桂林水果种植(桂林众多本地时令水果成熟来看看这份好吃好玩的攻略)

　　桂林的夏天五彩斑斓，果园里也是色彩缤纷，蓝莓、桃子、杨梅等水果正值采摘期，采摘经济逐渐升温，已有不少市民赶到果园体验采摘的乐趣，品尝新鲜美味的果实。记者通过走访了解，给市民整理了一份水果“采摘地图”。

农兴蓝莓园的蓝莓。

海洋乡石金平家桃园的油桃。

●蓝莓园近在眼前 骑电动车就能到
　　蓝莓的味道酸甜可口，因其富含花青素而被称为“护眼神器”。
　　近日，在占地35亩的福原蓝莓园，来采摘蓝莓的市民络绎不绝，不少都是家长带着孩子。“采摘一方面能培养孩子的动手能力，另一方面接触果树，了解果实生长过程，这比从水果店或超市直接买水果吃更有意义。”邹女士住在秀峰区琴潭道，她是专门带孩子来体验采摘的。福原蓝莓园的经营者秦先生说，该园目前有蓝美1号、蓝宝石、密斯梯等三个品种，其中蓝美1号果实比较大，口感较甜。
　　农兴蓝莓园2016年开始种植蓝莓，面积30亩，有蓝美1号、密斯梯、追雪、莱克西等四个品种。目前正是采摘旺季。“最近来采摘的人很多，我们主打的就是新鲜，预计采摘最晚可到6月20日。”农兴蓝莓园唐老板说。
　　交通及采摘费用：
　　福原蓝莓园在漓江铁路桥旁的休闲钓场北200米处，属于雁山区柘木镇窑头村。开电动车从环城南一路和瓦窑路南一巷过去用时约10分钟。成人进园采摘每人50元，1.2米以下的小朋友免费。
　　农兴蓝莓园在雁山区柘木镇龙门大桥西岸向下300米，导航搜索“农兴蓝莓园”，开车从市中心过去约15公里，半小时可达。进园采摘每人收费50元，蓝莓带走每斤50元。
　　温馨提示：
　　采摘蓝莓时应轻摘、轻拿、轻放。采摘最好在早晨至中午高温之前进行，或在傍晚气温下降以后。一般来说，蓝莓颜色越深越成熟，因此采摘蓝莓时，尽量挑选颜色较深的。

5月27日，众多市民在农兴蓝莓园采摘。

●西二环旁小乌杨梅甜 东昌东魁杨梅大
　　杨梅有“果中玛瑙”的美誉，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，有解暑止泻的作用。
　　西二环路附近的五十岭生态杨梅园5月25日开园，有1000多棵杨梅树，大多分布在一个山包上，有小乌杨梅和东魁两个品种，目前陆续成熟，天气好的话采摘期可以持续到6月20日左右。其中小乌杨梅果实肉质松软，味道甜，芳香爽口，含糖量极高。
　　荔浦东昌镇东阳村村民刘光先家的杨梅园，有六七百棵。漫山的杨梅树枝繁叶茂，一颗颗红中带紫的果实在绿叶间随风舞动，显得格外诱人。最近许多市民游客为了品尝到第一波成熟的杨梅，纷纷来到果园采摘杨梅。“我的杨梅园里多是东魁杨梅，因果特大而著称，最大的有乒乓球那么大。果色紫红，肉厚、味浓、汁多，远远优于其它杨梅。预计采摘期还有十多天，错过就要等明年了。”刘光先说。
　　交通及采摘费用：
　　导航搜索“灵川五十岭生态杨梅园”，距离市中心仅15公里，开车过去只要半个小时，全程水泥路，很好走。入园采摘门票每人10元，大小同价，现场采摘的杨梅售价50元/篮，约4.5斤。
　　导航搜索“荔浦东昌东阳村”，距离荔浦城区20公里，距离桂林市区约120公里，自驾需要一个半小时左右。如果想采摘更好的杨梅还要往山里走。进园采摘收费20元每人，杨梅带走15元一斤。
　　温馨提示：
　　杨梅多长在山上，采摘时又是夏天，要带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒霜等)，还要防蚊虫及毒蛇。杨梅树枝很脆，容易折断，对于枝端的杨梅尽量选用工具采摘，一定要攀爬时应选择粗大的树枝落脚。采摘时软硬度适中的杨梅才是最佳选择。

