大棚提子的种植技术(阳光玫瑰葡萄避雨棚栽培的标准化建园关键技术)

阳光玫瑰葡萄是现在非常热门的栽种品种，果实品质极佳，有浓浓的玫瑰香味，果实糖分也比较高，很受消费者欢迎。但是阳光玫瑰葡萄一般是需要避雨棚栽培的，特别是南方地区，由于雨水多，高温多湿，不避雨棚栽培的话，容易得腐烂病，对品质和产量有很大的影响。另外避雨棚栽培还能很好地控制葡萄主要病害，如灰霉病、白腐病、酸腐病、黑痘病等的侵害，避雨设施栽培大棚已在我国高温多雨地区的葡萄栽培中有较大范围的应用推广 。

1、株行距的确定

阳光玫瑰要求叶果比至少16:1，所以对行距要求较高，简易避雨棚飞鸟架，推荐行距2.8~3米；对于株距来说，树势过强或过弱均不利于优质阳光玫瑰葡萄的生产，所以要根据砧木种类与土壤条件调整植株的株距。如果采用长势较强的砧木如5BB 、 3009M、SO4嫁接的阳光玫瑰植株，园地肥水条件好，则采用 ３～４米株距较好；如果砧木是夏黑或者贝达，或土壤及肥水条件较差的园地，则采用２～３米株距较好（图1）

图1 株行距的确定

为了保证阳光玫瑰葡萄园，初挂果期的产量，很多新栽小苗的园子，都采用1.5米的株距，这就要求我们必须在栽植后的第三年，隔一株去一株，最终达到3米的标准株距。

2、架型的选择

2015年以前建的葡萄园架型绝大多数为双十字“ Ｖ ”型架，主干高度不超过0.８米，小棚高度不超过２.2米，行距一般为2.３～２.５米，即所谓的低干“ Ｖ ”型架。经过多年实践，此类架型并不适合优质阳光玫瑰葡萄的生产，利用此类架型改种阳光玫瑰葡萄表现营养生长过旺、枝叶受光不良、花芽分化不理想、果实大小粒严重、果实香味淡、甜度低。根据阳光玫瑰的生长结果习性及国内外多年实践表明，要实现阳光玫瑰高产优质，最好采用高干架型———“飞鸟架”（图2），使结果枝条生长状态由直斜生长转变为横斜生长并在中后期先端下垂，以抑制过旺的营养生长，促进花芽分化与果实发育。

图2 飞鸟架型

飞鸟架是葡萄省力化栽培的新架式——单十字“飞鸟”型架的简称，为浙江农科院吴江研究员首创。飞鸟架，不仅克服了平棚架:摘心、疏果等抬头、举手、或站在凳子上操作易摔伤的风险，而且还解决了双十字“V”型架摘心、疏果等弯腰、下蹲，顶端优势强、摘心次数多，劳动强度大、效率低、不安全等缺点，从而提高劳动效率，还能缓和树势、提高座果率、改善着色提高品质，又适合机械化绑蔓和剪梢、环剥或环割等田间操作。

3、避雨棚设计

搭建避雨棚可有效降低病害的发生，减少用药次数，利于健康优质果实的生产。搭建避雨棚的主要参数如下：

3.1栽植水泥杆

阳光玫瑰葡萄园，我们推荐选用的水泥杆长约3.2米，每间隔7米立一根水泥柱，水泥柱地下埋上50厘米，上面要预留50厘米无效区。在2.2米处设横梁，横梁采用钢管（或三角铁)，横梁长1.50米，以横梁的中点向两边每隔35厘米处打孔，共打4孔，共拉4道钢丝即可。然后用钢丝将每根立柱上的横梁用钢丝固定即可。

图3 水泥杆栽植

南北走向栽植，立柱顶端往下5厘米处打孔，南北拉顶丝，并将顶丝固定在每根立柱顶端；距立柱顶端向下40厘米处东西方向拉横丝，用较粗的钢绞线将东西方向每一根立柱连接，两头固定在60厘米深的地锚上。以两头横丝与立柱交点向两边各量取1.1米南北向拉避雨棚的边丝。

3.2.棚拱直径

如果是3米的行距，两个棚之间的通风带，要保留在30~50厘米，弓下面的直径可以做到2.5米左右。

3.3.上棚膜

拱片用毛竹片或压制成型的空心铁管，长为2.5米，每隔0.6米一片，竹片中点固定在顶丝上，两边与边丝固定，做成棚顶；做好棚顶后，就可以上棚膜；上完膜后，用压膜绳固定好防风。

4. 架型搭建

图4 阳光玫瑰葡萄避雨棚栽培飞鸟架示意图

4.1.飞鸟架第一层钢丝

第一层钢丝，利用避雨棚的水泥杆，在离地平面1.4米的位置(可以根据园主的身高情况，在便于农事操作的前提下，控制在1.2~1.4米之间)，用30~40厘米的横担，拉2道钢丝。

4.2.飞鸟架第二层钢丝

第二层钢丝，在水泥杆上，距第一层钢丝15厘米，用70~80厘米的横担，拉2道钢丝。

4.3.飞鸟架第三层钢丝

第三层钢丝，在水泥杆上，距第二层钢丝15厘米，用1.7~1.8米的横担，拉2道钢丝。

4.4..飞鸟架第四层钢丝

第四层钢丝，可以悬挂在上梁上，和第三道钢丝平行即可。

5、注意事项

①棚的弧度，不能过大，弓的坡度，要稍陡一些，防止雪大，压坏棚架。

②两个棚之间的通风带，要在30~50厘米，过宽，容易造成果实和叶片的日灼；过窄，通风透光效果不好；具体根据地块情况，看是东西行还是南北行，南北行比起东西行，更容易发生日灼现象。