菊芋又名“洋姜”，属于多年宿根性草本植物，原产地于北美洲。菊芋可食用，可用于制取酒精原料，同时兼备美化环境的作用。菊芋还具有非常高的药用价值，在许多地方都有大面积的种植。菊芋耐寒耐旱，生命力极强，养殖的时候只需要注意一下水分和肥料的问题，就可以种植出非常实用的菊芋了。接下来就给大家详细讲讲养殖菊芋的具体方法。

1.保持水土

菊芋耐旱，不需要频繁地浇水，但要注意在菊芋的苗期、拔节期以及茎块膨大期都需要适时浇水。菊芋不耐涝，所以在浇水的时候也需要注意不能让植株处于积水的状态，可等到菊芋的基质干燥时再进行水分的补充。在雨季种植时，需要注意及时排水，防治菊芋的根基腐烂。

2.合适的温度

菊芋的生命力极强，对所处的生长环境的温度要求不是特别高，最适合菊芋生长的温度是18°C-22°C。菊芋耐寒，茎块部分在零下三十度的环境下也可安全过冬，但如果生长环境温度过高，则不利于菊芋的生长，所以在北方种植菊芋要比在南方好一些。

3.充足的光照

菊芋喜光，在养殖时最好保持每日有十二个小时只左右的光照时间，充足的光照由于菊芋的块茎更好地生长，但也要注意适时避光，避免把菊芋放在阳光底下暴晒。

4.适量施肥

菊芋对肥料的要求很低，一般的有机肥料和无机肥料都可以。菊芋在生长期需要施两次肥，第一次在幼苗期，施肥可促使菊芋多发新枝；第二次在现蕾期，可施硫酸钾。

5.及时除草

在菊芋生长初期，要对植株及时地除草，除草可促使菊芋汲取到更多的养分。在菊芋的出苗期，需要及时补苗，并将杂草铲除。在播种后的30-40天可对菊芋进行松土，深度在6厘米左右。结合除草和松土可使菊芋的茎块生长得更茁壮。

6.修剪

在养殖菊芋时，需要适时修剪。由于菊芋对日照的要求较高，如果植株的生长环境过于密集则会影响生长，杂乱的环境还会影响透光，需要定期将残叶进行修剪。在块茎膨大期需要对菊芋进行摘花摘蕾，摘蕾有利于菊芋茎块的生长。

7.防治病虫害

菊芋受到病虫害的情况并不多，主要病害有“锈病”。如发现植株上出现致病的孢子，可使用粉锈宁进行救治，在救治期间要注意及时排水和通风。