种植红枣利润(山东小伙这样卖大枣,一天卖了一小货车,净赚800+,大家羡慕吗?)
我的家乡山东泰安是我国著名的大枣之乡,这里的大枣因果实硕大,果肉肥厚,翠甜爽口而闻名世界。所以我出来到广东闯荡社会的时候,第一选择就是在马路边摆摊卖大枣。
摆摊卖水果其实是比较考验能力的,虽然卖水果的利润很高,但如果是初入职场的门外汉,一般不建议卖水果。为什么呢?原因很简单,水果是容易腐烂的东西,如果没有经验,无法及时将水果卖出去,容易腐烂变质,那会亏的一塌糊涂。
我刚开始摆摊的时候不明白这个道理,靠着淳朴的感情,卖起了大枣。添置家伙事、进货、出摊。第一天,我把摊支在一条高速公路下面的小路边上,为什么呢?当时我想附近工厂很多,在小路边上,不用缴纳摊位费,城管一般不到这边来,还有就是高速桥可以为我遮风挡雨。
但是两天后,大枣没卖出几斤,当时是八月份,天气热得很,我有一小部分的大枣已经有点失水,我十分着急,咱们农民身上本来就没有多少钱,可别第一次当老板就亏钱了呀!
这一夜,我彻夜难眠,满脑子都是白天的事。我一直在琢磨,是不是哪里出了岔子呢?但是琢磨了一整个晚上也琢磨不出什么结果来。
第二天早上我起的有点迟,起来的时候,那太阳已经高高的挂在半空中,老乡赵哥看见我这么迟起来,和我开玩笑说:哟!大兄弟,今天怎么要刮大风啊,这么迟起来,不怕你的大枣卖不出去吗?
我只好尴尬的笑了一下,说:没办法,两天了,大枣就是没人要,我也愁呀!
赵哥是个热心人,一听我遇到困难了,马上凑了过来,我把事情一五一十的告诉他。于是他带我到他一个搞小商品批发的好兄弟那里,赵哥说这哥们人讲义气,而且很有经营头脑,请教他一下可能会有办法。
我一听这大兄弟是做批发的,和我做水果的八竿子打不到一块,怎么给我建议呀?这不扯淡吗?当时不去也得去,因为不能抹了我赵哥的面子呀,人家不是积极给咱们想办法吗?!
于是我拐到屋里,称上10斤大枣,提在手上就走。十分钟的车程,就到了赵哥口中大神的仓库,我们暂且称他为陈哥吧!
那是的陈哥正在指挥搬运工在卸货,于是我和赵哥先到他办公室泡起茶来,陈哥办公室极其简单,只有一张陈旧的木桌子,和一个小茶几。墙上贴着好几张打印的电话号码。
大概等了一个多小时,陈哥进来了,他满头大汗,和我们打了个招呼后,就抡起茶几上的茶,咕嘟咕嘟喝了下去,然后用手背把嘴巴擦干,问到:老赵,今天啥风把你吹来了呀?
赵哥把我的情况和陈哥一说,我连忙在旁边倒水并补充情况。陈哥吧咋吧咋着嘴巴,然后说:带我去你摆摊的地方看看吧!
赵哥开着车,带着我们在我摆摊的地方绕了一圈。陈哥说:走,时间差不多了,我们先去吃饭,边吃边聊!
我当时心里想:早知道不来了,还不知道他的意见怎么样,能不能让我把大枣卖出去,这就先贴进去一顿饭钱,看来这两天走背运呀!!
想是这么想,但是我们都是成年人,嘴上和脸上可不敢这么说!我还是热情的应和着。到了饭店,陈哥点了菜,还上了酒。
我们在酒菜吃了一半的时候,陈哥开始把话题转到我的水果摊上。陈哥说:大兄弟,我刚才看了一下你的摆摊点,确实有很大的问题……。你明天如果按我给你分析的去做,卖掉一车的大枣肯定没问题。我听后连称感谢,并连着敬了他和赵哥几杯酒。
第二天一大早,我就按照陈哥说的,找到市场管理处,老老实实交了摊位费,把摊位支在了远离其他水果摊的路口拐弯的一个地方。然后加上写好的纸皮宣传牌“山东大枣包甜,免费试吃,只有一天,买一送一”。然后掏出我的高音大喇叭:快来看,快来买,山东包甜大枣,今天做特价,买一送二,明天就不做了哈!
果然,早上半天,我那一车大枣就卖了一大半,在下午和晚上的努力下,一车大枣基本清完。
为什么这么简单的做法能够达到这么好的效果呢?大家请听我分析:
原来,我支摊的地方在桥底下,虽然不用缴纳摊位费,但是离厂区大门口有一点点距离,虽然只有2-30米,但是一般的工人都不爱多走这一小段路(看来市场设在那个位置是有道理的),所以一整天没什么人,还是必须到市场里,所谓舍不得孩子套不着狼。
第二,我在桥底下的时候,位置本来就没有优势,我又没有做宣传活动,也没有高音喇叭,所以大家很容易忽略了桥底下还有卖水果的,虽然我的大枣卖的比别人便宜一些,个头比别人大一点。
第三,我抓住了普通人爱占便宜的人性,通过免费试吃、买一送一和只做一天的宣传口号来吸引人,大多数人都是过来试吃的,反正试吃又不要钱,不吃白不吃!
我是将一颗大枣用小刀削成几块,分给顾客品尝。因为我的大枣品质很好,所以大家试吃后,都有要买的冲动!
其次,我打出买一送一的旗号,因为我们水果的进价比较便宜,而且我也把大枣的价格稍微提高了一些,但是通过买一送一的活动,大枣的价格还是比平常的要便宜不少。
而且周围没有卖水果的,客户就没有办法第一时间比价,我的喇叭里还宣传活动只做一天,明天恢复原价。所以无形中给客户心理压力,造成今天不买明天就没有优惠了,于是进而觉得自己亏大了。
所以这些顾客都纷纷下单,买了一袋子大枣回去。于是我在卖完大枣后,第一时间又提一大袋子大枣去感谢了赵哥和陈哥,没有他们,我的大枣铁定得烂在车里。
更重要的是,他让我第一次真正接触到什么是营销,体会到营销对于摆摊人也如此重要!
感谢网友那座山供稿,财神核稿
2023.3.12
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