背景技术

猕猴桃、葡萄各种栽培模式不断涌现，如篱架栽培、平棚架栽培等，但多以单独栽培为主，或在行间间种其他农植物。猕猴桃由于其生长旺盛，枝叶繁茂，蒸腾量大，多数种类要求亚热带或暖温带湿润和半湿润气候，对水分及空气温度要求较严格。凉爽湿润的气候，是猕猴桃生长发育的适宜地区。猕猴桃 喜半荫环境，在不同发育阶段对光照要求不同，属中等喜光果树。喜漫射光， 忌强光直射，光照强度不宜过强。另外猕猴桃叶片大而脆，易受风害。因此在我国南北气候差异较大，有些地方对猕猴桃生长较适宜，有些地方则不太适宜。 采用猕猴桃和葡萄的立体栽培方法，将猕猴桃栽培在平棚葡萄架下，猕猴桃既不影响葡萄在架上生长，而葡萄为猕猴桃的生长发育遮挡了夏日强烈的阳光和风害，创造一个较为良好的生态环境，尤其在高温强光照有风暴的地区猕猴桃和葡萄的立体栽培较为适宜，且大大提高单位面积的经济效益。针对猕猴桃在夏季高温、强光照、强风地区栽培，猕猴桃叶片容易出现日灼和风害，造成叶缘枯焦，导致落叶，影响猕猴桃树体及果实正常生长 发育，从而影响猕猴桃的产量和品质这一突出问题，提供一种猕猴桃和葡萄的立体栽培方法。

技术方法

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：

1、建立平棚葡萄架，架面高度1.9m，葡萄架为南北方向，葡萄架的主线间 距3×3m，每个主线的交叉点用顶柱支撑，顶柱的大小为长2.2m，宽7cm，厚 5cm；

2、依靠顶柱在葡萄架下建立二层“T”型篱架，为猕猴桃提供攀爬，最下层为篱架主线，与葡萄架平行，南北方向，离地面90cm，第一层“T”型篱架 与葡萄架平行，离地面115cm，宽45cm；第二层“T”型篱架与第一层平行， 离地面155cm，宽100cm；

3、沿着顶柱南北方向建垄，以顶柱为建垄中线，垄宽2m，垄高30cm，将垄沟土全部回挖于垄上，垄沟宽1m；

4、采用与土壤体积5％的砂子和20％的有机肥均匀撒在垄上，全垄深翻40 cm深，使土壤与砂、肥充分混合，以增加土壤的透气性；

5、葡萄定植点距顶柱30cm，留一根主干直接生长至平棚架面，随着葡萄 树冠的扩大，逐年间伐，保持平棚架面均匀布满葡萄枝条，夏季葡萄的叶面积 指数维持在2.0-2.5左右，猕猴桃冠层的光合有效辐射维持在50-60％左右。

6、猕猴桃栽植的株行距为3×3m，定植点在两顶柱中间，留一根主干向上 生长，当生长到“T”型篱架主线时，沿主线南北方向培养两根主枝，主枝上萌 发的结果枝向“T”型篱架的两侧即东西向诱引，同一方向结果枝间的距离15 cm-20cm左右；

7、猕猴桃冬季修剪时，选择生长健壮芽眼饱满的枝条作为结果母枝，去除其余结果枝，结果母枝间的距离40-50cm，分布于主枝两侧，然后对结果母枝短 截，保留5-8芽，并将其反向绑扎于主枝上，次年萌芽后，新梢间离15cm-20 cm左右诱引于“T”型篱架的两侧即东西向作为结果枝，多余的芽全部抹掉，葡 萄冬季修剪时，每平方米棚面留20-30个芽。

有益效果

以葡萄平棚架大树冠栽培，随着葡萄树冠的扩大，逐渐间伐，葡萄植株逐年减 少，仅维持葡萄架面具有一定的叶面积指数，确保不影响葡萄产量；猕猴桃生长在葡萄架下，葡萄为夏季猕猴桃提供遮荫及防风。

1、以平面棚架葡萄栽培，能充分扩大葡萄树冠，维持葡萄架面具有一定的叶面积指数，稳定葡萄产量和品质。

2、葡萄棚下栽培猕猴桃，葡萄与猕猴桃之间不存在空间竞争。

3、随着春夏季节变化，葡萄棚面的叶面积指数也由低到高，棚面透光性也随之变化，符合高温强光照地区猕猴桃对光照的要求。

4、在高温强光照夏季，棚架葡萄为猕猴桃提供适度的遮荫，为猕猴桃提供了适宜的漫射光条件。

5、暴风雨季节，棚架葡萄为猕猴桃提供防风作用，减轻了暴风对猕猴桃叶片的危害。

实施具体实例

选用品种：猕猴桃品种：徐香、海沃德。葡萄为平棚栽培的巨峰。

1、巨峰葡萄的管理，按照常规进行抹芽、整穗、套袋等管理，夏季正常维 持棚面叶面积指数2.0-2.5左右。

2、猕猴桃定植后，留3-5个芽短截，萌芽后新梢伸长到30cm时，留一根生长旺盛的新梢绑缚在竹竿上，诱引其直立向上生长，培养成主干。

3、当猕猴桃主干生长到2m高左右时，将其横绑于离地面90cm的篱架主线上作第1主枝培养，在篱架主线下方20cm处萌发的副梢与第1主枝相反方向诱 引，作第2主枝培养。

4、猕猴桃2根主枝上萌发的结果枝，与主枝垂直诱引到二层“T”型篱架 上，结果枝间距15-20cm，多余的枝条全部抹除。

5、冬季修剪时，选择生长健壮的芽眼饱满的枝条作为结果母枝，结果母枝 间的距离40-50cm，保留5-8芽短截，并将其反向绑扎于主枝上。次年萌芽后， 新梢生长到40cm左右时，诱引于“T”型篱架的两侧作为结果枝，结果枝之间的距离15cm-20cm左右，多余的芽全部抹掉。

通过实施该项技术，在不影响葡萄产量的情况下，猕猴桃第二年即开花 结果，第三年即大量挂果，挂果系数(单枝挂果数)也明显提高，如表1所示： 第三年徐香挂果系数2.85个，666.7m2产量达859.6kg；海沃德挂果系数3.1个， 666.7m2产量达700.6kg。而葡萄优质果产量也不受影响。因而适度遮阴对猕猴 桃的花芽分化和果实品质没有影响。

发明人：阎永齐等。