五十岭生态杨梅园的杨梅。

　
●海洋水蜜桃多汁 油桃脆甜
　　桃子肉质鲜美，营养价值非常高，富含多种维生素。它种类众多，时下桂林本地的油桃、水蜜桃、毛桃已经上市。
　 灵川海洋乡是目前广西最大的优质桃生产基地，桃树总种植面积近6万亩，年产量1.8万吨。廖格秀在海洋乡水头村种植了40多亩油桃、毛桃、水蜜桃等，眼下陆续成熟，迎来采收。5月28日中午，记者在果园看到，成熟的水蜜桃表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红。“我种植的水蜜桃果汁多，果肉香甜。之后还有鹰嘴桃、黄桃，今年桃子采摘可以持续到8月。”廖格秀说。
　　距离水头村3公里外的石堰湾村，石金平种植了20多亩桃树。28日下午，记者看到红彤彤的油桃已挂满了枝头，毛桃长得也很不错，不少单果重量都在半斤以上。最近，石金平已经采收了4亩果子卖给商贩，平时也有市民自驾来果园采摘。“我家的油桃脆甜爽口，大概还可以采摘半个月。”石金平说。
　　交通及采摘费用：
　　导航搜索“水头村”，从市中心过去不到50公里，路况较好，开车需要一个小时，而从水头村去石堰湾村只有7分钟车程。进园采摘一般不收费，采摘的油桃、水蜜桃带走每斤5-6元。如果是团队前往，果园为了避免采摘过多造成浪费，要求每人至少购买两斤桃子，也就是10元一人。
　　温馨提示：
　　颜色深、个头大，阳光能直接晒到的桃子口感更好。摘桃子最好穿长袖衣服。不要用摸了桃子的手去抓脸或脖子，因为桃毛可能会使皮肤起红疹，过敏体质者更要注意。另外，果农希望市民游客文明采摘，不要浪费果实。

海洋乡廖格秀家的水蜜桃

●朱砂李味甜核小 三华李色泽诱人
　　一说到李子，不少人都会流口水。李子味甘酸，有清热、生津、利水、健胃、祛肝火的功效。
　　朱砂李是雁山区草坪回族乡历史悠久的优良品种，以果大、肉厚，色泽深红享誉桂林。当地现在拥有近百亩的李子园。朱砂李都是30年以上的老树，主要生长于冠岩风景区石林中，与石林相映成趣。树冠漂亮，产量高，果实成熟时底色朱红，表面果粉较多，果肉深红色，细腻多汁，味甜，果核小。每年6、7月都有一些市民游客特意去采摘品尝。
　　“今年的朱砂李预计6月中旬成熟，届时一年一度的冠岩·李子采摘季也将举办，欢迎广大市民游客来体验采摘，品尝美味。”冠岩风景区工作人员表示。
　　荔浦三华李基地位于安静村，距东昌镇政府5.6公里，全村多为半石山区。安静村李子种植面积从2010年的300多亩发展到如今的3000多亩，实现了“春赏花夏摘果”。
　　文书锋是安静村最早种植三华李的村民之一，如今是村里果蔬专业种植合作社社长。“我们基地的李子色泽诱人、口感清甜、肉厚清香，还有10天就可以采摘了。今年整个采摘期预计从6月10日持续到7月10日左右。”文书锋表示，今年的三华李采摘节正在抓紧筹备。
　　交通及采摘费用：
　　冠岩风景区距离市区约40公里，搜索“冠岩风景区”，自驾1个小时就能到达。市民在冠岩风景区里采摘朱砂李不额外收费，但进入景区需购买门票。
　　“荔浦三华李基地”距离荔浦城区20多公里，一路都是水泥路，路况良好。如果从桂林市区开车下去，全程需要2个小时。进园采摘每人收费10元，基地提供采摘篮，李子带走每斤5元。
　　温馨提示：
　　三华李果树枝条比较脆弱，采摘时尽量不要损伤果树。要根据果实熟度先下后上、先外后内采摘。有些李子酸性较大，一次不要吃太多，建议回家用盐水浸泡后或做成酸嘢再吃。

冠岩朱砂李。（冠岩风景区供图）

来源:桂林晚报