青朋1月8日发微信：我是东海的。请问本地麦茬直播水稻选用什么品种好？有哪些早熟和米质好的品种可以选用？

在东海等我省淮北北部地区，麦茬直播水稻，选用华粳5号、盐丰47、连粳12号、武运粳21号、临稻16、圣稻19等生育期相对偏短的中熟中粳稻品种，有利于及时抽穗，避免或减轻后期低温危害，注意在麦收后及时播种，并确保及早出苗。其中盐丰47米质符合一等食用粳稻标准，临稻16出米率高。

盐丰47

盐丰47

盐丰47于2018年3月经过江苏省引种备案，适宜在江苏省淮北地区种植，南京神州种业有限公司在江苏省内销售该品种种子。据江苏省引种试验结果，该品种全生育期140.2天，比对照徐稻3号早熟7.5天。该品种熟期早，适宜我省淮北地区麦茬直播。当前米厂对稻谷的要求越来越高，食味品质优劣、出米率高低在很大程度上决定了稻谷的价格。盐丰47稻谷出糙率83.4%，精米率75.1%，整精米率73.6%，垩白粒率3%，垩白度0.5%，直链淀粉含量15.3%，胶稠度68毫米，米质符合一等食用粳稻标准，米粒外观好看，米饭口感好。

2018年盐丰47因出米率高、米质优受到广大米厂和粮食收购企业的青睐。2018年7月底8月初我省出现持续高温天气，较多水稻品种产量和出米率下降，盐丰47在这种气候条件下表现较好，出米率和米质受其影响很小。除了熟期早、米质优之外，该品种综合抗性也较强，高产稳产性好，据江苏省引种适应性试验结果，2017年盐丰47平均亩产641.6公斤，12个试验点全部增产，增产幅度1%～5.4%，平均比对照徐稻3号增产3.2%。

临稻16

临稻16是山东省沂南县水稻研究所育成的常规粳稻品种，2009年通过山东省审定，2017年该品种通过江苏省引种认定，适宜在我省徐州、宿迁、连云港、盐城、淮安等适宜区域作中熟中粳稻种植，适应机插、直播等轻简栽培方式。株型集散适中，茎秆粗壮且富有弹性，抗倒性较强。早熟、出米率高是临稻16的显著优点。

在淮北地区机插种植全生育期143.5天，比对照徐稻3号早4.6天。2006年经农业部稻米及制品质量监督检测中心（杭州）分析，临稻16稻谷出糙率达86%，精米率77.6%，整精米率76.1%，垩白粒率16%，垩白度2.2%，直链淀粉含量18%，胶稠度78毫米，米质符合二等食用粳稻标准。2015年江苏省种子管理站牵头组织“江苏水稻新品种擂台赛”，临稻16精米率78%，在16个参赛品种中位列第一。2016年全省12家米厂对多个品种的稻谷进行出米率检测，临稻16均名列第一位，其中经江苏甘泉山粮油食品有限公司检测的出米率高达80%。

华粳5号、连粳12号、圣稻19

华粳5号

华粳5号是江苏省大华种业集团有限公司育成的生育期相对偏短的中熟中粳稻品种，比徐稻3号早熟1个星期左右，灌浆速度快，高产稳产性好。

连粳12号

连粳12号是江苏省金地种业科技有限公司和连云港市农业科学院育成的中熟中粳稻品种，2014年通过江苏省审定，适宜江苏省淮北地区种植。徐州佳禾农业科技有限公司销售该品种种子。据该公司有关人员介绍，连粳12号在我省淮北北部麦茬直播种植，同期播种条件下能比徐稻3号早抽穗8～9天，在淮北中南部麦茬直播比徐稻3号早熟10天左右。

圣稻19在2016年参加江苏省中熟中粳稻引种备案试验中，全生育期140.5天，比对照徐稻3号早7.6天。该品种熟期早，株型矮而紧凑，株高83.8厘米，分蘖力一般，抗倒性强，叶姿挺，穗直立，穗子较大，熟期转色好，田间病害较轻。

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