝卜,用上这三个技巧,可达成一播全苗
伏萝卜不好种,得苗难,这是不争的事实;很多种植户遇到胡萝卜种植出苗率低或幼苗成活率低的情况,不得不采取复播的办法,以此期望获取胡萝卜种植的成功;但复播会增加种植成本,会增加劳动投入;有时候一茬茬的复播,还会压缩胡萝卜的生育周期,胡萝卜的产量与品质也难以达成令人满意的程度;不过,种伏萝卜,民间也不乏一播全苗、一播成功的例子;比如,民间有不少老辈农民,靠长期积累的丰富经验,和手中掌握的土法妙招,种出的伏萝卜出苗率高,幼苗成活率高,产量和品质也着实让年轻一代农民感眼热羡慕;下面,我来给大家介绍三个种伏萝卜一播全苗的技巧。
播后畦面覆盖鲜草
关于种伏萝卜,在民间流传着这样一句俗语:“播后盖上一层草,遮光庇荫出苗好”;这句俗语的意思是,伏萝卜播种后,要在畦面上均匀盖上一层3至5厘米厚度的鲜草,约5至7天,等到胡萝卜出苗后,及时撤除畦面覆盖的鲜草,即可获取较高的出苗率;给播后伏萝卜畦面覆盖鲜草的目的是,可为胡萝卜出苗创造一个遮光庇荫的出苗环境,可防止雨滴拍弹、喷灌胡萝卜幼苗,可避免雨水冲刷胡萝卜种子或根基;在干旱时,还可将水直接浇灌到覆草上面,可避免直接浇灌土壤形成土壤板结层,增加胡萝卜出苗难度并降低出苗率。
此外,给播后伏萝卜畦面覆盖鲜草,还可以起到一个隔层的作用,可以避免阳光直射灼烤脆嫩的胡萝卜幼苗;给播后伏萝卜畦面覆盖鲜草,可达成一播全苗,并苗齐苗壮,作用明显,效果显著,可谓一举多得;需要注意的是,给播后伏萝卜畦面覆盖鲜草遮光庇荫,防雨拍弹,等胡萝卜出苗后,一定要及时撤除覆盖物,否则会影响胡萝卜幼苗直立生长,并可能会增加黄苗、弓苗和腐苗概率。
苗后畦面撒施草木灰
关于种伏萝卜,民间还有“苗后撒上灰一瓢,保湿增肥防虫咬”的俗语说法;这句俗语的意思是,等到胡萝卜出齐苗后,畦面覆盖的鲜草撤除后,及时在出苗后的胡萝卜畦面撒施一层草木灰;这样做,可以防止病虫害滋扰胡萝卜幼苗,可保障胡萝卜幼苗安全生长;而且,草木灰还有保水保湿和排湿的作用与功效,草木灰可调控土壤湿度,可改善土壤酸碱属性,可避免表层土壤形成板结层,可丰富土壤磷钾元素与其它矿质元素含量,可促成胡萝卜幼苗茁长成长并形成壮苗。
草木灰是大家熟知的一种生产物资,它是植物燃烧后留下的灰迹;给胡萝卜幼苗畦面撒施草木灰,需要在撤除畦面覆盖物之后,等待两三天,等胡萝卜幼苗在自然环境下缓苗,能够进入正常生长节奏之后,就可在畦面上撒施草木灰了;给胡萝卜幼苗撒施的草木灰,必须是冷灰,最好是颗粒较细,材质轻盈的麦草灰或稻草灰;需要注意的是,第一次给胡萝卜幼苗洒灰不要过多,比如一瓢灰可以撒施66平方左右的胡萝卜幼苗。
涝时涝浇,旱时尿浇
种伏萝卜,正值酷暑雨季,高温多雨,雨水喷苗和伏旱是影响伏萝卜出苗率与幼苗成活率的主要隐患;为应对这两种隐患,民间有“雨喷涝浇园,旱时薄尿灌”的应对措施;这句俗语告诉我们,当伏萝卜幼苗遭受雨滴拍弹或雨水喷苗或积水形涝的时候,可以采取涝浇园的办法,降低雨水对胡萝卜幼苗的为害程度,帮助胡萝卜幼苗尽快恢复正常长势;而在遇到伏旱的情况时,可以采用浇灌稀播人粪尿的办法,帮助伏萝卜幼苗提振长势。
所谓涝浇园,是指高温雨季在田作物受到雨水喷灌,在田作物形成涝渍的时候,需要将田间积水及时排出,然后使用井水冲刷被雨水淹渍或喷灌的土壤;涝浇园的目的是用干净井水,将雨水可能带来的病菌或虫卵冲刷出田间,降低在田作物遭受病虫害滋扰的几率;而井水温度较低,与土温温差较小,用井水冲刷被雨水喷淋过的胡萝卜幼苗,可以避免雨后暴晴,土温升高形成的水分蒸腾作用,灼伤胡萝卜幼苗;此外,井水含氧量丰富,可提升雨后土壤氧含量,可为雨后胡萝卜幼苗根系呼吸和恢复生长提供帮助。
如果我们种植的伏萝卜幼苗,遇到雨水拍弹、或淹渍幼苗现象,我们首先需要将畦面积水及时排出,然后使用井水从地势高处浇灌胡萝卜幼苗畦面,让井水冲刷到每一寸被雨水淹渍的土壤,此后借助地表径流引导井水从地势低洼处流出;如果有条件,实施涝浇园措施的胡萝卜幼苗,可在傍晚时候在畦面上撒施一层草木灰,通过草木灰排湿降低土壤湿度,并改善胡萝卜根际土壤环境,降低胡萝卜雨后病虫害发生率,是可以较高程度保障胡萝卜种植的成功率的。
概述
种伏萝卜,复播是常态,“难得苗”是主要痛点;因为种伏萝卜的适播期,正处于酷热雨季,高温高湿,雨滴喷苗、弹苗、雨水冲苗,病虫害滋扰,会降低伏萝卜的出苗率和幼苗成活率;不过,只要种植方法得当,防护措施到位,还是可以种出苗齐苗壮苗旺,并优质高产的伏萝卜的;比如,用上“播后盖上一层草,遮光庇荫出苗好;苗后撒上灰一瓢,保湿增肥防虫咬;雨喷涝浇园,旱时薄尿灌”这三个技巧,可让伏萝卜种植一播全苗,一次成功。
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