拉宾斯种植条件(甜樱桃“布鲁克斯”在宁波市的引种栽培表现及栽培关键技术)
基金项目:甜樱桃“布鲁克斯”在宁波市的引种栽培表现及栽培关键技术
基金项目:宁波市农业科技专项(2019B10024)
赵秀花 刘珠琴
“布鲁克斯”甜樱桃为美国品种,因其果实成熟期早、个头大、肉质硬、色泽鲜艳、耐贮运,而具有较强的市场竞争力 。为了丰富浙江省宁波市樱桃栽培品种,提高农民的种植效益,笔者特引入甜樱桃品种“布鲁克斯”,对其栽培表现进行观察和研究,结果发现,甜樱桃“布鲁克斯”在宁波市栽培,表现为生长良好、适应性强、结果正常、果实品质优良,故该品种可在宁波地区进行推广种植。现笔者拟结合宁波市气候条件在介绍甜樱桃品种“布鲁克斯”在宁波市栽培表现的基础上,对其栽培管理技术要点进行总结,以供相关种植户参考借鉴。
1 宁波市气候概况
宁波市属亚热带季风气候,温和湿润,四季分明,年平均气温为16.4 ℃,平均气温以7月最高(为28.0 ℃)、1月最低(为4.7 ℃),无霜期为230~240 d,年平均降水量在 1 480 mm 左右(5 月— 9月降水量占全年降水量的60%),年平均日照时数为1 850 h。
2 栽培表现
“布鲁克斯”在宁波市引种栽培,采用连栋大棚避雨栽培模式。
2.1 果实性状
“布鲁克斯”在宁波市引种栽培,平均单果重8.7g,最大果重可达11.1 g;果实纵径为2.02 cm,横径为2.42 cm,果实大小一致,整齐度高;果顶平,稍凹陷;果柄粗短,平均长2.43 cm;果皮油亮,底色淡黄,充分成熟后呈浓红色;肉质紫红色、硬脆,可溶性固形物含量为14.6%,含酸量为 0.93%,风味好,品质佳;成熟期一致,避雨设施栽培条件下未见明显裂果。
2.2 生长结果习性
“布鲁克斯”在宁波市引种栽培,树姿开张,树势较强,新梢为黄红色,树枝粗壮,易成花,生长结果表现良好,以中短果枝和花束状果枝结果为主,5 年生树平均株产量可达 7.4 kg。
2.3 物候期
“布鲁克斯”在宁波市引种栽培,一般于3月中上旬花芽萌动(可在花芽萌动前后扣避雨棚),3月下旬开花,整个花期8 d左右,5月中下旬果实成熟,果实发育期为 51 d,11 月中旬落叶。
2.4 经济效益
甜樱桃在宁波市种植,主要用于休闲观光农业中的采摘游。据统计,一般情况下,游客进园采摘门票为 100 元 / 人,樱桃价格为 160~200 元 /kg,按每 667 m 2 结果量300 kg 计算,“布鲁克斯”的每 667 m 2 产值在 5 万元左右。
3 栽培技术要点
3.1 建园定植
“布鲁克斯”甜樱桃为浅根性果树,宜选择在地势高、阳光充足、排水良好、土层深厚、砂壤土或砂砾壤土的田块进行建园。
可在秋冬 11 月(樱桃树落叶后)至翌年春季3月上中旬(樱桃树萌芽前),选择苗木纯正、根系发达、无病虫害的1年生樱桃树苗或带有3个及以上枝干的2~3年生樱桃树苗进行种植,株行距为(3~4)m × 4 m。同一樱桃园内可选择“江南红”“朝阳一号”“美早”“萨米脱”“红蜜”“拉宾斯”“早大果”等樱桃品种共同种植,以便于相互授粉。
“布鲁克斯”在宁波市种植,宜采用起垄栽培方式。起垄前果园先施底肥,每667 m 2 施有机肥3 000kg、过磷酸钙 50 kg,与表土混匀后起垄,要求垄向与行向相同,垄高 20~40 cm、宽 100~120 cm,且黏重土壤的垄高高于砂性土壤。同时,行间挖深30 cm、宽 30 cm 的排水沟。
由于“布鲁克斯”在宁波市栽培的结果期正值梅雨季节,降雨量大。为降低裂果率,一般采用单栋或连栋式避雨栽培,要求大棚单间棚宽4~8 m,肩高不低于 2.5 m,顶高不低于 3.5 m,长度因地形而定。
3.2 肥水管理
3.2.1 定植当年
“布鲁克斯”苗木定植当年要勤浇水,不施肥或尽量少施肥,以提高苗木的成活率。
3.2.2 幼树期
“布鲁克斯”幼树期,每年要追施复合肥2~3次,干旱季节要及时浇水,并及时清理杂草。
3.2.3 成年结果树时期
“布鲁克斯”进入成年结果树时期,要加大肥水供应,一般于10月中旬施基肥,采用沟施或穴施方法,每 667 m 2 施有机肥 1 000~2 000 kg、复合肥50 kg;萌芽到开花期,以施用氮肥为主,开花前每株施尿素0.5 kg,以促进开花座果和树体生长;果实膨大期追施磷钾含量高的水溶性复合肥。果实采收后是树体进入花芽分化的关键时期,可在防治病虫害的同时,叶面喷施叶面肥,以增加树体营养,保证花芽正常分化。
“布鲁克斯”进入成年结果树时期,水分管理可采取肥水同灌,即花前少量浇水;4月中旬至下旬浇好促果水;5月中旬至6月初(果实成熟期)保持土壤含水量在60%~80%,切勿过干或过湿;果实采收后,灌水宜小不宜大,以水湿润地表为好;11月遇干旱时灌水。
值得注意的是,“布鲁克斯”花期宜避雨,以减少花腐病的发生,增加授粉率;结果期宜避雨,以减少裂果;6月上旬至7月上旬采果后宜控水,以增加花芽量,使花芽饱满,并控制新梢的营养生长,从而促进生殖生长;果园需设置排水系统,以便在多雨季节(尤其是6月中旬至8月的“布鲁克斯”新梢旺盛生长期),能及时疏通沟渠排水,避免涝害。
3.3 整形修剪
“布鲁克斯”在宁波市栽培,宜采用纺锤形树形,即树高控制在2.5 m左右,冠幅为2.5~3.0 m。具体整形修剪措施:种植第一年,于冬季落叶后春季萌芽前,在离地面 60 cm处定干,剪口下的第一个芽需距剪口1.5 cm,且要求为饱满芽;将抽生枝条作为主干延长枝;主干上轮生10~12个主枝,角度接近 90°,两个主枝间距为10~15 cm,以便于主枝上直接着生结果枝组。进入结果树初期,修剪以长放为主,多采用夏剪(如刻芽、摘心、开角、扭梢、拿枝、拉枝等技术措施),以促进花芽形成。进入盛果树时期,要适当缩剪或疏除影响冠内通风透光的辅养枝,控制骨干枝先端旺长;对结果多年、结果部位外移较快的枝组要适当回缩;采果后,疏除或缩剪直立挡光或扰乱树形的枝条。
3.4 病虫害防治
“布鲁克斯”在宁波市栽培中主要病害有穿孔病、叶斑病、流胶病、根癌病、褐腐病等,主要虫害有天牛、毒刺蛾、梨小食心虫、舟形毛虫等,应及时防治;同时要防止早期落叶等。
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