无核葡萄的种植技术(五个方面，做好阳光玫瑰等无核化品种萌芽期管理)

撰写：191葡萄服务中心

审核：191葡萄服务中心主任 陈崇光

葡萄自萌芽到邻近开花，生长所需要的养分主要源自上一年的养分储备（多储备在根系）。另一方面，果树萌芽、枝叶生长、叶片拉大、花芽分化，都需要根系分泌的细胞分裂素等内源激素。春季果树萌芽质量和叶片质量，与根系活力直接相关。提高根系活力是此期间的主要任务。同时去年倒春寒让果农损失惨重，要留意防寒。

一、农事操作

促早栽培

单膜设施栽培，在露天葡萄萌芽前50-55天，开始升温，盖好外膜后等发芽后再盖地膜。

双层膜栽培，在露天葡萄萌芽前80-85天，开始升温。先盖外膜，一周后盖内膜，等到发芽后再盖地膜。

地膜覆盖过早，会使棚内空气湿度过小，萌芽不整齐，这是关键。

升温阶段，要缓慢，确保气温地温同步提升。前期一周内不超过15度，一个月之内不超过25度。从盖膜、再密封，保温好的情况下，30天左右就会发芽。最后的温度，极端温度不要超过35度。温度过高以防徒长。

温度过高，容易导致枝蔓徒长，花序退化。

设施葡萄萌芽整齐后盖地膜，地膜覆盖的质量：

1、薄膜的厚度：5-7丝。上一年的旧棚膜可以作为今年的地膜，减少开支。

2、铺膜的质量：要细致。整个园子全部铺完，使土壤中的湿气上不到空气中。如果盖膜之后湿度还是很大，达不到防治灰霉病的效果。

4叶期前后，花絮完全显露后，开始抹芽定枝。夏黑20-25cm，巨峰20cm，阳光玫瑰枝距22-25cm，原则为叶片摆满但不相互遮挡。

二、破眠剂使用

可使用优美芽，或荣芽。露天葡萄，萌芽前35-40天；单膜，露天葡萄萌芽前50-55天，涂后盖膜；双膜，露天葡萄萌芽前80-85天，涂后盖膜，剪口下第一个芽不涂，涂后，结合用肥浇大水一次，绒球膨大期如果天晴无雨，需要再浇一次水，可以使发芽整齐，不能提前使用否则易受冻害。

三、肥水管理

葡萄萌芽前35-40天，使用破眠剂破眠，然后结合用肥浇一次大水。亩用葡彩葡萄专用平衡肥（22-10-20）5公斤（或25公斤3个15的复合肥也可用30斤磷酸二铵）+1公斤海藻腐植酸平衡液（度根），浅耕一次，使肥土混匀。

萌芽后，采用保湿栽培，保持土壤表层40公分湿度60%左右，不足则用水（膜下滴灌）。树体全部萌芽后，可每亩用海藻腐植酸平衡液（度根）1公斤或腐植酸类肥料，促进根系活力。

有重茬障碍的地块，可在萌芽前2-3天距离植株20cm埋施培元（复合微生物肥料：解淀粉芽孢杆菌≥0.2亿/g，N+P₂O₅+K₂O≥12%，有机质≥20%），亩用5斤，结果大树20-30天后再用一次。

四、植保方案

绒球膨大期，或萌芽透绿期，全园清园，可用药剂有：自制石硫合剂（不建议设施栽培用，会对棚膜和钢丝造成腐蚀）、戊唑醇+毒死蜱、硫磺干悬浮剂+氟啶虫胺腈或吡虫啉或呋虫胺、明赛或卡白、矿物油等。

3叶、5叶期重点防治绿盲蝽，打2-3次。可用：高效氯氰菊酯或联苯菊酯+吡虫啉或啶虫脒或氟啶虫胺腈或噻虫嗪。

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五、谨防倒春寒

萌芽到4叶期，叶面喷施抗逆防寒剂，如海藻肥、寒冻灵、络康（腐植酸肥）+动力（S-诱抗素水剂）等，关注天气预报，谨防倒春寒，倒春寒来临前1-2天可喷施一定浓度抗寒物质。

会议信息：

3月7-8日，江苏南京，191将针对阳光玫瑰、夏黑两个品种，邀请刘俊、晁无疾、徐卫东、李春雨等专家老师举办第一场全国性的专题会议，并邀请云南阿龙做疏花疏果技术工人的对接。限200人，报完为止。