青苤蓝的种植方法(和你分享一套种植苤蓝的好方法,让你也能栽培出又大又圆的苤蓝)
苤蓝又称茄莲、土苤、球茎甘蓝等,属于生草本植物。原产地中海沿岸,在16世纪传入中国,现在我国各地均有栽培。苤蓝球茎皮色绿、白、紫色三个品种,以根结球茎果为食用蔬菜,其肉质白而脆嫩,可鲜食、熟食、拌肉炒或者腌制等,非常受市场采购。同时、也有很多农民种植苤蓝,苤蓝最大产地在内蒙古、黑龙江。那么选择什么样环境栽培苤蓝最好呢?又该如何种植和管理,才能长出又大又圆的苤蓝。下面为大家分享栽培苤蓝方法:
一、选择什么样环境栽培苤蓝最好
苤蓝喜欢在温凉而阳光充足、通风透气、日照长的环境生长。苤蓝既能耐高温也可耐低温条件下生长,它生长温度范围在10-35℃之间,虽然能耐高温35℃,但在高温天气会发育不良。苤蓝可耐低温-10℃,在南方可以安全越冬,最适宜生长发育温度在15~30℃之间。苤蓝对于水分要求,既有点耐旱性又带点耐潮湿,如果土壤水分过于干燥,响影苤蓝结球发育和降低产量,土壤过于潮湿,则会造成植株发生病害和死亡,最好是控制土壤湿润度在60-75%为适宜。苤蓝对土质并没有多大要求,只要土层深厚都可以种植。一般种植农作物都建议选择土质疏松、透气性好、肥沃、保水保肥能力强的砂质壤土种植。在养分方面都是以氮、磷、钾肥三要素,小苗期以氮为主,磷肥适量,进入结球茎期多施钾肥。
二、苤蓝种植管理技术
1、种植时间选择;露地种植苤蓝,在南、北地区一般都是以早春2-3月份或秋季9-10月份播种。在较寒冷的地区,如内蒙古、新疆、黑龙江等高寒地区,多为一年种植一次,夏季播种秋季采收。
2、培育苗;苤蓝每亩用种量3两~5两,将种子放入50℃温水中浸泡半小时杀菌,水中可加入1克高锰酸钾。然后取出种子冲冼一次,再放入30℃清水浸泡3个小时,取出凉干却可播种。选择一块30多平方地块,育苗地要求深翻土晒干,最好是排一层干稻草在土里烧它一次,达到火灰土育苗效果更佳,既能当肥料又能防病虫害。在播种前投入腐熟农家粪肥200斤,将肥与土翻打细碎整平,取出少量的土备用,播种后再覆盖1厘米的细土,撒入适量的草木灰,浇水一次至泥土湿润透却可。早春播种建议做个拱形地膜保温保湿,大约一个星期后出苗,当苤蓝小苗生长高5厘米后,最好是间苗一次,把过于茂密的小苗拔减少,小苗距离3厘米。苗期不能施肥,见土干浇小水,苗龄一个月左右可以移栽定植。
3、苤蓝整地要求;选择一块一年内没有种植过根果类蔬菜的田地,最好是之前种植小麦、玉米、西瓜地。在采收农作物后提前深翻晒地,利用太阳光紫外线,杀掉含在土质中的病菌,提高泥土松散透气,增加土质肥力。在定植前几天再次精细整地,并施足底肥,每亩施用腐熟的有机肥5000斤,氮、磷、钾复合肥60斤,将土与肥翻打均匀细碎,春季种植建议做成垄地,秋季可做成平畦地块,长宽自己定,起排水沟沟深20~25厘米。
4、移栽定植;定植最好选择阴凉晴天下午进行定植,起苗前先给小苗浇一次小水,待泥土湿润透后,用手轻压苗根下的泥土,再用小铲连根带土一起苗,轻拿轻放,这样就不会甩土伤根,并且定植后成活率高生长迅速。定植密度一般株行距离50 厘米,株距30厘米,每亩可栽苗3500~4000 株。定植后要及时浇定植水,前几天每天浇小水一次,促进快速缓苗,待生长稳定后减少浇水次数,以见土干浇小水。
5、田间管理技术
①水肥管理;苤蓝在水分方面,小苗需要水分较小,水分过多会徒长,为了防止植株徒长,缓苗之后到球茎开始膨大之前,这段时间一般不可大水浇,保持土质表面见干。苤蓝在整个生长期中耕除草2~3次,中耕结合肥水一起,在没有施底肥情况下,追一氮肥。当发现苤蓝开始结球茎时,开始逐渐加大浇水量,保持土质湿润,同时追肥,每亩使用复合肥50斤,根外施或者冲粪水施浇,苤蓝球茎开始膨大期,每亩再使用磷酸二氢钾2斤冲水1000斤施浇。对于一些种植少的农民,可以不用化肥,直接使用腐熟粪水肥和草木灰搅拌均匀,每隔十多天施浇一次,连施三次,效果并不比化肥差,一样高产量。②蹲苗;苤蓝可以蹲苗,也可以不用蹲苗,对于生长势差的苗一般不用蹲苗。但过于生长旺盛的建议蹲苗一次,蹲苗可以控制徒长,促根果壮球茎,蹲苗要在晴天早上进行,避开阴雨天。
③防病虫害;苤蓝病虫害极少发生,一般病虫害的来源就是在高温、潮湿,种植密度过密,达不到通风透光才会发生病虫害,或者在于个人管理,只要管理得好根本不用打农药。如果实在不放心的话,建议使用多菌灵预防病害,吡虫啉预防虫害,用法用量请按厂家说明比例使用,因为每间厂农药含量有所不同,它的比例会有差异。
6、丰收;苤蓝球茎生长至一定大小时要适时采收,过晚采收会出现球茎开裂情况,还会口感差、质量下降,也可以根据市场质量要求进行采摘。一般在定植后60~70天可以丰获,这时苤蓝的球茎表面会出现蜡粉并有光泽,或球茎顶部的叶柄处凹陷长平有上凸出收获为宜。
总结;以上这几点就是关于栽培苤蓝什么样环境最好,以及种植管理技术,才能长出又大又圆的苤蓝。希望能帮助到喜欢种植苤蓝的朋友,些内容来自个人种植经历得出结论,仅供参考。朋友们你们有什么更好种植方法吗?不妨下方留言评论,望采纳!
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