“每个想出门的周末早上，总是会被淅淅沥沥的雨声击退，所以我选择网上冲浪”，小白老师一如既往地和同事分享起自己的周末生活。在为期一天的“冲浪”过程中，小白老师认识了一种新鲜有趣的水果，果色像荔枝、果肉像葡萄、果味却像苹果，非常神奇，大家知道这是什么水果吗？它就是有着“巨型荔枝”之称的黑老虎，也叫布福娜，在我国南北方都可以种植，种植前景非常可观，今天来给大家介绍一下这种水果！

黑老虎是什么？种植前景如何？

黑老虎，别名布福娜、长寿果等。原本是生长在南方森林深处的野生植物，由于外形独特、营养丰富，兼具药用、保健、食用、观赏四大价值于一体，近年来深受人们追捧！它的果实常常作为化妆品原料，它的嫩芽可以烘干制成茶叶，它的根系可以加工制成中药，它的植株还能作为盆景养殖家中……可以说黑老虎的每个部位都具有经济效益。正因如此，黑老虎的市场需求越来越高。不过目前，黑老虎的种植面积还非常小，而且零散分布在桂林、江西、湖南、云南等地，供应缺口非常大。

一般来讲，在江西、湖南产区秋季一公斤黑老虎能卖到50-100元，有些单果就能卖上100-200元！因此，近年来不少农户瞄准黑老虎的市场，开始了人工栽培。黑老虎喜光耐阴，喜温暖又耐寒，在我国南北方都能种植，一般种下去第二年就能挂果，第三年产量开始上升，第四年进入盛果期，每株能结果30个，亩产数千斤。下面具体给大家介绍一下黑老虎的栽培技术！

黑老虎

黑老虎的定植搭架

首先，要想种好黑老虎，园地选择是个大前提！黑老虎对土壤和地块没有特殊要求，一般能够种植葡萄、猕猴桃等作物的地方都能种植黑老虎。当然了，有条件的话最好选择带有弱酸性沙壤土、排灌方便、无污染的地块种植。

其次，黑老虎属于藤本植物，栽培方式与葡萄相似，可以采取棚架式、篱架式或者盆栽的方式进行栽培。如果采取棚架式栽培，株行距建议控制在2*3米，每亩可以种植120株左右；如果采取篱架式栽培，株行距建议控制在1*2米，每亩大概能种植300株左右。注意，黑老虎属于雌雄异株植物，栽培时尽量按照雌株与雄株9:1的比例进行栽培，更有利于后面花期授粉，提高坐果率。

来源：南北布福娜黑老虎基地

最后，黑老虎的定植分为春植和秋植，春植一般在2月下旬至3月上旬植株萌芽前进行，秋植一般是10月下旬至11月上旬进行。定植前需要挖定植穴或定植沟，长、宽、深各控制在0.8-1m，每穴准备腐熟厩肥60-100斤、腐熟饼肥10-20斤、钙镁磷肥2斤，与土壤搅拌均匀后施入穴中。定植时将根系自然舒展开来，覆土后踩实，再浇足定根水就可以了。

来源：天宝农业技术服务平台

黑老虎的水肥管理

黑老虎栽培通常采取开沟施肥的方式，在距离树干30-50厘米处，挖一个深20厘米的环状沟，将肥料与土壤充分混匀后，盖上一层细土即可。肥料一般以有机肥和农家肥为主，搭配氮磷钾复合肥、中微量元素肥等共同施用，时间上通常分幼树期和结果期两个阶段管理。

幼树期遵循“薄肥勤施”的原则，每半个月施肥1次，在未挂果幼苗期间进行，一共施肥4-6次。这个阶段肥料建议以氮肥为主，同时搭配磷钾肥和有机肥，适当辅施速效化肥，以促进树体、枝梢的快速生长，具体可以根据树体的长势及土壤肥力进行调整。

黑老虎的花芽和幼果（来源：微六枝）

黑老虎一般在每年5月开花结果，10月果实成熟，正常情况下可以采摘到11月初，采摘期为1个月左右。黑老虎的叶片和果实都比较大，因此需肥量也比较高，肥料以腐熟的农家肥或有机肥为主，注意控制氮肥的用量，适当增加磷钾肥的比例，同时搭配硼、镁、锌等中微量元素肥，以促进黑老虎的花芽分化。通常每年这个阶段要施3次肥，2月下旬展叶前，要求施一次芽前肥；6月底至7月上旬，要求施一次壮果肥；11月中旬需要施一次采果肥。此外，在花蕾期、幼果期、果实膨大期，还应根据实际情况进行根外追肥。

在水分管理方面，每次施肥后都要进行适当灌水，保持土壤湿润的同时，防止肥害现象的发生。梅雨季过后便要迎来盛夏，注意及时铲除园地杂草，掩盖树盘空地；如果遇到连续干旱天气，必须及时灌水抗旱，必要时结合追肥灌水，以确保树体水肥均衡。

黑老虎（来源：南北布福娜黑老虎基地）

黑老虎的病虫防治

与葡萄相比，黑老虎的抗逆性更强，在它的生长过程中一般很少发生病虫害，不过在多年种植后也难以避免，比较常见的病虫害包括叶枯病、卷叶虫、红蜘蛛等。一般来讲，在每年的秋冬季节，最好结合修剪、清园，将病虫枝、病虫果、枯枝老叶一并剪除，以增加枝梢间的通风透光。之后适当喷洒药剂杀菌消毒，防止病虫在枝梢间的感染传播；同时将周边的杂草和地下的落叶落果带出园外烧毁，以减少越冬病菌、害虫的基数。

黑老虎的幼果（来源：天宝农业技术服务平台）

如果果园已经发生以上几种病虫害，不用过于担心，找准症状，对症下药即可。针对叶枯病，可以选用25%氟环唑多菌灵1000倍、30%甲霜恶霉灵600倍、65%代森锌500倍，搭配有机硅助剂，每7-10天喷施一次，连喷2-3次，确保叶片两面喷洒均匀即可。针对卷叶虫，可以选用50%辛硫磷1500倍、80%敌百虫1500倍液进行防治。针对红蜘蛛，建议选用5%尼索朗1000-1500倍、40%水胺磷1000倍进行防治。