山毛豆种植技术(春种毛豆采取什么样技术?才能高产优质)
毛豆即鲜食菜大豆。是人们喜爱的食物之一,不仅味道鲜美,而且还具有很高的营养价值。发展种植毛豆,是调整种植业结构的需要,也种植户创收的一个途径,根据往年经验一亩毛豆收入2000至3000元左右。种植毛豆不需要过高的技术要求,只需要如下几项简单措施,就可以种出质优产量高的毛豆。
选择对路品种
毛豆的销路和价格来自口感与品质,品质优劣主要来自豆种。因此,种毛豆首选要选优良高产的对路品种。就是要造毛豆色泽好看,口感口味佳,耐成熟,采鲜荚时间长,优质高产的品种。目前适合春种毛豆品种有四季绿宝石、翠绿宝、南京大青豆、辽鲜1号、九月寒、里外青、瑞鲜181等。选择时要因地、因种植方式而选择适合自己种植的种子。
精细整地、科学施肥
肥沃疏松的土壤是生产优质高产毛豆的基础。因毛豆根系分布在0~20㎝耕作层内,主根入土较深,达100㎝左右,横向扩展35~40㎝。根系对土壤氧气反应敏感,通气性好,氧气充足的土壤根系发育良好,毛豆生长就健壮。因此,种植毛豆土壤要进行深耕,特别是春种的要进行冬耕春翻,达到疏松土壤的目的。
为改善毛豆的口感,底肥一定要施有机肥,特别是饼肥不能少,一般每施饼肥80~100斤,化肥以高磷低氮复合肥为好,每亩施量在60~80斤。
适期播种
黄淮地区毛豆春季种植在4月上旬~5月上旬,7月中旬开始收获。播种方式有地膜覆盖和露地直播两种方式,地膜栽种可在3月中旬播种。
地膜种植先覆膜后播种或先播种后覆膜两种方法。不管采用哪种方法,都做成与地膜宽度一致的垄。
直播或地膜覆盖密度是一样的,一般采用宽窄行,宽行为40㎝,窄行20㎝,株距是15~20㎝,每亩1.1~1.4万株。
采用条播或穴播,播种深度3~5㎝,不能过深。每亩用种量6~7公斤。
田间管理
毛豆田间管理措施简单,主要抓三项措施(1)中耕:有两个目的一是锄草,二是松土保墒。在开花前进行两次中耕,第一次定苗后,中耕宜浅。第二次在苗高20㎝左右,中耕宜深,在5~7㎝为好。(2)追肥浇水:底肥充足的田块,在毛豆见蕾后每亩施三元复合肥10~15斤,施肥采用人工或施肥器打洞深施。一般田块可再增加一次鼓粒肥,亩施复合肥10斤左右。保持田间湿度,防止花期干旱。(3)打顶心。一是幼苗打顶心,促生成“双主枝”,促进茎杆粗壮、枝多叶茂,增加干物质积累。在豆苗两片真叶形成后,将生长点打去。二是在花期打顶,有限生长型的品种,在初花期打顶心。无限生长型的品种在盛花期打顶心。(4)做好病虫防治,与一般大田方法相同,不同的是鲜食毛豆,不能用较毒农药,以免造成对人身体健康的威胁。(5)及时采收,在豆荚己饱满,尚青绿时采收为好。不能过早过晚,降低商品性。
总之,毛豆种重在选种、培肥土壤、适时下种、合理密植等措施上下功夫,灵活进行田间管理,种出优质高产的毛豆,是件很平常的事。
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