南沙参怎么种植(南沙参供需矛盾凸显行情持续上涨 后市走向如何？)

受到国内野生资源逐年减少，北朝封关一年多未能来市补充的影响，南沙参今年产地大货组织依然不易，东北产地统货由2019年的30-40元涨至了目前的70-80元之间不等，选货售价在90元左右，价格翻倍，可以说南沙参行情再刷价格新高。那么，近几年该品都经历了哪些行情变化，身处目前价位的南沙参的后市还将如何呢？就此点评如下。

一、首先了解下南沙参产区分布

南沙参供应药厂和市场以野生货为主，以前多依靠北朝来货供应，国内主产于甘肃陇南成县、宕昌县、文县、武都区和贵州独山县、凯里、安龙等产区；河南省洛宁县、辉县、嵩县、和河北围场县、青龙县、宽城县、河南，湖南，陕西及东北等地也有分布，但产量都不大。

图为：辽宁省铁岭市西丰县产区所产的南沙参

二、再来看看南沙参历史行情走向

南沙参在2003年货源无法得到及时补充，2004-2005年行情继续向好，由于连续几年价格上升,在药商心中形成很大的“人气”,曾在2005年产新后市场出现抢购,带动了产地收购，也刺激了药农的采收积极性，产地货量增多，价格明显回落，且在2007年年底之前的南沙参的行情持续低迷，一直在10元附近徘徊。

2008年在多数药材开始涨价，加之南沙参产新供应显紧的局面没有得到缓解，南沙参曾上涨至20元左右，2009年处于小幅震荡之中，2010年行情继续保持升势，春节过后稍微回调，2011南沙参产量增加，到下半年南沙参行情调头回落，回落至25-26元。

2012年随着南沙参的野生货源连续多年的采挖，资源量逐年减少，关注力度增强，价格持续上扬，并在2013年甘肃、贵州、四川、河南、河北、东北等产区新货一度掀起抢购热潮，导致行情出现飙升，价格直逼45元左右，高价行情一直维持至2014年产新前。

2014年产新后，南沙参高价刺激国内药农在各产地采挖，加之北朝货不断大量涌入国内市场，致使该品行情大跌，在2015年最低曾落至20元左右。

随着价格下滑，工值的提高，产区采挖积极性遇冷，南沙参种植面积减少，2016年产新开始，行情就出现反弹上涨，一直延续至2017年初。之后2年东北南沙参价格30以上震荡运行。

而在2020年至今国内资源有限，北朝货未能来市补充，导致供应一直呈偏紧状态，从而行情逐步上走，今年产新价格进一步上涨，产地统已涨至目前的75元左右，市场带皮货多要价在80-90元之间不等。

以上可以看出，作为野生资源的南沙参历史上价格波动频繁，但随着野生资源被无序采挖，导致国内资源匮乏严重，北朝货目前又进不来，从而导致价格继续高升。

三、部分产区今年产新情况与目前需求现状

3.1）部分产区今年产新情况

辽宁产区：南沙参，产新进入尾声，今年收购的比去年货源还少，加上北朝一直无来货，产新行情依然坚挺上行，现本地南沙参带皮统货价格在75元左右，选货价格在95元左右，总的产量大约由20-30吨，整个东北也不足50吨货。

贵州省黔东南黄平县产区：南沙参属于野生资源，因野生资源较少，目前产地没有大货，零星小货走动畅快，现当地南沙参未去皮统货价格在70元，去皮货价格在80元左右，今年本产区产的不足10吨货。

甘肃武都区城关镇产区：目前产地产新结束，今年整个产区产的南沙参预估也不足20吨货，且未去皮统货价格由产新前的45元升至现在的50-52左右，主要是当地资源较少。

河南省三门峡市卢氏县产区：南沙参系野生资源，今年产地所产货源很少，本产区产地不足5吨货，最近当地不时有小批量货源走动，行情高于产新前，现未去皮货价格在50-70元之间不等，去皮货价格在80元左右。

河北省承德市围场满族自治县产区：南沙参产新将要结束，产地货源已经不多，最近走动一般，今年整个承德市产的也不足5吨货，产地行情上涨，未去皮统货由产新的65元涨至目前的75元左右。

其次，据多个产地商家了解得知，即便加上国内其它分散产区，以目前的产量情况来看，南沙参总得新货产量也不足100吨。

图为：辽宁省铁岭市西丰县正在加工中的南沙参

3.2）目前需求现状

南沙参正常年需求量有的说是200吨，有的说是300吨，还有的说是达到500吨，尽管南沙参无法详尽得出需求数字，不过，参考目前国内100吨左右的产量分析，有一点毋庸置疑，就是国内南沙参已经不能满足市场年需求量，而家种南沙参虽有少量发展，但对于总体市场的影响几乎可以忽略估计。

四、总结

综上所述，南沙参今年产新以来，受国内各地产量减少刺激，供需矛盾在逐渐过大，若北朝来货继续受阻，今年市场的缺口还将会进一步放大，价格大概率还会继续上涨。另外，最近在市场上发现一种与正品野生南沙参非常相似的品种，价格相对便宜很多，因此，在购买时请大家要注意辨别。