薄荷种植及食用方法(薄荷的种植技巧，田间除草非常有必要，当然施肥时间段也需掌握)

【导语】：薄荷它的适应性强，喜欢在温润的环境中生长。而我国也是薄荷的生长大国，占据世界的生产首位。薄荷，我们可能经常听到这种作物，它可以直接的拿来食用也可以制作成药物。

当然有些人也把薄荷经过处理，制作成薄荷糖。那么你们知道薄荷的种植方式是怎样子的呢？下面我们来简单的讲一下。

一、薄荷的繁殖方式。

一般对于种植薄荷来讲，可以采用种子种植或者是秧苗种植这两种方式。大多数的薄荷，为了种植以后的成活率高，所以采用秧苗繁殖的方式比较多。我们先选择一个无病虫害的田地，之后进行除草、翻耕、整地、施肥，等到苗高长到一定时候，我们再对其进行移栽。

播种之前，我们要按照行距20cm，株距15cm进行挖穴，每个洞穴之内放入两株左右的幼苗，再用泥土盖上。在栽植好以后，我们再施入稀薄的人畜粪水，等幼苗长到一定阶段的时候，我们再将其移入到大田。

二、移入大田之前，我们需要选择种植地，然后进行整地。

1、选址。

我们应选择土壤肥沃，而且地势平坦，两到三年之内从没有种植过薄荷的原土为主。如果说该地区的日照不足，土地比较的贫瘠，或者是排水不方便的，那则不宜种植薄荷。

2、移栽前整地。

种植之前，我们要对土地进行深根细作，我们要把大块的泥土打碎，因为薄荷的根系浅，如果泥土大块，不容易生根。之后，我们再施入一定量腐熟的堆肥以及土杂肥等，开挖好排水沟之后我们再移入秧苗。

三、对于薄荷苗的田间管理。

1、幼苗成活以后需间苗、补苗。

为了整片种植区域的薄荷可以整齐，那么我们需要对已经生长的薄荷幼苗进行查苗、补苗。在四月上旬，等到苗高长到10cm左右的时候，我们要进行补苗，保持植株之间的距离在15cm左右。

2、进行中耕除草。

在三到四月份的时候，我们需要中耕除草两到三次。因为薄荷的根系集中在土层15cm处，所以中耕的力度宜浅不宜深。第一次收割以后，我们需要再进行浅锄一遍，并清理好排水沟。

3、生长期的肥水管理。

1、施肥。

一般我们追肥四次，第一次在两月份出苗的时候，施人畜粪水来促进幼苗生长。第二次在苗高15cm的时候，施粪水以及一定量的化肥，行间开沟深施，施后覆土。第三次施肥是薄荷第一次收割好以后，施腐熟的粪水，促使收割以后可以早出产。第四次的施肥为九月上旬苗高30cm的时候，施粪水以及足量的氮肥，还要配合使用时一定量的磷钾肥。

2、浇水。

对于薄荷的水分的管理，因为七八月份会出现高温，干燥以及伏旱天气，所以要及时的灌溉浇水。在春季多雨季节，梅雨季节要做好疏通排水沟，及时的排除雨水，防止植株发烂。